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第92章 炼油

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田甜确实也冻了个够呛,跑去洗了个手就进屋了,这炕烧的特别热乎,炕上还一大堆好吃的,什么核桃,榛子,栗子,瓜子儿,花生,还有冻梨,冻苹果啥的。

田老太不像其他人,有东西不舍得给自家人吃,非要留着待客,一直等到东西放坏了才舍得吃。

有的人家那些瓜子花生一直都放哈喇了也舍不得扔,留到第二年再吃,然后新的下来了再继续放着。

田老太对此非常的瞧不上,用她的话说就是,他们一不是国家主席,二也没有当个小官儿,就普普通通的平民老百姓,一年就算来客儿能来几回?

留点儿东西招待就行了呗,还能全都留出来,那干了一年活儿一点儿都享受不到是图啥。

所以田甜他们每一年都能吃到新下来的新鲜花生和瓜子,就连那些很昂贵的糕点啥的,也大多都进了他们的嘴里。

留下陈桂花,林美玉和田老太他们三个在伙房屋收拾猪肉,还有两个小跟屁虫也围着他们直转悠。

林美玉平时是个话少的,老婆婆叫她干她就干,也不会有什么意见。

至于陈桂花,有时候田老太叫她干活,她或许心里面会有点儿小意见,但是现在收拾猪肉,陈桂花心里面儿可是一百个满意,一百个愿意干。

她看着那些白花花的猪肉就流口水,看着在一旁把外层的血水洗净之后,刮着猪皮的田老太试探的问道:“妈!这么多猪肉呢,咱要不今天切一块儿炒着吃啦?”

“炒什么炒,还没过年呢炒啥猪肉吃?这些猪肉都留着过年炖酸菜!”田老太头也不抬的说道。

陈桂花顿时万分失望的垂下了脑袋,低头默默的干活儿。

田老太抬头看了她一眼,“今天我把这板儿油切了炼猪油,到时候给你们一人抓一小碗的油滋啦吃!”

陈桂花眼睛蹭的就亮了,抬头看着田老太有些感动,“谢谢妈!”

田宝宝和田卓在旁边也听到了,顿时跳起来欢呼,“哦!吃油滋啦啦!吃油滋啦啦!”

田老太立刻瞪了他们一眼,“嚷什么嚷?狗肚子藏不住二两香油,嘴上一点儿把门儿的都没有,吃点儿好的就想往外嚷嚷,生怕别人不知道你家有好东西是不是?”

田老太是在三年饥荒里面儿走过来的人,之前饥荒是什么样的场景她心里面儿都知道。

有多少户人家家里面儿好不容易能有点儿吃的,结果为自家小孩子不当事儿的嚷嚷出去之后,当天晚上那家人就被害死了,好不容易得来的那些粮食也都被抢去了。

有过这么几次教训之后,大家都把家里的小孩子狠狠打了一顿,让他们不准把家里的事儿往外面儿说,这样的情况才能好一点。

而且在现在这个时候,本来一年到头就吃不上啥好东西,平时烟囱里冒什么烟儿都能有人凑过去闻味儿,来猜你家今天吃的是啥。

虽然今天是分猪肉的日子,家家户户都炼油,田家炼油也不奇怪。

但田老太就害怕家里两个小崽儿这么嚷嚷习惯了,以后要偷偷吃点儿什么好东西,再让他们两个不经意间给嚷嚷出去了,万一再让人起什么坏心思就麻烦了。

田宝宝和田卓顿时乖乖的把嘴闭上。

林美玉抬头看了兄弟两个,轻声说道:“你们别搁这儿绕和了,还怪挡害的,一会儿我们炼油还得顾念着你们两个,你们两个上炕坐着去吧,油炼好了我给你们端过去。”

虽然被田老太训了,但是也没有打消兄弟两个即将要吃肉的喜悦,他们两个哼着歌跑到了东屋,熟练的蹬掉鞋子爬上了炕,一人拿了一个冻梨窝在热炕头上吃。

“姐!今天下午要吃油滋啦!咱奶在那屋炼油呢!”田卓还是忍不住把这个好消息跟田甜分享。

田甜窝在暖暖的炕头上,被热气熏的昏昏欲睡,听到田卓的话也只是敷衍的答应了一声,“我知道了!”

毕竟她不聋也不傻,家里的猪油早就吃没了,现在分到了一块儿板油下来,田老太肯定回家的第一件事儿就炼猪油。

而且刚才他们两个喊的那么大声,只要不是聋子就都听着了,更何况田甜和伙房屋中间就只隔了一个小屋。

田卓看田甜这个样子,一点成就感都没有,浅浅的哼了一声,就背对着田甜吃梨去了。

田甜也没有理会田卓,翻了个身,想着拿回来的那老些猪肉,想着家里马上就有肉吃了,忍不住的开心。

开心之后脑子又控制不住的想到了猪肉摊上的那些排骨,有些可惜。

其实猪肉里面她最喜欢吃的还是排骨,今天分猪肉的时候看到那些排骨,田甜都不知道有多馋。

不过田甜也知道,排骨那玩意儿在现在人的眼睛里骨头多肉少,不是很受欢迎,除了一般家里特别有钱的,再就只有落在后面儿没得选的人才会选排骨。

像她们家第一个选的,猪身上的肉都仁他们选择,肯定不会选不划算的排骨的,所以田甜也就没表现出来。

不过现在她偷偷的想想排骨的味道也不犯法。

田甜躺在热乎的炕上想着各种各样排骨的做法,不知不觉的就睡着了。

睡着的时候还做了一个梦,梦里面有一张超大的桌子,桌子上摆的全部都是猪排骨,有炸的桥头排骨,糖醋排骨,炖排骨,红烧排骨,排骨汤,椒盐排骨,豆豉蒸排骨,烤排骨。

就连空气中也蔓延着一股排骨的味道。

田甜看着这些色香味儿俱全的排骨,刚想拿筷子挨个品尝一番,整个人突然就惊醒了。

刚睡醒还没回过神儿来的田甜迷茫的望着棚顶,空气中弥漫着一股肉香味,让田甜还以为自己在梦里。

只不过外屋地传来田宝宝和田卓的吵闹声,让田甜彻底的清醒过来。

她一个鲤鱼打挺坐了起来,整个人像条鱼似的滑到炕沿边,穿上鞋子就跑到了伙房屋。

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