重生八零:我娶校花知青你哭啥?

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第108章 宾主尽欢

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看着桌子上几道色香味俱全的饭菜,周永利不禁惊叹不已。尽管他早已知晓莫远厨艺精湛,但还是被眼前的景象所震撼。莫远不仅能烹饪出美味佳肴,而且还懂得多种菜肴的做法,这让周永利感到十分惊讶。他暗自感叹道:“这个年轻人似乎无所不能,实在令人钦佩。”

周永利并非没有在饭店用过餐,但莫远做的这几道菜却毫不逊色于饭馆的水平。他甚至认为,如果请县城里国营饭店的大厨前来评判,他们也未必能做得更好。这些菜的味道实在诱人至极,绝非普通饭店所能提供。此外,这些菜式都是他从未尝过的新奇口味,让他倍感期待。

“莫远兄弟,我真是对你佩服得五体投地啊!没想到你竟然还有如此绝技未露!之前在矿上时,你每天都变着法儿给大家做好吃的,我还以为你已使出浑身解数,没想到今天又能大饱口福了!哈哈!快给我介绍一下这些菜吧!”周永利兴奋地说道。

莫远脸上露出得意之色,开始详细介绍起每一道菜。“这个辣椒炒肉大家伙都认得出来,这道叫鱼香肉丝,是用猪肉和木耳等食材炒制而成的;这道叫红烧排骨,口感咸香浓郁;这道叫回锅肉,是四川特色菜之一……”随着莫远的介绍,周永利对这些菜品越发感兴趣,迫不及待地想要品尝一番。

不说坛子肉炒出来的菜如何,单说这肉丝就是采用川菜鱼香肉丝的做法。

本来莫远还打算做京酱肉丝,但一看家里没有精致的配菜可以用来夹着吃,只好作罢。不过好在有买好的木耳,这是他大哥他们早餐摊子上要用的。

莫远灵机一动拿来一用,果然不出所料。这几道菜其实并非正宗的鲁菜做法,只是如今消息闭塞,厨师之间也缺乏交流的机会。大家平日里吃的都是鲁菜,因此对于这些新鲜的口味非常感兴趣。

尤其是见多识广的周永利,更是听得津津有味。当莫远介绍完毕后,大家早已按捺不住,迫不及待地想要品尝一番。

此时,莫远趁机拿出从县里给他爹带回来的白酒,并逐个给周永利等人倒满。面对眼前的美食诱惑,周永利也不再客气,端起酒杯喝了一口后便放下杯子,迫不及待地拿起筷子开始夹菜。

很快,他便赞不绝口起来。

“嗯嗯好吃好吃,这排骨,这个回锅肉,这个叫啥来着,鱼香肉丝真好吃,你这个肉,我咋吃着也不一般的,怎么口味和平时吃的不一样呢?又是你的独家秘方吧?”

周永利边吃边说,脸上洋溢着满足的笑容。好奇的向莫远讨教!

看到周永利吃得这么开心,莫远心里也特别高兴,赶紧给他介绍了一下坛子肉的做法。

听到要经过这么多道复杂的工序才能制作出这样的美味佳肴,周永利更是感激不已。他知道,这都是莫远用心准备的,为了让他品尝到最地道的美食。

于是,莫远端起酒杯,真诚地对周永利说:“周大哥,只要你喜欢吃就好。这几天真是多亏了你照顾帮忙,否则我这次也不可能有这么大的收获!来,我敬你一杯!”

周永利连忙举杯回应,两人一饮而尽,心中充满了喜悦之情。一时间,宾主尽欢,大家纷纷举起酒杯,互相敬酒,欢声笑语不断。

整个场面热闹非凡,气氛融洽和谐。

而与此同时,莫远的房间里,于秀娥和林雪正津津有味地享受着这顿丰盛的晚餐。

在农村地区,有一种传统习俗,如果家里来了陌生的客人,通常情况下,妇女们不会与他们同桌用餐。

林雪在乡下插队好多年了,对这一点倒也明白!

然而,莫远对此早有预料,并做了特别安排。他将每道菜都单独盛出一份,让林雪端回房间享用。

于是,婆媳二人在房间内一同品味着各种美味佳肴,只有她们娘俩,也不用应酬说些客套话,还吃着美食,同时愉快地谈论着当天所经历的有趣故事,倒也是十分轻松。尽管餐桌上没有美酒相伴,但她们的心情却依然充满喜悦。

在这样温馨和谐的氛围中,婆媳之间的关系变得格外融洽。

林雪不禁心生感慨:“虽然于秀娥有时表现得很强势,但实际上她是个心地善良、口硬心软的人。”

回想过去,林雪对婆婆的看法发生了改变。曾经,她觉得婆婆有些霸道,但在农村,人善被人欺,太好说话也不行,婆婆在外面之所以如此强势,或许也是刻意为之。

在小莫庄生活的这些年里,她见证了许多婆媳之间激烈争吵的场景,而她自己却能与婆婆保持良好的关系,这令她感到非常幸运。

事实上,不仅是她,就连大嫂与婆婆之间也曾相处得非常融洽,成为邻里间羡慕的对象。

因此,林雪也是感慨,起码在莫远家中,不存在婆媳不和的问题。

林雪满心欢喜地享受着眼前的美食,感受着这份难得的幸福。

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