日子过得飞快，转眼脆皮肠作坊的建造已经完成了大半了。
这一日，许立业卖完卤味，正要收拾东西回去，被刘屠户喊住了。
“立业，你今天晚点回去，我和你嫂子有事和你商量。”
许立业问道：“大哥，有啥事？”
刘屠户拉着他说道：“进去说。”
进门正好遇到出来的水生，刘屠户说道：“看着铺子去，我和你叔说会儿话。”
兄弟俩进了屋，刘嫂子见他们进来招呼道：“立业来了，快坐，我和你大哥跟你说个事。
水生说作坊墙都砌好了，我昨天去六明寺选了一个黄道吉日上梁，就在三天后。到时候要你们帮着操持一下，我们那天也会早早地过去。”
“上梁？”
许立业还真的有这个印象，小时候跟父母住在乡下的时候，看过别人家上梁。具体怎么弄的他没印象，就记得撒糖撒饼。
后来生活条件好了，过年都变得没滋没味了，更别提上梁不上梁了。不过，他知道以前建房，大家都比较重视这个上梁的。
他看着刘屠户夫妻问道：“大哥，嫂子，我不太懂这个，那我要做些什么？”
刘嫂子见他那副郑重的样子，笑着说道：“你别紧张，上梁用的东西，我这边都会提前准备好。就是当天还要请匠人帮工，还有亲朋好友吃席，这个怕是要蕙兰找人帮忙操持一下。”
在乡下，谁家里有红白喜事要做酒席，都是请同村手艺好的掌勺，或者叫几个人帮忙打打下手。
这个一般都不会给工钱的，家里条件好点的会给个红包，大部分人都是端一碗肉菜，再给几个鸡蛋就当是辛苦费了。
许立业觉得这个不是问题，他问道：“要准备多少桌酒席？”
刘嫂子说道：“我们这边的亲戚就不叫了，太远了不方便。
你们村要叫上里正，还有几个族老，毕竟我们在人家的地盘上办的作坊。然后就是那个建筑队的所有人，还有作坊的工人也一并叫上。”
想了想说道：“要不把腐竹作坊的也叫上，没得两个作坊挨在一起，这边有席吃，那边就没有。我们两家就不分什么彼此了，大家都一起热闹热闹。”
许立业算了算，两个作坊加起来有十多个人，建筑队也有七八个人，再加上里正族老，还有自己两家人差不多三四十人了。
刘屠户听了许立业报的人数，大手一挥说道：“那就准备四桌酒席，要是人家带孩子过来的，总不能让孩子饿肚子。”
刘嫂子也说道：“行，那就这么准备，哦，对了，记得叫上小山子，那孩子给我卖出去了不少脆皮肠呢。”
许立业笑道：“嫂子放心，他那天肯定要留下来帮忙的。”
刘屠户说道：“弟妹弄得那个老头老太太销售队也接订单了，虽然接的不多，但我们总要意思一下，别都请吃饭了，单漏掉人家不好。”
刘嫂子有些为难地说道：“水生说有将近四十来人呢，多做那么多人的饭菜，怕是忙不过来。”
刘屠户想想也是，那可是四十个人的饭菜，又不是四个人，可也不能不表示一下。
刘嫂子说道：“要不这样，立业，你这几天的卤味除了送天香楼和那几家饭馆的，剩下的我全包了。
上梁那天，老头老太太销售队我们就不请吃席了，每人给他们送一大碗卤味，既是我们的一点心意，也让她们沾沾喜气。”
刘屠户听了忙说道：“行，这个主意好。”
许立业说道：“好，那我这两天就不过来卖卤味了。”
刘嫂子说道：“你这两天送完货再过来一趟，帮我先拖一些东西过去。哦对了，再和你们里正说一下这事，让他……算了，下午让你大哥去说吧，反正要去拿脆皮肠。”
三人说定后，许立业出了刘家，正要赶着牛车离开，刘嫂子又跑了出来喊道：“立业，你回去后帮我买一只大公鸡，要大的，精神的，上梁的时候要用。”
许立业也不知道上梁为什么要用大公鸡，炖鸡汤不应该用老母鸡吗？
他也没问，答应一声就赶着牛车回家了。
到家后，许立业把刘屠户夫妻的话告诉了沈蕙兰。
“三天后上梁？我们能帮什么忙？”沈蕙兰问道。
许立业说：“嫂子说准备四桌酒席，上梁仪式结束要请作坊工人和建筑队的人吃席。”
许笑在一旁问道：“爹，上梁有什么仪式？是不是很热闹？刚好许越那天休沐。”
许立业听到许越就想起他要吃自己的小牛，顿时觉得女儿说话都没以前那么中听了。
下午，刘屠户赶着牛车，捎带着许越到了棋盘村。刘屠户把车停在许立业家门口，先把许越拎下了牛车，又从车上抱了一个篓子出来。
两人进了屋，许立业看着那篓子问道：“大哥，这又是啥？”
刘屠户把篓子放在堂屋的饭桌上，说道：“都是你嫂子准备的，瓜子糖块什么的，都是上梁那日要用的。”
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