没想到这么短的时间，鸡毛都已经烧过了。
沈安说着便挽起袖子，利索的演示了起来。
“把头剁掉不要，内脏也全部弄出来，放到盆里，待会留着做菜。”
沈安说着快速的处理完一只鸡，紧接着沈安对两人说道：
“这些鸡就交给你们了。”
这时候康伯刚好把其他铺子厨房的东西收好回来，沈安立刻安排了几个暗卫一处处理鸡。
沈安把刚刚处理的鸡放到大盆说道：
“康伯他们处理好之后，你把鸡先清洗干净，我去准备腌制的料。”
沈安便转身去了马车，其实马车上只有姜，其他的东西都要从空间拿。
沈安确认没人之后，快速的从空间把东西拿出来。
再次回到院子的时候，鸡都已经处理了一半。
沈安快速把姜和葱处理好，紧接着叫来几个暗卫。
一边演示一边说道：“这是葱、姜、料酒、盐、像我这样揉搓。”
沈安演示完起身问：“学会了吗？”
暗卫立刻齐声回答：“会了。”
沈安微微点头说道：“那这里交给你们了，我去外面调面糊和油温。”
确认每个人都会了，沈安说道：
“你们弄好就把鸡给我拿出来。”
来到炸鸡的地方，沈安开始加炭火、调面糊、试油温。
等到腌制鸡的人把鸡拿出来，沈安便开始做脆皮炸鸡。
随着刺啦的一声，香味瞬间就弥漫开。
“好香啊。”
后院的人忍不住的感叹，伸长了脖子往外面看。
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