......
金龙大酒店宴会厅。
随着时间的流逝，很快，所有的参赛选手或队伍都到齐了。
这些人三三两两的坐在一起，好奇地打量着周围其他人。
有些相熟的选手，见面之后还微笑着点了点头，打了一个招呼。
还有一些类似江明和许国峰这种，私底下有恩怨或者竞争关系的，见面之后则各自冷哼一声，谁也不搭理谁。
不过随着所有选手的到齐，这个大厅也开始变得热闹起来。大家彼此交谈着，交流着行业的经验。
就在这时，众人头顶上的灯光大亮，旋即音乐声也停了下来。
紧接着一位美女主持出现在台上。
【欢迎大家来到金陵市包子大赛！】
【本次大赛举办的场地由金龙大酒店特别赞助，格外感谢......】
美女主持一上来就念了一大段广告词。
大部分都是赞助商的名字和一些水杯或者厨具的品牌。
而众人此时也坐直了身子，等待她讲解比赛的流程。
麻利地说完一大段广告词，美女主持终于开口了。
【接下来我来为大家介绍一下赛制流程，首先是预赛，每一家拿出一种包子给评委品尝，不限种类，不限口味。】
说到这里，美女主持停顿了一下，然后提醒道：
【不过奉劝大家还是要考虑到评委的口味，不要拿出一些太过奇怪的包子，例如榴莲包子，鲱鱼包子等。】
直播间的观众听到这句话忍不住了。
【哈哈哈！鲱鱼包子，真的会有人做出这样的包子给评委吃吗？怕是评委闻一口就想吐了吧！】
【九转大肠都有人敢拿来给评委吃，更何况是鲱鱼做出的包子，不要低估选手们的创造力。】
【评委：不活了！闻一口鲱鱼包子，整个人都要崩溃了！】
【哈哈，榴莲包子也好不到哪去！闻一口绝对让你香晕过去！】
【我看是臭晕过去吧，评委掰开包子一看，里面黄黄色，还有那股味道。我怕他当时就呕了。】
【胡说，榴莲明明很好吃！】
现场的参赛选手们听到美女主持这么说，也都表情怪怪的。
美女主持这时继续说道：
【包子由现场的八位评委嘉宾进行试吃并打分，每人最多可打10分，经过工作人员最终统计后，分数低于60分的则直接淘汰！】
【另外这些评委都是来自各行各业的美食精英，不用怀疑他们的专业水准。】
听到低于60分直接淘汰，这些参赛选手们神色各异。
有人面色平静，一脸看起来很镇定的样子。
这些人不是对自家的包子很有信心，就是表情控制的极好。
有的听完预赛的规则之后，神色立刻有了变化.
这是对自家的包子信心并不是很足的选手。
【80分满分，60分及格，这个要求还真的有点高啊！】
【也就是说每位评委给出的分数至少要在7到8分，而且8分还要占多数才行。】
【这也太严格了，估计第一轮预赛就会刷掉很多人。】
【肯定的啊，那些味道不好的，第一轮就把他们淘汰出去，留下来的才是真正美味的包子。】
不管众人的心情忐忑如何，美女主持又开始讲话了。
【接下来让我为大家介绍本次大赛的评委嘉宾。】
【第一位：金陵市美食协会会长，徐正光，大家欢迎！】
伴随着热烈的掌声，一个穿着整洁干净，精神抖擞的老头走到了台前，跟大家挥手打完招呼以后，便坐到了评委席上。
【接下来介绍的是：金陵市美食协会副会长，张嵘。】
一个胖乎乎的老头走了出来，满脸笑呵呵地跟大家打着招呼。
【下面是美食评论家，赵晨林......】
【美食评论家，冯墨......】
【美食记者，沈雪儿......】
【五星级酒店的杨总......】
【面点大师唐清平......】
【最后是特邀美食探店主播徐萌萌......】
8位嘉宾依次介绍完毕。
等到他们全部落座之后，主持人继续说道：
【下面我来宣布！金陵市包子大赛，预赛正式开始！】
【有请一号选手上台，为评委呈上您家的包子！】
一个穿着唐装的老头闻言站了起来。
他背后的几个徒弟，也紧跟着他的步伐，端着蒸笼走了过去。
周围的其他选手看到他起身，也纷纷议论起来。
【是素珍包子的老吴，他家做的素馅包子那可是金陵一绝。】
【不过可惜的是，评委席距离我们这边有点远，听不到他们在讲什么？！】
【不过看老吴和评委交流时高兴的样子，他家的包子味道应该还不错，好几位评委都连连点头。】
预赛的规则是一家一家的呈上包子，由评委试吃之后现场进行打分。
不过为了节目更加有悬念，选手席和评委席之间隔的有点远。
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