傲娇王爷与财迷王妃

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第123章 全员复盘

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众人齐心协力打扫好店里的卫生后,一同上了马车。

暖暖坐在马车中间,神色认真而专注,回到四合院,把大家叫到了一起她清了清嗓子,开始与大家进行总结。

茶茶率先发言,她的眼中闪烁着兴奋的光芒:

“小姐,今天咱们的糕点中,芙蓉糕和枣泥糕特别受欢迎呢。 很多年轻的姑娘和夫人都喜欢芙蓉糕,觉得它的颜色好看,味道也香甜。 而枣泥糕则受到一些年长的客人喜爱,他们说枣泥糕营养丰富,吃起来口感醇厚。 我觉得以后可以多准备一些这两款糕点。可以在糕点的外形上做一些创新,比如把芙蓉糕做成花朵的形状,更加吸引人。 另外,在店门口设置一个展示台,摆放一些精美的糕点样品,让路过的客人一眼就能看到我们的特色糕点。 还可以推出一些优惠活动,比如买一定数量的糕点送一个小礼品。”

阿杰接着说道:“小姐,我们这边的千层酥和蛋黄酥卖得很不错。一些文人雅士似乎更喜欢千层酥觉得它口感酥脆,很适合在读书的时候品尝。

而蛋黄酥则受到各个年龄段的客人欢迎,尤其是小孩子,对那金黄的蛋黄毫无抵抗力。

我建议我们可以开发一些新的口味的酥点,满足不同客人的需求。

比如推出抹茶味的千层酥或者巧克力味的蛋黄酥。还可以在包装上加入一些文化元素,比如印上一些诗词或者山水画,提升产品的档次。

同时,可以和一些茶馆或者书店合作,把我们的糕点作为他们的配套点心,扩大销售渠道。”

张猛和李逸也不甘示弱,张猛说道:“我们的珍珠奶茶和银荷奶茶很畅销。

年轻的客人大多喜欢珍珠奶茶,觉得珍珠很有嚼劲。

而一些注重养生的客人则会选择银荷奶茶,觉得它有淡淡的荷叶清香,比较清爽。

酸梅汤也很受欢迎,特别是在这炎热的天气里,很多客人买了酸梅汤消暑解渴。

我觉得我们可以推出一些季节性的饮品,比如在冬天推出热巧克力或者红枣茶。

对于珍珠奶茶,可以增加一些不同口味的珍珠,比如水果味的珍珠或者芋圆。

还可以在店里设置一个休息区,让客人可以坐下来慢慢品尝我们的饮品和糕点。”

李逸补充道:“对呀,我们还可以在包装袋上面发布我们的产品图片和介绍,吸引更多的客人。还可以举办一些线下活动,比如奶茶品鉴会或者糕点制作体验课,增加客人的参与度和忠诚度。”

大家汇报完销售情况后,都静静地看着暖暖,等待她的总结。

而张景珩则默默在桌子一旁,认真地结算着今天的营业额。

他的眼神专注,手中的笔快速地在账本上移动着,不时地停下来核对一下数字。

过了一会儿,张景珩抬起头,脸上露出欣慰的笑容:“暖暖妹子,今天的营业额很不错。我们的努力都得到了回报。”

暖暖听了大家的汇报和张景珩的话,点了点头,说道:

“大家都做得非常好。今天是我们新店开业的第一天,能有这样的成绩,离不开每一个人的努力。

我们要继续保持这种状态,不断改进我们的产品和服务。针对不同的客户群体,我们要更加精准地进行推荐。

同时,根据季节和市场需求,适时调整我们的产品种类。大家提出的建议都非常好,我们可以逐步去实施。

相信只要我们齐心协力,我们的小店一定会越来越好。”

众人听了暖暖的话,都纷纷点头表示赞同,心中充满了对未来的期待。

暖暖微笑着,眼神中满是对大家的赞赏与支持。“大家的想法都非常好,我们就这么办。明天就在店门口设置一个试吃的小桌子,让路过的客人都能品尝到我们的美味。

还有,尽快去购买一批有特色的包装袋,袋子上要有我们店铺的名字和精美的山水画,这样既美观又能起到宣传的作用。

明天,大家依然要像今天一样,各自准备好自己要销售的食品,并且负责好对应的区域,确保一切都有条不紊地进行。”

众人纷纷点头,眼神中充满了干劲。

这时,茶茶提出了一个问题:“那我们开业了,加盟店和合作伙伴那边怎么办呢?”

暖暖思索片刻后说道:“现在才开业,生意好需要人员多,等一段时间就不会有爆满的情况了。到时候我们再琢磨人员安排。

这几天我会亲自去跟庄北乾、安斯年、沈新文、顾念巧这几个人说好情况,让他们有需要或者别的直接来店里找你们对应的人就好了。我负责研究新品跟读书,剩下的,我们一起加油。”

众人听了暖暖的话,心中更加有了底气。

他们仿佛看到了小店美好的未来,充满信心地准备迎接新的挑战。

在这个充满希望的时刻,大家都暗暗下定决心,要为小店的发展贡献自己的全部力量。

风言玉静静地站在门口,听着暖暖对众人所说的每一句话。他的心中涌起一股复杂的情绪,既有着对暖暖的敬佩,又有着一丝担忧。

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