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第297章 又开了一家卤肉铺子

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第二天吃了午饭,江瑶和顾城就带着孩子回去了。

江文远没跟江瑶她们一起走,他还要在江家待两天才回来。

时间一晃而过,到了正月初六的这一天。江瑶和顾城就去找猪肉铺子的老板订了猪头肉这些,不过刚过完年,江瑶怕肉多了当天卖不完,就让王老板少送一个猪头和一副猪下水。

然后江瑶和顾城又去把调料买回来,在去卤肉铺子把卫生打扫了一下。

顾子乐和顾子阳就跟江文远待在家里,江文远前天就回来了。

而李嫂江瑶她们也通知了,等到初七那天王老板把肉送来了,李嫂就在铺子后面的院子里烧水洗肉了。

等肉洗完了,李嫂就回去了。江瑶和顾城就开始做卤肉。

等到正月初八这天,卤肉铺子和小卖部就同时开门营业了。

顾子乐和顾子阳跟着江瑶她们来了卤肉铺子这边,李嫂照常过来洗肉。

就这样,日子一天天过着。等到天稍微变暖了一些,顾子乐和顾子阳就开学了。

江瑶和顾城也买了一个冰柜放到了卤肉铺子这边,卤肉的生意也一天比一天好。

江瑶和顾城又请了两个人在院子里洗大肠和猪头,现在洗肉的就是三个人了。

一个是李嫂,还有一个是李嫂的邻居叫刘金花,还有一个是张秀。

请了三个人,是因为江瑶和顾城又开了一家卤肉铺子。

新的卤肉铺子就只有一个小铺面,每天顾城把卤好的肉拿过去卖,江瑶则还是在原来的铺子里面。

而卤肉的调料,江瑶和顾城也是在家里配好了,才拿到这边来卤。

江文远则还是守着小卖部,现在天暖和了,外面又有下象棋的人了。

这天江瑶把猪头肉卖完,就拿开水泡了一碗方便面吃。

李嫂和刘金花几个人刚刚已经走了,这会猪头肉和猪下水就在一边沥水。

顾城那边猪头肉也卖的差不多了,他收拾了一下,就把铺子关上踩着自行车回来了。

现在顾城中午也不给江文远送饭了,主要是没时间。

江文远中午就在对面的小馆子买点吃的,有时候吃碗面条,有时候吃个饺子啥的。吃的时候江文远就喊那老板一声,没一会人家就送来了。

顾城回来的时候江瑶的方便面还没吃完,江瑶就问顾城吃不吃,说给他泡一袋方便面。

顾城就说他自己去泡一包就行了,两个人吃完了方便面,紧接着就得卤肉了。

顾城在一边看着江瑶忙来忙去的,心里有些难受,他一直想着不让江瑶受苦,结果现在每天都忙得不行。

把肉下锅煮起了,顾城就拉着江瑶说让江瑶歇一会。

“我又不累。”江瑶笑着说了一句,说完了就到顾城旁边坐着。

他们现在又弄了两个灶台,还搭了一个棚子,这三大口锅一起卤肉,肉卤好的也快一些。

等肉卤好了,顾城就把肉捞出来放着,又把灶台还有卤水收拾起,两个人这才关上门走了。

这会离顾子乐和顾子阳放学还有一会,江瑶和顾城就去市场上逛了一下,买了点水果,又买了点菜。

随后他们两个就去接顾子乐和顾子阳放学,接到她们姐弟俩个了,顾城就先带着菜回家做饭了。

江瑶则是带着顾子乐和顾子阳又逛了一下,买了两包点心,随后才去了小卖部找江文远。

这会没人来买东西,江文远就在一边看人下象棋。

江文远见江瑶来了,也就收拾了一下把小卖部关上就回家了。

到了家里,顾城已经把饭菜都做好了,见江瑶她们回来,就说可以吃饭了。

吃饭的时候他们也聊了一下小卖部和卤肉铺子的事情。

江文远说开了年出来这瓜子花生卖的少了,不过江瑶做的香辣萝卜干和红油豇豆还是很好卖的。

江瑶听完就说她放在卤肉铺子的萝卜干和红油豇豆也卖的不错。

“不过这萝卜干和豇豆家里也没多少了,卖完了就要等下半年了。”

江瑶想起她年前做那几坛香辣萝卜干和红油豇豆不多了,而现在豇豆跟萝卜还没出来,就说这两样咸菜卖完了就得等下半年萝卜豇豆出来再做出来卖了。

“瑶瑶,这个卖完就算了。”江文远看江瑶每天那么忙,就说这咸菜没有就不卖了嘛!

顾城听完江文远的话,也开口说了一声,“瑶瑶,我和爹想的是一样的。”

“那等萝卜出来的时候再看看吧!”江瑶说了一句,她想到时候要有空就弄,没时间的话自然是不做香辣萝卜干和红油豇豆了。

随后又说起了卤肉铺子的事,江文远听到顾城说他那边生意已经稳定了,心里也很高兴。

“你们俩个忙得过来么,要是不行就在请个人。”江文远接着说了一声,他也就是提个意见。

“爹,我们现在还忙得过来,看以后生意要再好些,到时候肯定是要请人帮忙的。”

江瑶和江文远说了一声,刚才她和顾城去买菜的时候,他们两个也商量了一下,然后就想着现在先这样。

她和顾城现在早上还能送顾子乐和顾子阳,晚上也能去接她们两个放学,时间上也不紧张。

虽然是有点累,可是数钱的时候江瑶还是很开心的。

“对了,就光说我和顾城了,爹你一个个守小卖部呢。”江瑶这时候又问江文远他守小卖部吃不吃力。

“我在小卖部可比你们俩个要轻松多了。”江文远笑着说了一句。

“你们不问乐乐吗?”顾子乐听着她爸爸妈妈和爷爷在关心对方累不累,她也要出来发言一下。

“哦,还有我们乐乐啊。”

“那顾子乐同学,你在学校开不开心呢?”江瑶问了一下顾子乐。

“妈妈,我在学校很开心啊!”顾子乐笑着说了一声,还说她交了好几个新朋友。

“顾子阳同学你呢?”江瑶又问了一下顾子阳。

顾子阳听到江瑶问自己,就笑眯眯的和江瑶说道:“妈妈,我在学校里可乖了,老师夸我是乖孩子。”

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