梵冷就不明白为什么,“强哥,怎么感觉这里的菜都比较咸?”
“咸就对了,说明我们今天吃的就是纯正的农家菜。”
“为什么?”
其实这才是真正的农家餐馆,不是城里人弄的纯粹做生意的餐馆。
为什么这么说?
“梵妹子啊,你可能没干过农活,或者说没干过体力活对吧,对于长期干体力活的人来说,出汗比较多,汗会流失盐份,这个你明白吧,那出汗多是不是体内盐份就流失得多啊?”
“啊,我明白了,你意思是说因为他们长期干体力活,盐份流失多,所以自然的就要多补充盐份,久而久之,这口味就变了,弄出来的菜就偏于咸一点了。”
强哥打了一个响指“对头,你太聪明了,我挑了挑,你就全明白了!”
所以,这农家自己做出来的菜,他认为好吃的菜,就一定是偏咸的,就如很多不吃辣的人到湘南到巴蜀去旅游,反复交代厨房说菜里别加辣,可是人家做出来的菜还是辣味儿十足,为啥?
曾经就听一个厨师说过,他们做菜的时候,都会尝试菜的味道,可是一直以来都习惯了有辣椒的口味,突然来个不要辣,这菜做出来后,厨师怎么尝试,都觉得这个菜没做好,菜没做好,那不是砸自己招牌么?
但是只要把辣味加进去,哎,这就到位了。
所以,你怎么反复交代人家厨师不要辣不要辣,没用,人家不自觉的就把辣味弄进去了。
跟这农家餐馆一个道理,你如果跟他说我们要淡一点,菜不能太咸,吃不惯。
他们会怎么做?他觉得他们吃的那个咸味就是正常的咸味,你要他淡一点,可以的,就是不能比他们吃还咸,那就是淡了。
所以,当你吃农家餐馆时,他们的菜都比较咸,那就对了,说明你吃的是正宗农家菜,就是这么一个道理。
就是有点咸,听强哥这么一说,这家肯定是正宗农家餐馆时,梵冷似乎突然胃增大了几倍,这个菜那个菜吃得可欢了,还不时叫“强哥你也多吃点儿,城里吃不到的。”
农家餐馆屋里还备有农家土炕,要是在城里挤怕了,也可以在此小住2天,这是为那些有钱有闲的人准备的,反正就是土炕,花不了几个钱的成本,一年能做几单生意就几单生意,亏不了。
吃完饭后,梵冷不时舔舔嘴唇,好像一副不知足的感觉,实际上她已经吃撑了。
继续前进,到达小金山。说是山,可海拔只有160米,以前还产出过一些金子,不过不知道是多少年前的事情了。这里正处在种满桃花的谷地中央,是欣赏桃花海的最佳地点,为游客看桃花海的必到之处。
来到这里,才算是真正的看到了桃花的海洋。
停车,两个人下车,直接钻进了好似无边无际的桃花海。
喜欢横财成就人生请大家收藏:(m.20xs.org)横财成就人生20小说网更新速度全网最快。