镯铃

陆筠悠

首页 >> 镯铃 >> 镯铃最新章节(目录)
大家在看团宠之蒋家小女会仙法 安陵容重生:绝不和甄嬛做姐妹 休夫后,她比将军前夫还招蜂引蝶 通房 二嫁 花醉满堂 特工穿越有空间,神医王妃轰古代 全国团宠:四岁宝宝带兵哥哥穿越 吃大瓜!后宫妃嫔读我心后不宫斗了 前世为她谋反,重回新婚夜撩翻了 
镯铃 陆筠悠 - 镯铃全文阅读 - 镯铃txt下载 - 镯铃最新章节 - 好看的古言小说

第54章 做豆腐

上一章书 页下一章阅读记录

同一时间,云家老宅

终于将二十斤豆子磨完的云丫,先是把生石膏用火埋烧,再看了一眼跟着自己一夜的豆子,朝他道

“豆子,后面的事,你也帮不上什么忙,不如去休息一会儿?”

“蠢女人,别想支开我干坏事。”即使豆子一夜没睡,但他还是想帮云丫干些力所能及的事,比如等下烧火。

云丫“……”

算了,既然豆子要帮忙就帮,反正自己等一下,也需要一个打下手的人,即使豆子小,也能帮些小忙,大不了等做完新豆腐吃食,再让他休息。

这样想的云丫,开始在厨房里架起一个木桶,木桶上再架一个木架,成十字架形状,再在木架上绑着昨天剪好的布包布,把磨好的豆浆用木瓢舀起,将其倒入布包布里面。

在一旁看的豆子,眉头皱了皱。

为什么蠢女人的做法与太爷家的做法不一样呢?

而后他又看见云丫站在木桶边,双手抓着十字架的两头,不停的摇动,摇到差不多的时候,再用双手把豆渣拍在中间,之后又用双手抓着布包布,将未摇出浆水,挤出来。

豆子终于忍不住疑惑,问了“蠢女人,不就是过滤豆浆吗,你干吗要这么麻烦?”

云丫边摇动着十字木架,边回道“因为这样过滤出来的豆腐,会在口感上要比那样直接挤,鲜嫩滑爽些。”

豆子点点头,表示懂了。

云丫则是这样反复的做着。

直到够一锅过滤出来的豆浆,云丫才把木桶里过滤出来的豆浆,倒在大锅里,而豆子帮忙在灶前烧火。

之后云丫将埋烧好的石膏,挖出来,放在一个研钵里,用钵杵将其捣成粉末,再用碗装些过滤好的生浆水,按照锅里烧的过滤豆浆比例,加入相应的石膏粉,搅拌好,倒入到另一个木桶,去掉沉淀物。

而后,在锅里的豆浆上热到差不多时,她又去用锅铲不停地均匀搅拌,在一定的时间后,将其开了的豆浆,舀出,开始准备冲浆。

冲浆是对冲,云丫没办法,只能让豆子站桌子上,待烧开的豆浆冷却到一定的温度后,豆子帮着一起往石膏水的木桶里对冲浆,之后,云丫还搬着对冲浆的木桶,摇了一会,为的是保证冲浆没问题。

然后用盖子盖在木桶上静置,趁着静置的时间,云丫又去准备过滤新的豆浆。

待那静置的冲浆,到了一定的时间后,云丫过去,掀开盖子,将一根筷子插下去,筷子没倒,这说明豆腐刚刚好。

顺便,云丫舀了两碗豆腐脑出来。

之后盖上盖子再静置。

云丫则是又去过滤新的豆浆。

先前那再静置的冲浆,再次到了一定的时间后,云丫就开始准备包豆腐。

将昨天买的带过滤木盒子工具拿出来,再搬来昨天泡豆子的大木盆,在木盆上架上两根木棍,之后把包豆腐的过滤木盒子放上去,将布包布放进去。

一切准备工序做好,云丫将已经好了的豆花,舀进布包布,之后把布包布叠起来,将木盒子的板压在上面,再用硬物压在板上。

最后,云丫将之前舀出来的两碗豆腐脑,撒上一些精盐后,朝豆子道

“豆子过来,娘亲准备了豆腐脑。”

……

筠悠的话:此豆腐做法,按照筠悠小时候的记忆所写,可能会跟百度搜索有差别,请小可爱们别介意呀……

爱你们的筠悠!

么么哒!

喜欢镯铃请大家收藏:(m.20xs.org)镯铃20小说网更新速度全网最快。

上一章目 录下一章存书签
站内强推十日终焉 重生之将门毒后 重生60年代,开局就上山下乡 老祖别苟了,宇宙要没了 赌石之财色无双 重生1960,带着亿万食品仓库 大奉打更人 抗日之铁血八路 重生官场:开局迎娶副省长千金 犟骨 六零:冷面军官被科研大佬拿捏了 你一个交警,抢刑侦的案子合适吗 天赋无敌的我,一心只想苟活 南宋崛起之雄霸天下 彪悍军嫂,一手烂牌打上人生巅峰 长生苟道:开局吹唢呐,送葬修仙 修仙:从在炼器铺当厨子开始 权欲:从乡镇到省委大院 造化血狱体 抗战之关山重重 
经典收藏重生之将门毒后 嫡嫁千金 我家直播间通古今 穿成女屠夫后,全村去逃荒 快穿:变美后,我赢麻了 玄门神算卦太灵,火爆全京城! 换亲赚翻了!我嫁病秧子得诰命 穿成极品老妇后,我成全家顶梁柱 长门好细腰 我全家都是穿来的 四合院之情满四合院 流放,医妃搬空库房悠哉逃荒 将军,夫人喊你种田了 穿成奸臣嫡女,她本色出演 流放?逃荒?小医妃搬空敌人库房 卷飞全家后我躺平了 瓜田李夏 大晋女匠师 女特警穿越,带四只萌娃炸翻古代 穿越红楼:史太君的晚年奋斗史 
最近更新难渡风月之王爷别再忘记我 龙月传奇 江山为聘:王妃的复仇 妙宣医妃之锦绣医途 惊!杀手穿越成女修罗,杀疯了 叶幽兰的穿越日常 女王快穿:满级系统在线攻略 太子殿下霸道爱,小小统帅跑不快 本想躺平看坟,非逼我成神 般若花开情根净 龙心帝女 师妹缺德又沙雕,四海八荒竞折腰 公主遭流放后,竟被人氪金娇养! 错认表兄,万千娇宠来 神剑秘笈 女尊一夫两侍我靠美食筑巅峰 凤舞漓落 画风清奇小师妹修仙界争着宠 带着空间系统做女皇 捡到白切黑反派,我造反养你 
镯铃 陆筠悠 - 镯铃txt下载 - 镯铃最新章节 - 镯铃全文阅读 - 好看的古言小说