第483章 65年快过去了
俗话说，风后暖，雪后寒。北京城的天气尤为这样。一旦下完雪气温骤降各家的火炉子就得添煤烧旺。
可是刮了风以后，昨儿还能冻的你不敢露头，风停了，就像回暖了一样，大太阳地儿一出，照在身上暖烘烘的。
虽然，今年到了冬天吃菜还是白菜，萝卜土豆老三样，只是供应量充足了很多，照样能让人心里面开心很多，这时候的人就是这么容易满足。
冬天菜的花样少，仍然挡不住家家户户的巧妇们，想尽一切办法，让自己家冬天的饭桌上能多点滋味。
趁着暖和天，今天秦淮茹物和高娥忙了起来。
前两年几家没怎么用的大缸，又让她们搬出来洗洗刷刷，重新用上了。
主要是秦淮茹刚跟人家学了一手腌酸菜的手艺，今年要露一手，说让大家今年冬天，能有好吃的东西改善改善口味。
她不只是学会腌酸菜雪里蕻，所以除了腌一缸雪里蕻之外，还准备再腌一缸辣菜，这也是新学的手艺，不露出来不尽兴。
宋武坐在躺椅上摇晃着，听着收音机，看她们忙活着手里的活。
所以，今年香江那个地儿对他来说非常的重要。所有这些好东西，很大一部分的路径都是从香江转过来的。他在那里也投入了很大的心血，派了最得力的人，投了自己大多数的钱。
所以，今年宋武尤其的注重节气。日子过得一板一眼，特别的传统。
宋武看着秦淮茹的笑脸，忍不住抬手轻轻的摸了摸，心里顿时洋溢着一种温暖和幸福。
最后再用白菜叶盖严。
两个女人配合着，把刚买过来的水疙瘩和萝卜，切成疙瘩片和萝卜丝，将水疙瘩片用开水焯熟，垫于盆底，然后再用萝卜丝敷于表面。
秦淮茹得意的笑了笑：“就是学问。这样处理呀，听老师儿说，可以促进发酵，大概明后天辣菜就能吃了。到时候保管让你吃了以后辣香窜鼻子，吃的时候感觉着上下通气，十分畅快舒服，这可是咱老BJ一道最地道的冬令菜。但是一般人做不了这么好的味道。这可是我跟好多老人取了经，综合起来自己琢磨的。要是今年尝着好，吃了以后，我就把方子固定下来。”
他现在越来越觉得香江那个地方原来重视的不够，这一次如果年底真如他们所说的那样，有大收获，就要把手头的资源再重新利用起来，重新投入，争取在香江能够有一个更隐蔽、更大的局面。
反正是怀疑的种子种下了，凌力现在绞尽脑汁，尽力找各种机会，也想把这个事儿弄清楚，最起码能找到一些蛛丝马迹，好让自己能利用起来进行一番推算。
就是因为越来越意识到香江的重要性，他才在家里老头子的默许下，大展拳脚。
刚开始几个女人还觉得奇怪，但是，她们也能体会到这样的日子过着确实有意思，有滋味。所以大家都乐意配合着，陪着宋武一块闹腾。
宋武今年的主旨是打传统牌。小日子怎么传统怎么来。
这几天，前一阵林娜问他那一句话，就像长在他心里的一根刺一样，让他觉得不拔出来，怎么都不舒服。
宋武着实觉得奇怪，走到大缸旁边往里面瞅了瞅，问道：“这盖白菜叶儿干什么？”
他现在觉得，越想越觉得可疑，“是啊，老头子到底有病没有啊？或许有，但是不一定有那么厉害。我可真是傻了，怎么从来都没往这上面想过？看那么多书都没引起警觉，那么多实例说明天家无父子，自己还天真的相信一切。”
偏偏凌力今年打西洋牌，吃西洋饭，玩西洋音乐，看西洋书，学西洋技术，交西洋女朋友。
前几天，香江的特别工作组，发过来电报，说年底之前会有大收获大喜讯。眼瞅着时间也差不多了，该有一点进展了，他最近几天一直在等着。
很多东西只有你知道，快要失去了才会越发的体会到它的珍贵和难得。
就像这腌酸菜和辣菜。宋武自从穿越过来还从来没干过，也很少吃过。但是在1965年的冬天，他特别想都体验一把，所以他才催着秦淮茹去跟人家学着弄这些东西。
有闲工夫就喜欢在家里跟孩子女人们待在一块儿。好多年没拿起来的老东西，老物件。还有老传统，他今年都想尝试尝试。就好像这些东西马上要丢了，再不摸摸看看，再不品味一下，可能永远再也体会不到了。
最后一个平静的冬天，体会一下有滋味的小日子，体验一下传统，也不枉来一次，做一次老北京人。
不知道为什么，他似乎对今年1965年的生活尤其的珍惜。
凌力把端在手里的红酒一饮而尽，把玻璃酒杯放在桌子上。皱着眉头把酒咽了下去。说实话，他喝不惯这玩意，只是为了感受一下。他其实更喜欢喝茅台和二锅头。
但是，为了能更好的认识别人，他必须把别人这些日常生活中的东西捏着鼻子尝试体会。正所谓知己知彼。
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