穿越荒年,一不小心我成了女帝

迷糊的静静

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第204章 心心念念的土豆食物

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沈溪一脸平静。

“修文,阿巧,你们都动动脑,看土豆能否做为主粮呢?”

刚刚还在亢奋的众人,一下子沉默下来。

是啊,若不能做为主粮,产量多高,又有什么作用呢?

主粮才算是真正的粮食。

若是粮食的产量不能大爆发的增加,大多数的老百姓都要卷入土地劳动中,成年的要为填饱肚子而苦恼,哪里有心情去做别的。

什么创造发明,什么精神需求,统统都要为粮食买单。

就像如今沈溪的茶叶,都是那些少数的世家在购买,可那只是后世极为普通的茶叶啊。

至今她的边艾县老百姓还只能吃粗粮,且只能吃个多半饱。

不愧为农业方面的专家,白巧首先想通了。

“首长,是不是土豆水分太多,不能长久储存?”

沈溪点点头,这是其中一个因素。

“再想想,还有什么因素?”

祁修文则考虑了另一个问题:“既然水分多,那么这个重量就要大打折扣了,不知道土豆晒干了能出多少斤数?”

沈溪这个知道:“大概能出三成。”

三成?那也不少了。

“晒干了储存不也很好?”

沈溪苦笑:“晒干了口感很差,不适宜做成主粮,土豆可以做为饥荒年间暂时的主粮。

若是想要长期做储存的主粮,土豆还不行,水分太大就是最主要的原因。

只能放在地窖中储存半年左右的时间,时间长了,会长牙,带牙的土豆是有毒的。”

说有毒这一点,众人都知道,最开始吃死的那几个人。

“也就是说,这些做为主粮是可以的,但不能做为国家的储备粮食。”

沈溪一句话便定了土豆的地位。

老百姓种植土豆是可以的,不管什么时候,可以做为主粮来吃可以,做为蔬菜也可以。

但国家的储备粮,还是需要其它的。

土豆解决的是老百姓的温饱,解决不了储备的粮食。

储备粮食不足的话,一旦出现了天灾人祸等等问题,无法赈灾,照样会乱了。

且储备粮食,也是打仗需要用的。

不能军队中长期带着这种水分很多,容易坏的土豆做为军粮。

不过即便是如此,也足够众人高兴的了。

老百姓有粮食吃了,就会安稳下来,只要土地种植一部分土豆,就可以解决大面积的饥荒,剩下的再种植麦子和水稻等产物。

何况土豆种植,不影响冬小麦的种植。

可以一年两茬作物。

还有就是在一些下等土地上,种植土豆照样有收成。

如此下来,便能真正解决了饥荒的问题。

等众人都想通了这一点,再也不去考虑其它的了,开始讨论如何让土豆种子足够老百姓种植的需要。

如今就二百多斤土豆,一年两茬的话,还需要多少年才可以达到广泛种植的目的啊?

沈溪一声令下:“图册上的作物,还是要积极的寻找的,包括多找些土豆种子。”

连着几个月了,都未能带回红薯和玉米,令臧化天郁闷极了。

这次赶回来,便是要参加挖土豆的。

当看到真实的产量时候,便想起首长之前所说,若红薯和玉米也能广泛种植,才真正解决了粮食问题呢。

因为北疆地区的战乱,以及当地人都难以吃饭的情况下,哪里还会有红薯和玉米运出来?

马志刚早就禁止辖内的商人往外运粮食了。

红薯的产地,是南边的蛮夷之地,即辛夷府一带,那里隔着山水呢,何况还被湘南王鲁达须占领了,去那里不是送命吗?

何况距离遥远,一来一回,加上路上的危险,几个月的时间都不够的。

众人都在兴奋高兴着,只有臧化天在暗暗下定决心,下次一定要带回首长要的红薯、玉米等各类种子。

沈溪确实高兴,不管土豆适不适合国家储粮,但若以后多种一些,暂时可以让老百姓吃饱了,而不是现在多半饱的状态。

况且土豆也比现在的那些杂粮好吃多了。

白巧轻声请示:“首长,这土豆,能不能先让我们尝尝。”

沈溪也馋啊,来了后光是想着土豆的滋味了,都未能真正的吃上。

可望着才二百多斤的土豆,突然,心痛了。

舍不得啊!

这些可都是种子,都是希望,吃掉一些就少了一片土豆啊。

可看着众人都望着她的神情,咬了咬牙:“只能吃,额......”

跟着来了十几个人,一个人一个土豆,都十几个了,何况一个土豆应该不够吃的......

最后沈溪一咬牙,狠心道:“一人一个中型土豆,多了不给。”

众人你望我,我望你,同时有一个想法:首长,真抠。

沈溪看懂了众人的神情,可依旧没改口。

不抠不行啊,粮食大计,重大深远。

最后,众人都看着其余的土豆让沈溪命令好好的收好,不让任何人动。

连沈溪自己,都没有搞特殊,也是一个土豆。

土豆的吃法,早就让沈溪告诉了李琴了。

李琴亲自掌勺,按照沈溪所教的方法,沈溪怕她搞坏了好不容易忍痛让吃的土豆,在一旁监督着。

麻辣土豆丝、牛肉炖土豆块、孜然锅巴土豆、干煎土豆鸡丁、拔丝土豆,只能做这几种了,毕竟土豆太少了。

每样的分量都不大,只能让众人都尝尝味道。

辣椒是昨天才到的。

葛从山说话算数,给包了一大包的辣椒送过来了。

当然送过来的还有消息:葛从山不会出兵支援三皇子。

这一大包辣椒,今天沈溪首次用在了菜上面,她早就馋了啊。

李琴又做了许多其它的菜,能加辣的都加了辣椒。

当然辣椒籽是没舍得用的,将籽儿取出来,用的辣椒皮,那味道也够辣的了。

辣椒籽沈溪打算弄个小暖房,冬天也是可以种植出来的。

然后再试验一小部分土豆,看看能不能冬天也能长出土豆来。若是冬天也能种植出来,那么土豆的种子就会更多一些。

等饭菜都上齐了后,沈溪首先动了筷子。

第一个就是麻辣土豆丝,心心念念这么久了,终于吃上了第一口。

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