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第310章 杀猪教学

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黄翠芬:“人家小雪就算是在家里老姑婆,也不会看上你们家的孩子,成天在这操什么心!”

“黄翠芬,你有病吧!”

“咋地,想打架啊,我作为自由的新华国群众,连最基本的发言权力都没了?我说你们就是看不得别人好,你们离婚了,你们娘家恨不得拿扫帚把你们扫十里远,大雪爸妈倒好,反其道而行之,使劲宠他们闺女,羡慕吧,嫉妒吧,也是,你们这群人,都没被爸妈疼爱过,哪懂啥滋味,看别人过得好,不得酸几句。”

黄翠芬的那张嘴,跟淬了毒一样,一捕捉到对于张秋月不利的字眼,就一通输出。

被骂的一群人面红耳赤,有妇女同志也是暴脾气,当即和她开始干架!

叶春华来劝架的时候,也警告说坏话的一群人:“离婚是婚姻法制定的,你们管那么宽做什么,要是被张秋月听到了,你们就知道什么下场了!”

一群人表情讪讪。

黄翠芬,她们能惹惹。

张秋月……

算了。

她可是厂长。

为了获取名额,她们就让让她吧!!!

谁让她们都大度呢。

黄翠芬嗤笑一声,又对叶春华翻白眼:“要你管,成天正事不干,就管这些狗屁倒灶的事情,看到你这种伪君子就烦!”

她骂完就走。

叶春华捏紧拳头。

不气不气,你在赚钱。

为了钱,你要忍!

叶春华对着一群骂周大雪的人吼:“没听到吗,正事不干,就搁这唠嗑做什么,我们红旗大队正在蓬勃发展,女同志越来越优秀是必然的,你们要么变得厉害,要么忍着。”

红旗大队有了女厂长,未来女性占据的重要岗位肯定会越来越多,叶春华是觉得,她既然拿着妇女主任的工资,就应该对得起这份钱!

不然她都懒得劝她们。

一个个不操心自家事儿,还管张秋月,没看到人家发展越来越好吗?!

叶春华骂完也懒得搭理她们,她得收拾收拾去公社开会,学习如何更好地开展妇女同志的工作。

那种下意识贬低女性的思想要不得!

被叶春华和黄翠芬接连骂过的一群妇女开始把矛头对准她们两个。

但跟她们唠嗑的,还有年轻的女同志,她们开始若有所思。

以及藏在暗处的小花。

*

食品厂正式落地,张秋月意气风发,公社的养猪场往红旗大队送了一车又一车的猪,大家看着这场景,都深感震撼,还觉得张秋月做的决定很不对,刹住这种事情就应该用男同志!

张秋月:“我来!”

众人:“???”

张秋月觉得,七十年代的妇女同志反而是非常彪的一代,有的虽然有仁义道德,但很多都经历过饥荒,所以在很多人眼里填饱肚子,就是头等大事儿,为了填饱肚子,做一些辛苦的事情,更是不在话下,就拿杀猪来说,张秋月说率先学会杀猪的人可以提拔成小组长。

组长就能拿到二十个工分,那能多吃多少粮食!!

选拔出来的十个女同志,纷纷站在那仔细观摩,没有一个人退缩的!

“我们首先第一步是要做什么,就是要准备工具!

杀猪刀、放血盆、铁钩或链条、热水、刮毛的工具、分割的工具,一切准备妥当后就要展开工作了。”

黄翠芬拿小本本记下。

凭借她家的好条件,她的揉面技术在红旗大队脱颖而出。

张秋月也没拒绝她来。

黄翠芬就想好好干!

其他人瞧见黄翠芬竟然还有小抄,都暗暗后悔,准备回家拿自己家孩子的小本本过来用!

张秋月等了一会儿,继续说:“捕捉和固定猪,首先猪从猪圈中引出来再抓,这里一定要有三个以上的女同志打配合,等猪固定在杀猪台上,确保猪不能动弹,才开始宰杀!”

张秋月喊了两个人。

没喊黄翠芬。

黄翠芬闷闷不乐,直接举手挑明:“你干嘛不喊我。”

张秋月:“你力气小。”

“谁说……”

“我跟你打过架,我知道。”张秋月道。

黄翠芬:“那……那好吧。”

众人:“……”

不是。

这黄翠芬啥情况啊。

怪里怪气的。

张秋月喊人将前面几步实操了一下,等她们都磕磕绊绊做完了,毫不吝啬夸赞:“不错,做的很好!”

女同志们都眉眼飞扬。

张秋月都说他们做的不错哎!

张秋月继续教:“然后开始将猪放血,在猪的颈部找到正确的位置,通常是颈静脉,注意我的动作,手起刀落,动作要快且准地刺入,再让猪血流入放血盆中。”

猪血一直都是好玩意儿。

不能浪费一点儿!

张秋月等猪迅速失去意识并猪血流尽,直到猪完全死亡,开始教下一步。

烫毛!

用提前准备好的热水,一桶桶洒上去,确保猪体各部位都被均匀烫到,那样才更容易刮毛。

看到这里,不仅来学习的女同志看得津津有味,连过来凑热闹的村民们,也感觉自己似乎好像是学会了。

别说。

这张秋月口才真可以。

一步步教的详细,一边教,一边让女同志实操,看到有些女同志做错步骤时,都会出言提醒。

属于食品厂的杀猪教学,热闹的很。

张秋月:“刮毛要从猪的头部开始,再向后,刮毛仔细点哈。”

她把刮毛工具给一个女同志,再让其他人进行,自个背着手,领导范儿十足的绕圈指挥。

等刮毛成功,就是到了开膛,用铁钩把猪悬挂起来,从腹部切开,取出内脏。

“我们食品厂需要的是猪油,要肥肉就好了。”

等她们都把DuangDuang的肥肉堆成小山,张秋月就喊她们清洗,将分割好的猪肉清洗干净,去除多余的血水和杂质。

“这些杂碎的东西,猪毛、不能吃的内脏,用来堆肥或者做动物饲料,我们食品厂是不需要那么多瘦肉的,所以到时候需要把这些返还给养猪场,养猪场再给供销社,所以我们杀猪的速度一定要快准狠,那样我们公社的人才能吃到新鲜的猪肉!”

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