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第384章 谭家菜传人谭劲松

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清汤燕窝?:以其清澈的汤底和珍贵的燕窝材料,但现在基本难寻。

黄焖鱼翅?:鱼翅是谭家菜中的另一道经典菜品,黄焖的烹饪方式使得鱼翅更加鲜美,但是现在也搞不到食材了。

红烧鲍鱼?:鲍鱼作为海鲜中的珍品,红烧的烹饪方式使其口感更加醇厚。

扒大乌参?:大乌参是海参的一种,扒的烹饪方式保留了其原有的鲜美和口感。

可是现在很难搞到新鲜的鲍鱼和乌参,做出来的味道差了很多,谭师傅一脸失望的说道。

但是林昊却是想着空间里有啊,上次在那鹏城湾搞了不少海货,其中就有鲍鱼海参。

看来得找个机会拿出来,让谭师傅做出来尝尝。

接着谭师傅又说了几道菜,分别是:

草菇蒸鸡?,清汤燕菜,烤肉,爆炒凤舌,佛跳墙,鸡里蹦,清炖肥鸭,荷包里脊,柴把鸭子,百鸟朝凤,银耳素烩,烧鹿筋,樱桃肉,桂花鱼翅,水晶肘子,白浇雄鱼头。

当然,还有熊掌这道菜。

听的林昊是口水直流啊,林昊本来最大的爱好就是吃。

前世很多东西都是保护动物了,有钱也没得吃,而且刚刚听谭师傅的介绍,好像这些菜他都会做。

呵呵,自己最不缺的就是食材了,空间里有好几样都能做上面的菜。

看来得跟他关系搞好点了,以后请他帮忙才行。

所以连忙再递烟过去。

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