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第213章 后厨

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“这么好的菜,这么好的酒,别浪费了。”

“咱们这一别,今生还不知道能不能再见面,今晚就喝个痛快。”

既然栾学堂不愿意走,神秘人也就不再劝。

人各有志,像他们这样的人,能做大事业,都是有坚定的意志。

可不会轻易被人改变。

第二天一大早。

林伟栋刚刚上班,就被栾学堂拉到了旁边的一间屋子里面。

“王师傅,您昨晚做的菜,我也吃了。”

“您现在的手艺,已经完全超越了陈焕章师傅,所以我想,把以前曾师傅的那个一灶,给您。”栾学堂对林伟栋说道。

每个大饭庄都有一个地位最高、厨艺最好的大师傅,这个大师傅就是一灶。

也就是说,能当一灶的,必须是厨艺最好的大师傅,这是规矩。

当初,栾学堂废了好大的力气,才挖来四九城第一名厨曾念安。

以曾念安的手艺,来了丰泽园,毫无疑问丰泽园的一灶就应该是他。

但是陈焕章的手艺虽然比曾念安差了一点,但是第一批跟栾学堂创立丰泽园的老师傅。

可以说,没陈焕章的鼎力相助,丰泽园一开始根本就发展不起来。

结果曾念安一来就被抢了一灶的位置,心里面自然不服气,哪怕曾念安的手艺的确是比他好。

为了这事儿,当初丰泽园后厨里面可没少闹矛盾,一度后厨都差点罢工了。

后面栾学堂为了显示自己的公平,开了两个一灶,曾念安和陈焕章一人一个。

本来这事儿很离谱,毕竟文武第一,武无第二,哪有两个一灶的道理。

不过两位大师傅不介意,这反而成为了四九城各大饭庄家的一个佳话。

后面曾念安师傅手伤隐退,栾学堂就把曾念安的灶台封灶。

一是表示对曾念安的尊重,二来自然是没有新的大厨配得上这个灶台。

所以丰泽园现在的一灶,只有陈焕章一个。可是林伟栋现在的手艺,甚至比曾念安都要高出不少。

又是年轻人,心高气盛,不给他一灶的地位,栾学堂担心他会心里面不满。

“不用这么麻烦,炒个菜而已,只要有自己的灶台就行,其他的对我而言,差别不大。”

林伟栋开口说道,他又没有真的把自己当厨子。对于这种虚名自然无所谓。

栾学堂已经在前几天主动跟他更改了合同,提高了花红的比例。

在林伟栋看来,这比什么一灶二灶的虚名,实惠多了。

“这可不行,您的手艺在咱们丰泽园甚至四九城

都是第一,这个一灶,是您应得的。”

“不然您跟其他三位大师傅一样的专灶,您这边不说,我怕那三位大师傅都不好意思。”

“只不过陈焕章师傅,是丰泽园创立的时候,就在这里的老师傅,劳苦功高,所以跟您一样并列一灶,希望您不要介意。”

虽然林伟栋对一灶这个排名不在乎,但是栾学堂却一定要领一灶这个位置。

这是饭庄的规矩,可不能乱咯。

“能跟陈师傅并列一灶,我当然没有什么意见。”林伟栋点了点头,答应了下来。栾学堂的心里面松了一口气。

原本他还担心,林伟栋年轻气盛,觉得自己比陈焕章要强,不愿意并列一灶呢。

没想到这么好说话,他原本还担心万一林伟栋不愿意的话,要怎么去劝说陈焕章呢。

至于陈焕章那边,栾学堂早上就跟他说起过了林伟栋的手艺。

对于林伟栋,他的心里面也是服气的。

甚至比当初对曾念安和康远桥都服气的对,自然更不会有意见。

“对了,还有一件事儿。”

就在林伟栋以为事情说完了,准备去后厨的时候。

又被栾学堂给拦住了。

只见栾学堂拿出几张纸出来,对着他说道。

“昨天来吃饭的那位客人,是我的老朋友。”

“生平最爱美食,对于王师傅您的手艺是赞不绝口。”

“这是正阳门附近的一个大四合院,三进三出,有三十来间房子。”

“我这位朋友,准备把这个四合院,赠送给王师傅您。”

“这是地契和房契,王师傅您收好。”说着,把手上的地契和房契给递了过来。看到这一幕,林伟栋都有些被惊到了。

栾学堂送给他自行车、木头这些,虽然贵重,但是也还算能接受。

可是这直接送房子是怎么回事。

三进三出的四合院,三十多间房子,那不是跟他

现在住的这个四合院差不多大么。

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