四合院:我把剧情都毁了

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第14章 杀猪

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白刀子进,红刀子出,十头猪,光猪血弄了五个大铁盆,这点猪血还是陈锋记忆里小时候看杀猪学到的。

其实也不复杂,就是放水,放盐化开,接完血搅拌,然后就是放一边静止了。

接下来就是把一桶桶,烧开的水倒进大盆里,厨房里把桶装上水继续烧,烫一头拿刀刮毛,重复再重复。

至于开膛破肚,场面过于血腥,作者没敢看,编不出来。

反正十头猪处理完后,陈锋在饭厅里垫上一张材料布,把分成两扇的猪肉堆成一堆,还有十只猪头单独放一边。

然后就开始清理猪下水,处理完下水后,切了猪肉剁碎,剁了洋葱末,用了两大盆的猪血灌了血肠,清洗了厨房用来卤东西的两个大钢桶,把灌好的血肠放进去煮好。

又卤了一副的猪下水和一个猪头,这次的杀猪大工程总算圆满结束。

陈锋洗了半天总算洗掉了一身的臭味,把厨房里的血肠和卤好的东西放在小拖车里,拉到餐厅后。

陈锋弄了个蒜泥蘸料,切了一根血肠,又切了一盘卤下水,开了瓶啤酒吃了起来。

不知道是饿了,还是自己做的比较有成就感。

吃起来太香了,喝了两瓶啤酒,居然把切出来的东西全吃光了,这时候也很饱了。

陈锋找出油纸,切了好些卤下水,包了十来包,想了想,又把卤好的猪头,整个都切好,也包了九大包。

看了看时间,虽然忙活了这么久,但是现在才四点多钟,陈锋跑去投喂了一圈。

顺便看看第一亩的番薯,居然已经开始生长了,也不知道是什么原因,按空间时间也才种了一个星期不到呀。

转到仓库后,看到白糖和奶粉,想到这些天过去了,估计李叔那边奶粉起码用了一半了,又把白糖,包了十包一斤的,奶粉也一斤一包,包了二十包。

一样提了一包就回到了餐厅,红薯堆在这里起码还有两万多斤,两亩地居然有这产量,让陈锋啧啧称奇。

不过陈锋不会觉得奇怪的,经历了穿越这么离谱的事情后。

就算现在有个人站在面前,说我是秦始皇,v我50封你为大将军。

陈锋也能冷静的回他,我是天帝,v我100我将赐你长生不老药。

现在陈锋要等派出所下班了,然后就去找李叔商量一下交易的细节,而且陈锋有个想法也得问问李叔可不可以。

等到时间差不多的时候,陈锋换好衣服就出了空间。

左手拿着一包卤下水,右手提着一个鼓鼓的布袋,里面是陈锋上次自己包的白菜猪肉包子,布袋里放了整整二十多个大包子。

现在定量都减少了,上次吃饭自己虽然带了鸭子,但是按规矩还是带上粮食,或者粮票比较合适。

其实最主要的是,上次包子蒸好后放厨房有点久,陈锋怕变味,还不如趁机消耗消耗,剩下的也准备明天给带回家里了。

把东西往车前筐一放,还别说这筐挺大的,一布袋的包子,放得满满当当。

等陈锋到了后,王姨家里门居然开着,但没有人,想到可能是在厨房,厨房在中院和后院之间的房子,他就把自行车停好,往厨房那边走去。

“王姨在不在?”

陈锋没好意思就这样进去,毕竟万一厨房的人不是王姨就尴尬了,只能在门口里问了一声。

听到声音,出来了一个中年妇女,看了看陈锋。

“你找哪个王姨?中院有两个姓王。”

陈锋尴尬了,挠挠头忙解释。

“是李大同家的,门开着,我李叔和王姨都不在家,我以为在厨房,所以跑来这里喊。”

“哦,她在后院看孙子了,王大姐每天下班都会先去后院,稀罕稀罕她孙子才会回来做饭的。你可以去后院去找她。”

“谢谢阿姨,那我先去后院找王姨,打扰您了。”

中年妇女爽朗笑着

“小伙子怪客气的,去吧,去吧。”

陈锋往后院走去,还没过去就遇到往回走的王姨了。

“呀,小锋来了,哎哟,刚好我去后院看孙子,害你门都没进到。”

王姨先是惊讶,然后马上笑着拉着陈锋往家里走去。

“王姨,我可是来蹭饭的,这么晚了,李叔咋还没回啊?”

陈锋笑着说,也好奇李叔怎么还不下班,按道理这个时间点早应该到家了。

“嗐,你李叔那个人啊,估计又开会了,也不知道他们局里怎么这么多会开,经常晚下班。”

两人正边走边说,刚好李叔也推着自行车进来了。

“小锋来了。”

“哎。李叔。”

“走走,进去坐着聊。”

王姨没理会回来的李大同,拉着陈锋进了客厅。

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