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第165章 张经理带大家游玩,介绍当地佳肴美酒

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在游览完莫土司衙署之后已经是中午了,张经理又把大家拉到一家饭店。

张经理主动点了六道当地特色菜,又点了一瓶酒。

等菜上齐了,张经理对每盘菜都给大家做详细介绍:“这是我们当地最为出名的竹筒鸡,主要是将一整只鸡放到竹筒里面,在竹筒鸡里面是放有鸡肝、猪肚、玉兰片、香菇等等的食材。然后用芭蕉叶封住筒口之后,放到火中烤上几个小时即可食用,味道超级清香。”

张经理又指着一道菜介绍:“这是我们来宾最具代表性的特色菜品之一红水河鲜,选用当地特有的野生河鲜为原料,采用传统的烹饪工艺,保留了河鲜的原始鲜美。

张经理又对一大盘饺子介绍说:“虾仁鸡茸饺也是我们来宾的特色美食,以其鲜嫩爽口、色泽洁白透明、入口爽滑、鲜咸入味的特点,深受当地人和游客的喜爱。”

最后张经理指着桌子上的这瓶酒介绍说:“这瓶酒叫金秀瑶山瑶瓠古酒,是当地瑶族人取天然植物之精华与自酿米酒,泡制出天下奇香美酒,酒力涤荡回肠,酒味清香浓郁、幽雅宜人;一滴知千古,瑶酒永相传!不喝瑶瓠酒,白来广西走。

张经理给谢爸、秦风和谢伟各倒了一杯酒,也正好一瓶倒了三杯酒。

张经理给自己倒了一杯饮料,举起杯说道:“欢迎大叔和妹夫来到我们来宾,希望你们玩得开心喝得尽兴,我由于开车不能饮酒,就以饮料代酒跟大家喝一口,等晚上我再和大家好好喝一杯!”

大家相互碰杯后共饮,秦风是不大会品酒的人,但是饮了一口就感觉到此酒清香浓郁,而且咽下去之后回味绵长口齿留香。禁不住感叹:“好酒,好酒啊!”

谢爸喝后也一直在吧嗒嘴回味酒中滋味,不住地点头赞叹:“真是好酒,来到这里能喝到这么好的酒真是没白来啊!”

张经理很是得意又给大家讲解:“瑶瓠古酒是由瑶米及岩兰草、茶树、马丁香、茉莉、鱼腥草、苦草、黄柏皮、九节茶、灵香草、上山虎、纹股蓝、金秀香酿制而成,内含多种对人体有益的矿物质微量元素。这里的花草得天露滋养,蕴含着香、纯、药用的品质。水与花草的结合,加上几十代人的酿酒工艺,使酒之原味真味,体现得淋漓尽致。”

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