重返十九岁,女神你怎么不骄傲了

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第52章 什么?你还有一个妹妹?

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09年这会儿的柳城,一碗粉的价值才四块,一杯清补凉之类的甜品也不超过两块。

余水明店里最贵的奶茶单品,也就四块,而且买的人极少。

现在杨枝甘露按照许江河的配方做,成本过高,动则六七块,肯定没人愿意买的。

不过许江河却不以为意,说道

“卖六七块还是不能赚钱,至少要卖十块!”

“卖十块?不是吧,谁会花十块钱买一杯奶茶喝啊?”

余水明呆住。

许江河没直接回答,而是看向韦家豪,问道:

“你会花十块钱买一杯奶茶吗?”

“会啊,不就是十块钱吗?好喝就行!”

韦家豪不假思索。

许江河转而看向余水明,问道:

“懂了吗?”

“啊?”

“这就叫找准目标客户群。”

许江河先讲重点。

跟着,他拿起奶茶,继续说道:

“这杯奶茶,用这个包装,在你现在的这个店里,卖五块都算贵,但你换个包装,换个地段,搞一个品牌,讲好一个故事,卖十块都算便宜!”

“品牌溢价?”余水明下意识道。

“你知道这个?”许江河意外。

“嗯嗯。”余水明点着头,“你之前不是说要去五星街开一家店嘛,做一个品牌,全方位立体包装,这个我也考虑过,觉得是可行的,就是成本太高了,风险也比较大,万一……”

“继续说,你还考虑了什么?”许江河再次意外。

“我,我跑过包装厂家了,如果要做品牌,从头到尾都要重新设计,店面、杯子、甚至是袋子都需要,这一下成本又提高了不少。”

“继续。”

“还有,想要卖贵,就要去好的地段,针对高端的消费客户群,你之前说去五星街,可是五星街的店面租金太高了。”

讲到这儿,余水明顿了顿,索性一口气说完。

“我说实话吧,我算了一下我自己的账,我有一些存款,然后再找人借一笔,最后把店转让了,最多也就筹个十五万,但我听说找人做品牌定位设计的话,这笔钱还未必够。”

“听谁说的?”

许江河突然反问。

余水明愣住,没明白:

“啊?”

“你跟上次很不一样,懂了不少东西,是有人教你了?”

“我,我,没有吧……”

“说实话!”

“好吧,其实,我有一个妹妹。”

余水明老实承认。

尽管他年纪要比许江河大上不少,眼前的许江河还穿着校服,完全就是一个高中生模样。

可对话交流起来,对方的气场和思维敏捷性让余水明很是没底气。

“什么?你还有一个妹妹?”韦家豪眼珠子一瞪,激动了。

“妹妹?人呢?”许江河也很意外。

他看得出来,余水明的这个妹妹是有点东西的。

“回学校了,那天你们过来,她就在屋里,都听到了。是她让我听你们的话,跟着你们干,对了,我妹妹也是柳一中毕业,现在在金陵南大读会计学,大三了。”余水明说道。

“握草,这么厉害?”韦家豪呆住。

许江河也挺意外的。

金陵南大?读的还是会计学?难怪会懂这些。

“然后呢,她还说什么了?”许江河继续问。

“她说你很厉害,要么家里不得了,要么你这个人是个天才,让我一定要抓住机会,还让我转变思维。杨枝甘露是她陪我一起调制的,然后怎么开店,怎么做品牌思维,都是她跟我说的。”

“她还让你把家底都掏出来,甚至把店转了,借钱,然后梭哈了跟我?”

“啊?是,她是这个意思!”

“挺好的。”

许江河点点头。

他本来期望不大,现在看,似乎有点搞头了。

不过许江河想起一件事,便再次开口问道:

“之前我说了一下股权分配,她知道不?有意见吗?”

“好像没意见。”

“然后还让你掏家底?”

“对!”

“行,那就这样,咱们就把这事儿给做了!”

许江河当机立断,就这么定了。

原因也很简单。

首先,余水明肯吃苦,可塑性强,在茶饮调配方面确实是有点真本事。

其次,也算是意外之喜,就是余水明的这个妹妹,认知水平不低,思维素养也不错,能让许江河省很多事。

“真,真要做吗?那我们岂不是算是创业合伙人了?”余水明大喜。

“这个词儿也学会了?”许江河乐了。

“我妹教的。”

“你妹叫啥?”

“余水意。”

“嗯,名字不错,下次有空我见见。”

“可以可以!”

余水明激动点头。

许江河也不多废话,让余水明拿笔和纸来,然后冲着韦家豪喊了一声:“韦家豪,你也过来听。”

韦家豪屁颠屁颠的凑过来。

“首先,讲一下分工定位,先是余水明。”许江河道。

“嗯嗯,我听着。”余水明认真道。

“你任务重一点,我先跟你讲个东西,产品思维,你记好,怎么回事你回头问你妹!初期还是产品为主,主打杨枝甘露,其他再开发几个新的单品,很简单,就是把糖精色素什么的换成鲜奶鲜果,搞一个健康新饮品的定位……”

初期市场需要口碑发酵。

尤其是这种定位高端的新茶饮,口味口碑一定要能打!

这是余水明的优势所在,所以许江河让他先搞懂产品思维!

“这个我给你半个月时间,不需要多,有那么五六个单品就行了,定位定价到时候我来做。”许江河继续说道。

“好!没问题!”余水明点头。

“然后就是品牌设计和定位,这个交给我!最后一步就是开店,这个还是你来主导,但韦家豪多出力,你多找他!”

“啊?我,我行吗?”余水明下意识道。

“不行也得行!对了,知道我为什么拉他进来吗?”许江河看了一眼韦家豪。

“我出钱呗!”韦家豪应了一句。

“钱是一方面,另一方面,他家是地头蛇,能保你稳稳的迈出第一步,这点你开过店,应该懂的吧?”

“懂懂!”

“做小生意就是这样,有个地头蛇,能挡住一堆小鬼。等你做大了,那又是另一码事另一套逻辑了,这个你很快会明白。”

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