农女御兽,我在古代养百兽赢麻了

苏雅欣

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第86章 全鱼宴

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小灰左看右看,确定周围没人,才凑近聂霜霜耳边,小声道,“你那个大伯娘已经回娘家好几天了,一直没有回来,贺氏成天在家里骂她,还扬言要休了她,你那个大伯娘不知憋着什么坏呢?你小心一些。”

说完,给了聂霜霜一个你看我多厉害的眼神。

聂霜霜瞧着小灰这么上道,得意道,“我暂且相信你,不过,这虽然证明你不是吃闲饭的,但是该孵蛋还是要孵,这里就你最合适,难不成还要我孵吗?”

“好了,别磨磨叽叽了,赶紧干活,孵出来了,奖励你一大碗灵泉水,不给小褐怎么样?”

小灰原本丧气的脸,听到有灵泉水喝,立马阴转晴,连说几个好字。

乖乖的跑去做好的窝里孵蛋,一板一眼,态度认真,还挺像那么回事。

方才经小灰一提醒,聂霜霜觉得有必要利用自己的异能,组建一支动物情报站,在各地搜集情报。

日后随着她的生意越做越大,摊子会遍布全国各地,古代不像现代,交通发达,为了能时刻掌握各地的动向,避免自己陷入被动局面,这事迫在眉睫。

等房子建好后,她就要着手准备。

看到小灰全神贯注地在孵蛋,聂霜霜这才放下心来,开始处理捞回来的鱼。

这些鱼至少有二十多条,一顿吃不了这么多,捞出来五条做全鱼宴。

为了保证鱼的新鲜,向盆里加了几滴灵泉水,剩下的全部养在木盆里,明日送到一品鲜,交给钱厨,多加一道菜,又有了新的分红。

聂霜霜笑得合不拢嘴,嘴里一边哼着小曲,一边将拿出来的五条鱼全部弄死,刮去全身鱼鳞,放在盐水里浸泡一个时辰去掉土腥味。

因为早上吃得早,这会儿没什么事,聂霜霜回东厢房小眯了一会儿。

待起来后,鱼也泡好了,将鱼捞出来,把内脏全部摘除掉,再把鱼血冲洗干净。

她打算做鱼丸汤、豆腐炖鱼肉、炸鱼块、清蒸草鱼、水煮鱼片。

在院子里找到小弟,给了小弟二十个铜板,去村里买块豆腐,剩下的钱留给小弟,不用再给她。

小弟一听有钱拿,屁颠屁颠地跑了出去。

一盏茶的时间,就买回来了,交给聂霜霜。

将鱼骨头全部剔除,只剩下鱼肉,把鱼肉剁成肉泥,加入调料,捏成一个一个小丸子,又将其他鱼肉处理干净,配料都准备好,只等下锅就可以。

做完这一切,她已经累得精疲力尽,休息片刻后,烧火炖汤。

过了半个时辰,汤都炖完了,将锅刷干净,准备炸鱼。

她在现代已经做过很多次,步骤早已熟读于心,几乎不费吹灰之力,炸鱼就做好了。

将做好的鱼,全部端到饭桌上,喊来一家人吃饭。

众人看到盘子里花花绿绿的点缀,颜色煞是好看,只是看着就能让人食欲大增。

空气中还能闻到一股浓浓的鱼香味,勾起肚子里的馋虫,让人垂涎欲滴。

小弟鼻头动了动,陶醉道,“妈呀!二姐,太香了!”

“爹、娘、大姐,你们别只看着,都尝尝我的手艺。”聂霜霜看到没人动筷,催促道。

聂大河夹起一块清蒸鱼肉,送入口中,鱼肉细腻醇厚,口感鲜美,味道清香,一点土腥味都没有。

“霜儿,做的不错,鱼肉鲜嫩,一丝怪味都没有。”

说完对着聂霜霜竖起大拇指。

谢氏则夹起一块炸鱼,外酥里嫩,鱼肉如丝般柔滑,细腻的口感让人陶醉。

品尝的同时,不忘点头道,“霜儿,没想到鱼肉也能做的这么好吃,娘长见识了,原来不是不好吃,是没有找到好的烹饪手法。”

大姐和小弟看到聂大河和谢氏动筷,也分别夹起一个鱼丸和鱼片吃起来,连连称赞。

聂霜霜看到一家人都很喜欢吃,心满意足,厨师最大的快乐就是看到自己做的菜,全部被人吃光。

吃饱喝足后,聂霜霜趁机提出明天去酒楼的事。

“爹,剩下的鱼,我准备明天拿到一品鲜去,顺便再教会他们几道菜,这样咱家盖民宿的钱也就有了。”

聂大河想到鱼肉的鲜嫩,镇上的人一定会喜欢,点头应道,“行,要不要我和你一块去。”

“爹,不用,明天我驾着牛车去,老黄多少也能帮上忙,我一个人没问题的。”

聂霜霜信誓旦旦地说着让聂大河安心的话。

聂大河知晓二女儿一向有主意,凡事不需要他操心,也就没再说什么,由着她去了。

一家人吹灭蜡烛早早睡去。

早上辰时,聂霜霜已经驾着牛车行驶在通往大兴镇的小路上。

板车上拉着一盆昨天从河里捞的鱼,经过一晚上,鱼不但没死,还活得很精神,就和刚从河里捞上来的一模一样,她不得不再次感叹灵泉水的神奇之处。

随即拍了拍老黄的屁股,“老黄,我最近忙得晕头转向,你的身体咋样了?”

老黄打了个响鼻,边走边回道,“主人,我已经恢复到巅峰时刻,你看我赶路都不带喘的。”

聂霜霜满意地回道,“那就好,没白瞎我那些灵泉水。”

老黄很感激主人,如果没有主人,它窝在一个小棚子里,整日的怨天尤人,是主人救了它,它发誓日后一定为了主人,即使肝脑涂地也在所不惜。

一人一牛,慢悠悠地走在路上,不时聊着天,享受这难得的休闲时光。

这次来镇上花了二刻钟,比上次快,的确如老黄所说,它的身体已经恢复到年轻机能。

聂霜霜直奔一品鲜酒楼而去,还没到一品鲜正门,就远远看见有不少人排队,大约有十几号人。

没到中午饭点,就有这么多人排队,看来生意远比她想象的好。

她没有走正门,而是来到后门,卸下牛车上的木盆,和老黄约定后,一个时辰后再来接她。

抬脚走进去,叫来一个无所事事的伙计,将木盆搬进后厨。

进入后厨,每个人都在为午饭忙碌,而钱老则在外面老神在在地抽着烟袋。

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