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第29章 用野菜做美食了

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和二娃道别后,路蔓蔓迈着轻快的步伐回到家中,将摘回来的野菜在桌上分类放好。她仔细观察着这些形态各异、颜色鲜亮的小草,心中充满了好奇与期待。

路蔓蔓决定先尝试一下这些野草是否好吃。毕竟它们看起来与自己平日里所食用的蔬菜大不相同。于是,她开始按照对话框中的提示信息,认真地挑选出几种不同的草,并准备将它们做成菜肴尝尝味道。

呃!路蔓蔓尴尬了,怎么不是包饺子就是凉拌啊!就没有别的吃法了吗?

路蔓蔓想了想,又将这些野菜混合分成三份,她打算用蒜蓉炒一份,再裹上鸡蛋面糊做两种吃法份,一种炸做蔬菜鸡蛋泡,另一份可以摊成片,最后一份打算凉拌。至于包饺子,可以下次有肉了再考虑。

看着地上那一堆堆的野菜,再看看这个不太方便使用的灶台,路蔓蔓觉得自己一个人做实在有些困难,于是她改变了计划,打算只做两种菜肴就好,不然实在太耗费时间和精力了。想到之前答应过二娃要给他做一些好吃的,她便下定决心一定要把饭菜做好。经过深思熟虑后,她决定制作鸡蛋片和蒜蓉炒野菜这两道菜,因为它们不仅做法简单,而且所需材料也比较少,油应该是稀罕物吧!

说干就干,路蔓蔓先把野菜清洗干净,然后开始处理蒜蓉。蒜是昨天买来放家里的,回来忘记拿出去直接放空间了,刚要做饭试了一下,竟然能拿出来,想着以后可以在空间备点蔬菜水果的。

想事情也不耽误她手里的活,路蔓蔓熟练地剥蒜、拍蒜、切末,不一会儿,一大碗蒜末就准备好了。她将鸡蛋打散,把野菜剁碎放进蛋液里,再加入适量的面粉、盐和水,搅拌成均匀的酸奶状面糊。然后,她将平底锅加热,抹上一层薄油,将野菜蛋液倒入锅中,小火慢煎。待底面凝固后,她轻轻翻面,继续煎至两面金黄。不一会儿,一张喷香扑鼻的野菜饼就做好了,路蔓蔓想再卷上一点蘸料,简直就完美!摊了五张面糊就用完了。她接着用这口锅倒油,待油热后放入蒜末煸炒出香味。随着“滋滋”声响起,蒜末逐渐变得金黄酥脆,散发出诱人的香气。路蔓蔓赶紧将洗净的野菜倒入锅中,快速翻炒起来,再加入盐。不一会儿,一盘香喷喷的蒜蓉野菜就出锅了。路蔓蔓将用野菜做的饭端上桌,心中充满了成就感。路蔓蔓尝了尝虽然知道都可以吃,但是心里还是很忐忑的,不知道味道怎么样。路蔓蔓尝了尝鸡蛋饼,还行可以吃,再尝了一口炒菜,还行,有些微苦但是可以接受。

路蔓蔓吃完饭,找来食盒将装了三张鸡蛋饼的盘子以及装着提前留出来的炒菜的碗,放进去。出门,打算去李婶家给他们都尝一尝,没准她还会有意外收获呢!

路蔓蔓来到李婶家门前,轻轻地叩响了大门。不一会儿,就听到里面传来李婶的声音:“谁啊?来啦!”伴随着一阵脚步声越来越近,路蔓蔓脸上露出笑容,轻声回应道:“是我,路蔓蔓。”

李婶打开门后,惊喜地看着站在门口的路蔓蔓,热情地招呼道:“哎哟,路丫头,你来啦!快进屋坐。正吃饭呢,进来吃点”说着,她侧身让出路蔓蔓走进院子。

路蔓蔓笑着,将手中提着的篮子递给李婶,说道:“我吃过了,李婶,今天早上和二娃一起去山上挖的野菜,我特意做了一些,带来给你们尝尝。”

李婶接过篮子,感激地说:“哎呀,你这孩子。你自己留着吃吧!”

路蔓蔓摆摆手:“放心吧,李婶,我家里还有呢!而且,我特意多做了一点。您和李叔快尝尝吧!”

李婶点点头,眼中满是感动:“好,那我收下了。快进来坐。”说着将路蔓蔓迎进屋,路蔓蔓心里知道人家吃饭呢,进去不好,但是还是跟着进去了。毕竟她还有任务呢。

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