主位上的南宫纾闻言，唇角反而漾开一抹清浅的笑意。
她优雅地执起酒杯，声如清泉击玉：
“大皇女慧眼。不错，在座面前的：
朱柰合欢脍，取林檎入猪排，
翠裳白玉璋乃荷叶粉蒸肉，
至于那让诸位停不下口的金缕同心脔，就是茴香小酥肉，这三者皆以猪肉为本。”
“嗯~，没想到我们的菜式重新起了名，好听还紧贴宴会主题呢！”，秦小榆边听边赞叹。
南宫纾这边坦然承认着，姿态不见丝毫窘迫，
“我?凰，地大物博。飞禽走兽，江河湖海之产皆可入馔。“
”品膳之道，在于厨者之匠心，而非食材之贵贱。
以寻常之物，烹出不寻常之味，方显我国饮食文化之博大与包容。“，
她看了看在座的众人，又接着道。
”今日以此待客，正是取其‘化平凡为神奇’之意，愿诸位及远道而来的贵客，共享这份匠心独运之趣。”
她的话，既肯定了本国物产丰富、厨艺高超，
又将品尝猪肉提升到欣赏“匠心”与“文化包容”的高度，
轻描淡写间，将阿尔坦所谓“没落了，才吃猪肉”的潜台词化解于无形。
其实，阿尔坦没言明前，有些宾客就已发现猪肉菜式的存在。
虽然那些菜色，色泽诱人，香气扑鼻，
但他们还是迅速移开了目光，还和邻座的人交换起心照不宣的眼神。
彼此都能看出对方眼中的嫌弃和疑虑。
“竟真是猪肉？这……八殿下此番是何用意？
此等污秽之物，怎能登上碧荷清宴的大雅之堂？”
“乌斯的贵客还在席上，让她们见到我们食用猪肉，
岂不坐实了我等与蛮夷无异的想法？实在有失体统。”
一些讲究饮食清贵的文官，甚至下意识地将身子稍稍后仰，
仿佛那盘中的肉肴会玷污了她们周围的空气。
她们心中不悦，却碍于皇女颜面，不敢表露，只盼着无人动筷，让这道菜悄悄撤下。
而当乌斯大皇女，那带着刺的话语一出，如同投入静湖的石子，瞬间激起了涟漪。
许多宾客脸上火辣辣的，一种被当众揭短的难堪，涌上心头。
他们既恼恨阿尔坦的直白与无礼，又暗自埋怨南宫纾为何要用猪肉入菜，授人以柄。
席间一片寂静，无人敢率先动筷，也无人能立刻想出反驳之词，只怕一言不慎，更损国体。
气氛降到了冰点。
可当南宫纾，清越从容的声音响起，她坦然承认，并以“匠心独运”、“文化包容”来解释，如同春风，吹散了冰面。
众人心中，开始泛起嘀咕，想法也渐渐出现变化：
“殿下此言……似乎也有理。化平凡为神奇，确是厨艺至高境界。”
“原来殿下是此深意，并非怠慢，而是展示我国厨艺之精妙。
我等方才倒是着相了，险些辜负殿下美意。”
宾客们的腰杆不自觉挺直了些，尴尬稍减，取而代之的是一种重新凝聚的底气。
既然八殿下都如此说了，那这道菜的意义便已不同。
此时，江简堂缓缓捋须，接上了南宫纾的话。
他目光如电，直射阿尔坦，声音沉浑有力：
“大皇女此言，倒是让老夫想起一句古训——‘所见即所思’。“
”心中见猪粪者，目之所及皆污秽；心中见珍馐者，口舌所尝皆精华。”
他顿了一顿，“猪肉是否肮脏，不在其本身，而在品鉴者的心境与格局。“
”我?凰医圣典籍明载，猪肉‘补肾气虚竭’，乃养人之物。
大皇女以此发难，究竟是看不起这盘中之肉，还是看不起我?凰择物善用的智慧？亦或是……”
他目光若有似无地扫过诺敏，
“因自家有些许失礼之行在前，便欲借此转移视线，行指桑骂槐之举？”
这一番话，连削带打，既从医圣典籍上为猪肉正名，
又将问题的核心引回乌斯自身可能存在的“失礼”，
言辞犀利，让阿尔坦一时语塞，怒火中烧却无从发作。
“江老所言极是！是我等心境狭隘了！竟跟着那乌斯女人的思路走了！”
“原来猪肉亦是养人之物，并非低贱。是了，医圣岂会谬载？”
一种被点醒的羞愧感和对江简堂的敬佩感在众人心中，油然而生。
他们看向阿尔坦的目光中，少了几分躲闪，多了几分审视与了然。
萧文砚此刻起身，他向着阿尔坦的方向微微躬身，语气平和却不容置疑：
“古籍有云，‘炮豕，濡豚’，记载的便是古时天子宴席上以烤猪、炖猪为珍馐的礼仪。“
”先贤亦云，‘治大国若烹小鲜’。治国之道尚不避微物，饮食之道，又何来天生贵贱？“
“殿下以出身论食材，未免失之偏颇，亦辜负了八殿下以此佳肴款待的盛情。”
萧文砚直接将猪肉抬到了上古礼制的高度，彻底驳斥了“猪肉低贱”的说法。
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