在客厅辅导许清瞳写作业的王英，听见后抬头问道。
“今天买了些啥？”
“排骨、土豆、莴笋、半斤翅中、还有两个白菜。”
数着将买的菜说了一遍，王英继续道：“你爸还没回来，要是饿了你就自己弄，反正我不做。”
“行吧、”
想了想，许沐走进厨房。
自己这个妈，自从他也学会做饭以后。
就再也没动过手了。
老许这个点还没回，估计是加班了。
为了不挨饿。
他还是自己来吧。
先打了3碗米，洗淘后放进电饭煲蒸了起来。
随后查看了一下袋子里的菜。
排骨是精排。
土豆居然是小土豆，用来红烧最好吃。
想了一下。
许沐还准备做道土豆闷排骨，鸡翅留着明天做可乐鸡翅、
炒个莴笋。
再炝个莲白也就差不多了。
说干就干。
向将排骨过了水，去除血污后放入凉白开冷却。
又快速将土豆洗好。
切块备用。
“妈，家里的大料放哪儿了？”
准备好葱椒蒜以后，许沐才出厨房问了一声。
他找了半天。
厨房里并没有五香八角之类的大料。
焖排骨。
五香八角可是灵魂。
不仅去腥解腻，也能提味增鲜。
没大料简直跟没灵魂一样，不会好吃的。
“你看看冰箱。”
没有抬头，王英随意说了一句。
听到后的许沐打开冰箱，在保鲜室发现了他要的东西。
回到厨房。
许沐小火倒油，润锅后放入碎冰糖。
化开后快速倒入开水。
很快，粘稠的糖油混合物出现在铁锅之中。
快速倒入排骨。
许沐开始炒起了糖色。
随着锅铲不断的翻炒，煮熟的排骨被裹上了一层诱人的金黄。
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