“不是说了吗,过来吃个简餐，不用带礼物。”
叶凡看着两名送货小哥抱着一台巨大的电视包装盒，明显份量不清，双手还有些发抖。
张远山摆摆手，“不是礼物，只是日用品而已，
上次吃饭，我看到你客厅背景墙缺个电视，
就想着，今天过来做客，顺手带一台过来，
勉强就100寸，凑合看看，肯定跟地下室的家庭影院没法比。”
原来那电视其实被叶凡拆下来，放到餐车上用了，平时看电视少，也就懒得买。
“行吧，先进来好了。”
张远山和张鹏飞两父子很自觉地往餐桌上冲。
托尼把电饭煲和几个家常菜一一端上桌。
香味飘散着，视觉刺激着，馋虫徘徊着…
张鹏飞想伸手拿一个蚝油花甲。
“啪”的一声。
张远山一把把儿子的‘爪子’打了下来，小声说：
“都上桌了，还这么急，别给我们老张家丢脸。”
张鹏飞心里有些不服气。
哼，上次叶先生送过来的盒饭，我就吃了三盒，其余七盒都被你吃了…
叶凡端着一些酒水从厨房里走出，
“别这么拘谨，自己先添饭好了。”
要么说是亲生两父子呢，口味都十分接近。
只见两人抓起筷子，同一时间伸向蚝油花甲，
如果在EVA机甲里，两人的同步率已经接近100%，随时可以暴走。
张云山夹起蚝油花甲一入口。
就感觉细腻中带有弹性，鲜美中又带有醇厚的酱汁。
此消彼长，在口腔中互不相让。
特别是花甲肉中饱满的汁液，
既有本身海鲜的精华，又有蚝油的鲜味。
关键是吃到口中没有一点杂质，可见花甲预处理吐沙，吐得相当干净。
叶凡见两父子全程低头，好似一台半自动吐壳机一般，
右手用筷子夹住花甲送到嘴边，左边扶住碗吐壳，
托尼站在两人身后，随身准备换干净碗…
叶凡喝了口矿泉水，
“你们边吃，我边说好了，是这样的，
我呢，在安康路99号，有50亩地，想搞实体经济，惠民性养老院那种，
不知道，张总这边有什么见解？”
张远山知道再吃下去就有点不礼貌了，赶紧抬头，顺便抓住儿子左手，眼神示意他给自己留点。
“我自己是做建筑行业起家的，也帮别人盖过养老院，
这个行业怎么说呢，
在老龄化的趋势下，未来是个有前景的行业，
当前就两种，
一种纯高端，针对退休金在金字塔塔尖的那群人，
另一种是政企合作，通过评级拿到一定的补贴，
面对的是平民老百姓，但入住率不理想，利润也不高，勉强维持。
你手头有地的话，建议长期持有一段时间，在高点，拍卖出去。”
18岁的张鹏飞，对这种商务话题毫无兴趣，就想把手抽出，继续吃花甲…
叶凡笑道：“嗯，我知道了，
但是我现在有地，也有一定的现金流储备，
就想做一些公益性质的实体经济，
这样吧，张总，我这块地，交给你开发，帮我打造一个本地最好的养老院。
今后招收的老人，
主要面对抗美援朝幸存者、失独、以及丧妻丧夫、因病致贫的低收入家庭等，
我想让他们活的更有尊严，
还有一个次要原因，
就是当前的部分公益机构财务不透明，
所以我决定亲自下场做！”
叶凡的话让张远山瞪大了眼睛，
他不敢相信这段话是从一位不到30岁的年轻人口中说出。
张远山现在只想用一句话来表达叶凡的态度——我对钱没有兴趣！
他自己毕竟是叶凡的小迷弟，
为了以后能继续吃到别人亲手做的美食，
现在也只能全力配合了。
“我这边问题不大，
只要叶先生决定了，
我就安排人去实地测量，出方案预算，再找个黄道吉日开工！”
叶凡没想到张远山答应的这么爽快，心里很是高兴，遂起身说到：
“我再去厨房加两个菜！”
张鹏飞举手，“叶先生，麻烦再多蒸一锅饭吧，这个剁椒鱼头超级下饭。”
张鹏飞用筷子扒了鱼身上的红色剁椒，“爸，你喜欢吃鱼头还是鱼身？”
“鱼头！”
“我也想吃，爸，刚才和您客气呢。”
张远山迅速抄起筷子，直接戳断鱼头，夹到自己碗里，一口含住，开始尽情吮吸起来。
“爸， 你！”
“饭桌如战场，但凡犹豫一秒，哪道菜，你都甭想赶上，
你还年轻，吃一堑长一智！”
鱼头部位的鱼肉吸在口中格外肥美。
张远山面带微笑，眼中闪烁着光芒。
首先他感受到的是鱼肉的鲜嫩，轻轻一抿就能化在嘴里=。
鱼肉的鲜和剁椒的辣联袂登场。
鲜而不腻，辣而不燥，
特别是鱼头中的胶质，更是让人回味无穷。
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