穿越水浒收好汉

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第19章 再添两位好汉

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金银满堂,珍馐美味金银满堂,珍馐美味。富丽堂皇,美酒佳肴。人生在世,当享尽天下美食。

金满堂之菜,令人垂涎欲滴。品尝之余,定会赞叹不已。

“杨林兄弟,赶紧过来吃。这是特地请彰德府的厨子做的。来尝尝,看看这味道正不正宗。”柴皇城夹了一块血糕,递给杨林。

杨林看着眼前自己许久都没吃过故乡菜血糕,粉浆饭,八宝布袋鱼,燎花。

八尺大的汉子,眼中瞬间泛起了酸意,眼眶微红。平日里就是流血也不曾掉过一滴泪。

“杨林兄弟,眼睛里可是进了沙子?”段景住见杨林眼睛竟渗出几滴眼泪,开了句玩笑道。

“眼睛里也不知向时进了沙子。大家都赶紧坐下,动筷子吃。”杨林见自己失态,揉了揉眼睛,笑着道。望着柴进,一切尽在不言中。

彰德府大概是现在的河南安阳。

血糕:这是一种用荞麦面和猪血制成的风味小吃,通过蒸制后切片油炸,并抹上蒜汁食用。血糕起源于清乾隆年间,后来加入了猪血,味道更加浓郁,深受当地群众和游客的欢迎。

粉浆饭:起源于古都安阳大旱时期,人们将粉房店倒掉的粉浆提回家,配以小米、食盐、野菜等熬制成粉浆饭以充饥渴。后来,经过厨师精心调制,形成了传统名吃粉浆饭。

燎花:这是一种传统的点心,已有二百多年的历史。燎花属于南方糕点,由浙江糕点师傅传入安阳,因其造型美观、面色金黄、剖面洁白、状如蜂巢、外撒对丝、浪似蓼花,故又叫蓼花。入口香甜酥脆、软绵易消化,营养丰富,老少皆宜,被视为节日聚餐珍馐,馈赠亲友佳品。

八宝布袋鱼:它以一公斤重的鲜活黄河鲤鱼一条为原料,加之配料、佐料,上笼蒸熟后加姜醋汁而成,选料严格,配料、佐料多而讲究,制作精细

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