“可师父你不总是会给我和大家做你们神州的餐点吗?”比安卡跟着无垠一边移步到一处早餐店,一边不解地问道,“包子、豆浆、粥……很多种早餐我都吃过了呢。”
“你以为神州的早餐就这点种类吗?”无垠竖起一根食指摇了摇,一副故作高深的样子,“你师父我再神通广大,先前也不可能给你们复刻所有的神州菜肴。
——老板,来十根油条,两大碗豆浆,两碗甜豆腐脑!”
“好嘞!客人您稍等!”
老板利索地挽起袖子,在刚烧热不久的油锅边的案板上娴熟地铺了层面粉,随后切出两个小面剂子一叠,再用一个小木条一按。
随后他提起剂子的两边,拉长后稍稍使劲,将两边旋了一点后下入了油锅。
本就带着一些油的面剂子下入了油锅后便沉了下去,但不一会儿便迅速膨胀浮起,原本黄白的颜色迅速变得金黄!
比安卡兴致勃勃地看着老师傅制作油条,而苏无垠则是走进不远处的面馆。
不一会儿,他竟是带着两碗热干面回来了。
“师父,这是什么?”
比安卡毕竟对豆浆不陌生,油条也没上来,她刚准备尝尝豆腐脑,便对热干面有了浓厚的兴趣。
“这玩意叫热干面,你师父我老好这一口了。”无垠一边回答,一边娴熟地将面上的酱均匀地和面条拌在了一起,“喏,跟我一起拌,否则等会儿面干了成一坨就不好吃了。”
与此同时,油条也端上来了。
于是,苏无垠便一口热干面,一口蘸了豆浆的油条,一口豆浆美滋滋地吃了起来。
当然,我们的呆鹅也是学着无垠的样子也开始吃了起来。
而当拌好酱的热干面入口的一瞬间,比安卡不自觉地瞪大了眼——
在经过苏无垠特地调制的调料配比和芝麻酱一起渗入面条的每一处时,一场在味蕾间的奇妙反应由此展开!
而又是一口蘸着甜口豆浆的油条入口与尚未完全咽下的热干面混合时,油香和甜香和热干面的酱香混合在了一起,香味也成倍数地上涨!
最后一口滑嫩的豆腐脑入口,中和了突出的油腻,再次抓住了味蕾。
如此循环反复下来,让人百吃不厌!
“怎么样?我说好吃的吧?”
“嗯嗯嗯——!”
比安卡开心地干饭,嘴里有不少的食物,所以只能疯狂点头来表明自己对这味道的认可。
不得不说,苏无垠作为一名厨师,自然也是一位老吃家——当然,这一套流程还得是胃口大的人才吃得香。
当然,苏无垠和比安卡都属于大胃王级别。另外,二人的吃相很好看——能做到这个程度的平衡也算是相当厉害了。
“这还只是神州人早餐的一小部分而已——加上我给你们做的早餐种类。”
吃完早餐结账前,无垠不禁提了一嘴,不过他一点都没说错,毕竟光是粤地那边的早茶种类就不知道有多少种了……
“那师父你还会做多少呢?”
“大部分。”无垠拿手指点了点自己的额头,“但有一些菜肴……说实话,你师父不在脑袋里推演个几百遍还真不行,也不知道是哪些厨子能想出那么复杂的菜式的……”
“那一定很好吃吧?”一听到连无垠都要狠下功夫的菜式,比安卡反倒有了兴致。
“那可不好说……”无垠的表情突然变得古怪,“毕竟有些菜失传可不是没有原因的……也只能说我们神州的古人为了吃真是把什么路都走遍了……”
而随着二人慢悠悠地从早餐店铺出来时,这座小镇也逐渐开始恢复活力了。
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