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第85章 茶叶蛋新鲜出炉

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孟思晴看着齐浩然把茶叶盒收进书桌里,脑子里突然蹦出了一个想法。

“浩然,你回去跟大娘说一下,这大红袍放进茶壶里单独泡,茶水倒出来再放菊花和枸杞,泡过的茶叶留着煮茶叶蛋。”

齐浩然挑眉笑道:“一说到吃的你主意可多了,行,我跟我妈说一声,让她给你煮。”

孟思晴嗔怒的伸手拍了他胳膊一下。“哎呀,让你说的好像我可馋了,我是觉得大爷要喝茶,大娘在市场摆摊,可以顺便煮些茶叶蛋来卖,一举两得嘛!”

齐浩然笑:“对,你也有茶叶蛋可以吃了,这明明是一举三得!”

孟思晴沉默了,说得好有道理,她竟无法反驳。

“不过你说的茶叶蛋是怎么做的?”齐浩然问。

“你们家没做过?”

齐浩然摇头。“没有。”

孟思晴点点头。“那行吧,我写个步骤你拿回去给大娘看,大娘那么会做吃的,肯定一看就会。”她拿起笔,在本子上写下制作茶叶蛋需要的配料和步骤递给齐浩然。

“我要吃两个!”她伸出两个手指头。

“两个哪够,我给你拿五个!”齐浩然笑着说。

“唔,好,我不会嫌多的!”孟思晴笑着,低头拿出卷子来。“现在开始学习,认真点儿不许说话了!”

齐浩然笑笑,听话的转头继续写英语卷子。

齐浩然放学回到家,把茶叶拿过去父母的房间,递给沈明真。“妈,今天思晴给我两盒茶叶,说是孟叔叔给的,让我爸泡茶喝,能保护肝脏。”

齐春林听说,从沈明真手里接过盒子,拿在手里翻看着,红色的铁盒子上印着黑色的大红袍三个字。

“大红袍呀!这茶可是好茶。”

沈明真很不好意思的说。“这得挺贵的吧?就这么送给咱们了,多不好意思。”

齐春林也说。“是呀,咱家也没有什么东西能回赠给人家。”

齐浩然说道。“妈,思晴说了,让你泡茶时候把茶叶留着煮茶叶蛋,可以多煮些拿出去卖,她也想吃呢!”

他从书包里拿出孟思晴写的食谱。“这是她写的茶叶蛋的制作方法,你看看。”

“茶叶蛋?”沈明真好奇的接过食谱认真看着,边看边点头。“这茶叶蛋的制作方法挺简单的,我明天就试试。”

齐浩然转身准备回自己房间,突然想起来。“对了,思晴还说,泡茶时候加点枸杞和菊花,对肝病更好,不过为了留茶叶做茶叶蛋,得单独泡茶叶,再在茶叶水里泡菊花和枸杞。”

沈明真笑着说:“思晴这孩子就是心细,又乖巧懂事,我可太喜欢了!”

第二天齐浩然晚上放学一进门就闻到满屋子飘着一股浓烈的香味,他吸了吸鼻子,凑到灶前。“什么味道这么香?妈你做什么好吃的了。”

沈明真打开放在炉子上的小铝锅的锅盖,里面煮着一锅鸡蛋泡在深褐色的汤里,“煮的茶叶蛋,来,你捞一个尝尝看,味道怎么样?”

锅盖一掀开,味道更浓郁了,酱油的咸香混合着茶叶的茶香和香料的香,扑鼻而来。

齐浩然深吸了一口气,拿起笊篱捞了一个出来,鸡蛋很烫,他一边吹凉,一边顺着敲破的蛋壳纹路把鸡蛋剥开。

蛋白也已经被染成了褐色,散发出诱人的香气,他咬了一口,沾染着淡淡茶香和咸味的鸡蛋滑嫩可口,他边吃边竖起大拇指。

“好吃!妈你做的也太好了,就是感觉还不够入味儿。”

“思晴在食谱上面写了,煮好了要泡个几小时才够入味呢!”沈明真笑着说。

“你上晚自习时候先装几个去给思晴吃。”

齐浩然点头。“好。”

晚自习时候齐浩然递给孟思晴一个袋子。“我妈今天煮的茶叶蛋,你尝尝看。”

孟思晴偷偷把袋子打开一道缝隙,一股茶叶蛋的香气钻出来,孟思晴舔着唇咽了咽口水,“这味道太香了!我要是现在吃,怕是满教室里全是这个味儿了吧!”

齐浩然笑着说,“那就拿回家慢慢吃。”

孟思晴系好袋子,白了齐浩然一眼。“都怪你,现在就给我干嘛?看得见吃不着,你知道我有多煎熬吗?!”

齐浩然写着作业,抿着嘴笑。“对不起,都是我的错,我忘了你是个小馋猫。”

坐在后桌的于小红悄悄拍了拍孟思晴的背。“你们俩在传递什么见不得人的东西?我可看着呢,见者有份儿啊!”

孟思晴转过头,轻声说:“浩然妈妈煮的茶叶蛋,放学分你一个。”

于小红笑着比了一个OK的手势。

经过煎熬的两个小时,终于下晚自习了,孟思晴走出教学楼就迫不及待的打开袋子,拿出一个深褐色的茶叶蛋。

身后伸过一只手,直接从她手里抢走了。

“谢谢啦!”于小红笑着,拿着茶叶蛋冲她挥挥手,跑走了 。

“这家伙下手也太快了!”孟思晴被截胡了,气得直瞪眼。

她只好又拿出一个来剥了皮慢慢吃着。“真香,大娘怎么这么会做,做的这茶叶蛋是我吃过最好吃的。”

一个茶叶蛋吃完,满口茶香,她意犹未尽的舔舔嘴唇。

“我妈说今天下午才煮的,还不够入味,以后给你拿入了味儿的,应该更好吃。”齐浩然说。

他又从书包里拿出一个塑料袋。“这里面是我妈买的枸杞,带给你爸泡茶喝。”

孟思晴知道齐家收了自家的茶叶,必定会送东西回礼,也没客气的收下了。

“我妈还说,她想试着往茶叶蛋里加点枸杞和冰糖,增加一点甜味儿让茶叶蛋的味道更好,问你行不行,有没有什么禁忌的。”齐浩然接着说。“她怕加错了。”

孟思晴点点头。“可以加,不过枸杞不要加太多,加一小把就行,这个茶叶蛋也可以让大爷吃,对他身体好。”

“行,我回去就告诉她,那样她就放心了。”齐浩然笑道。

“我妈就是喜欢自己琢磨着怎么做能更好吃,又怕自己琢磨的不对,枸杞毕竟是中药,加错了可就麻烦了。”他解释道。

“让她放心加吧!没事的。”孟思晴也笑着说。

“等下次煮好了加枸杞的茶叶蛋,我多送点到你家,给孟叔和婶子也吃。”

孟思晴问道:“大娘打算卖茶叶蛋吗?”

齐浩然说道:“我妈把家里的小炉子找出来了,明天打算搬到市场去,给茶叶蛋保温,明天就开始卖。”

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