浮生若梦,一五零的另一面

绿豆煮难过

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第23章 尝试

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初雪之后,整个世界都被一层洁白的雪覆盖,仿佛被一层神秘的面纱所遮掩。大地变得宁静而安详,仿佛一切都在这一刻静止了。

街道、树木、建筑物,全部被雪所覆盖,仿佛被重新装饰了一番。街道上的雪像是给道路铺上了一层白色的绒毯,柔软而宁静。树木上的雪,让它们看起来更加挺拔、纯净。建筑物上的雪像是给它们加上了白色的装饰,让它们看起来更加有层次感。

李汐几人在院里打雪仗堆雪人不亦乐乎,嘻嘻闹闹半个时辰就冷得受不住了。快步来到铺面,甜甜早已烧了几盆炭放在屋内,烤了火寒意就被烘干了。

瞧着这摆满物品的客堂,几人干劲十足,孟泽兰今天还是要在医馆忙活,今日开店,要去坐店。面馆孟泽兰出钱,其他人出力,月底她负责盘账,安排得妥妥当当。医馆不远,路上积雪也不厚,她也习惯了走路。

到医馆时,柳大夫已经在坐诊了,药堂里也来了三四个人,柳大夫看到孟泽兰进来点头示意,手下诊脉也不耽误。她到了柜台前,黄保其实全是一个药童,平日里也负责看方子抓药,他皱着眉头看着柳大夫开的方子,一手拿着戥子,一手抓了药材放在戥子上称。

黄保专心致志抓着药,孟泽兰走到他身边也没发现。随着着他的视线转动,虽然年纪小但他做事还是很妥当的,田大夫也是想培养他的。

孟泽兰去看她那摆在柜台上的小瓷瓶,柳大夫此前看过以后也觉得这些药丸甚好,药效比一般的药方好。价格会比草药贵一些,主要是为了那些不方便煮药的走商人士和江湖侠客。来看病的多是普通人,定价也不高”。

没多久柳大夫看完诊了,病人也坐那里等抓药。柜台上放了三张方子,孟泽兰拿起来看了几眼,柳大夫开的方子中规中矩,没什么问题。柳大夫也不介意看他的药方,之前交流过药理,孟泽兰的医术在她之前,他也希望她能指点一下。只见孟泽兰频频点头,应该是满意的,“柳大夫冒昧说一句,你别介意,这方子如果加一味鱼腥草,药效会更好”。

“确实如此,东家慧眼如炬,往后请东家多多指教”,柳大夫佩服。“柳大夫过誉了,大家互相探讨探讨,三人行必有我师焉”。l

那边黄保也已经抓完药送走了客人,孟泽兰问了几个药理常识,他都能回答上来。“保哥儿,等会给你一本药理书籍,有时间可以看一下,如若有不懂的地方可以问我”。保哥儿明白孟泽兰是想提携他,“多谢东家”,保哥儿心怀感激。

“柳大夫,有劳你坐堂看诊了,昨夜下雪,怕是今日有不少人着凉,我开了个方子,每天在门口煮一锅驱寒汤,免费赠喝,只煮这一锅就行,一锅也用不了多少药材,保哥儿麻烦你了”。

“东家仁善”,二人拱手,佩服孟泽兰的度量。赠汤药一来可以驱寒,二来可以赢取好感,双赢。仁安堂在这里也是老医馆了,田大夫虽然回乡了,但柳大夫还在。所以今日开店还算顺利,如此不必她操心过多,让她新开一家医馆,着实做不来。

“柳大夫劳烦你再找一名药童,可以帮你们分担下,我刚来京城没多久,对这些还不大熟悉,以后要麻烦二位多操点心。0以后药童八百文月银,保哥儿一千五百文,柳大夫比以前多一两。”孟泽兰不能天天来医馆,她爹也不知道在哪里,当初也没留有线索。

孟泽兰待到饷午,见柳大夫应付得过来她就回家了,面档也要打点打点,在京都打点花费不小。

回到铺口,汐儿她们已经将昨日买的商品归置妥当,看到孟泽兰回来,“兰儿你回来了啊,铃儿做了好多美食,她可真是个天才,我和她说了几句,她就知道怎么做出来了”,李汐现在对铃儿佩服得五体投地。她馋了很久的酸菜鱼,今天终于可以饱尝一顿了。

李汐在暖房里摘了小半斤辣椒,将辣椒、姜、蒜头、盐、白酒、碎冰糖洗净晾干水分,然后将辣椒、仔姜、蒜蓉碎倒在一起,最后加入盐和碎冰糖拌匀。将拌好的辣椒装入陶罐中,用勺子压实,倒入白酒,拧上瓶盖,等一个月后就可以吃了。

铃儿做酸菜鱼的时候也加入了辣椒,香辣可口,口感滑嫩,众人也被这道菜折服了,三斤的草鱼吃完,几人意犹未尽。铃儿拿手的米线有了多种多样的配菜后更加鲜美,汤底都喝光。向来以少食康健为主的孟泽兰今日也敞开了肚皮吃。

经过改良的肥肠面也是一绝,将辣椒蒜头剁碎热油爆香,倒入买来的的卤肥肠,翻炒里边就起锅。烫好的面条倒入高汤中,舀一勺肥肠浇在上面,撒上一把葱花香菜粒,香味冲击每个人的鼻子。

正准备动筷之际,颇有节奏的敲门声打断了几人,李汐起身开门,惊讶道“沈公子,欢迎欢迎,我们正准备吃午饭呢,你也来点”,有些天没见沈旭出现,她还以为沈旭不习惯与她们相处,回到自己圈子了呢。“这几日家父差我办事,所以好些天没来找李兄推杯碰盏了”。

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