穿越之我在古代当长姐

爱吃臭豆腐的铜锣兽

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第3章 饭后谈心

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“嗯 姐姐真的好厉害 今天跟着姐姐出门就摘到好多的野菜,”小男孩儿仰着小脸 咧着嘴笑意盈盈 眼睛亮晶晶的一脸崇拜

“呵呵呵! 谢谢弟弟的夸奖 以后姐姐会努力挖到更多的野菜,把草儿和弟弟的小肚肚呀 都填的饱饱的,”我俩边干活边东拉西扯的聊天,这小家伙熟了非常健谈很会聊天,人又乖又聪明,这么好的苗子可不能浪费了,等以后挣到钱就让他去读书,到时候肯定可以考个秀才回来!

草儿手里端着洗好的野菜进到厨房,这时候锅里的水也开了,我从菜盆里面拿够今晚吃的水芹菜、马齿笕和野葱,剩下的让她放好,留着明天中午吃

刚刚跟狗蛋儿聊天才知道,这里的人是不吃早饭的,这可不是好习惯,对一个一直都是吃一日三餐的人说,这非常不能接受,早餐多重要啊怎么可以省呢,等有条件了我要让这个家习惯吃一日三餐

往煮开的水里放入少量的盐 将马齿苋焯水,本来焯水要放盐和油的,但是看到油罐那点油 还是打消放油的打算,颜色不好看就不好看吧,现在填饱肚子才是关键。不能浪费哪怕一滴的油

马齿苋放入开水里再用筷子上下翻动,让它均匀受热,其间吩咐帮我打下手的草儿打来一盆凉水放在旁边,焯了有二三分钟 把马齿苋捞起放进凉水里过凉,再用漏箕沥干水 放进装有野葱段的盆子里 加上切碎的野葱头 舀掉锅里焯过菜的水,洗干净锅叫狗蛋儿将火烧大,从油罐子里舀出一点猪油放入锅里,将油烧热 泼在切碎的野葱头上激发出香味,放盐调味 用手拌匀放到海碗里,一道简单的凉拌马齿苋野葱就做好了,没办法材料受限,只能做到这个程度,将就吃吧

就着热过油的锅底油 将剩下的野葱头放进去爆香,加入红薯块放盐翻炒,加水扣上锅盖焖煮熟 让狗蛋儿退柴烧小火,把水芹菜段放进锅里烫到断生 尝尝汤里盐味淡了些,又放了一勺盐 把红薯野菜汤装进拌过马齿苋的盆里,里面还有一丝儿油气,不要浪费了

在现代看到肥猪肉就摇头的我,从没想过来到这里 会为了一点油花儿做到这种抠搜程度 讲出去别说没人信,连我自己都不敢相信

“姐姐 碗筷我都洗好了”草儿进来对我道

“好 你把碗筷先摆桌上,再来把凉拌菜端出去 等会儿进来和我一起端汤准备吃饭”这孩子眼里有活儿,又机灵又能干

“弟弟 不用烧火了,去洗手吃饭吧”我盛着汤对狗蛋儿道,小男孩儿乖乖的去洗手了

我和草儿将野菜汤端上桌,小家伙巴巴的望着我们等开饭,我笑着给他盛一碗,又给草儿盛,最后给自己也盛了碗

“姐姐 这凉拌野葱马齿笕和红薯水芹菜汤真好吃”草儿开心吃着野菜道 这两孩子的要求好低,能填饱肚子的都是好吃的 想想头先他们吃的清水煮荨蔴叶,那确实我做这个还是比较好吃的

“嗯嗯!好吃”狗蛋儿也边吃边赞同,看得出来俩孩子是真的喜欢吃

“好吃你们就多吃点,今晚野菜管够”我也尝了口水芹菜,毕竟只有盐和一点油,味道虽然不难吃但是离好吃还是有很远的,凉拌马齿笕还可以 胜在原汁原味 等脚好了一定要去山里走走,人家说靠山吃山,里面说不定能找到些香料和食材,到时候既能丰富一下吃食,说不定还可以卖钱呢

饭后 草儿主动去把碗筷洗了,我也不逞强 站了这么久,脚是有点受不了,狗蛋儿搬过凳子让我坐,他自己也搬了个板凳坐在我旁边 用手托着小下巴和我聊天消食

聊天中知道他们大哥叫萧大柱,二哥叫萧二牛,额 这都是些什么乱七八糟的名字 联想到狗蛋儿和草儿这两个名,又感觉这名算是比较正常了 毕竟不是动物也不植物

“姐姐 有你在真的是太好了,我从来没都没有像今晚这样 肚子吃得这么饱过”草儿洗好碗 也拿了凳子坐过来 摸着肚子对我说

从来没有饱过?“以前你们爹娘再世时也吃不饱吗?”我有些奇怪,今天跟她聊天,知道村里虽不富裕,但是也没有穷到吃不饱的地步呀!当然他们现在是个例外,被赶出家门,没田没地没房又是小孩子,不挨饿才怪了

“奶奶爷爷偏心大伯和小叔他们家,有吃的都给先紧着他们家的人吃,经常等我们干活回来,只剩些汤汤水水和他们不爱吃的了,就这些都不够吃,要不是爹娘余下自己的口粮,哥哥们也经常偷偷上山弄些野果什么的给我和狗蛋儿吃,我俩可能早就饿死了,娘经常吃不饱又干很多活,去年冬天生病 奶奶说买药要花钱,家里没有银了,还说娘是偷懒不干活 饭也不给吃……最后又病又饿就死了,今年爹去上工帮人家盖房子摔死了,奶奶说我和弟弟是累赘是克星,叫来人牙子要卖了我,还要把弟弟过继给别人,两个哥哥举着刀红着眼 恶狠狠的对奶奶他们说

“敢卖掉我和弟弟 就敢趁半夜他们睡着 杀他们全家,!”他们被哥哥不要命的样子吓住了,加上周围的人也对她指指点点 不敢卖我们了,骂骂咧咧地将我们赶出家门,让我们自生自灭”草儿哭着说完,狗蛋儿也跟着掉泪.刚穿来时有听草儿讲过 再听一次还是忍不住想骂人

这天杀的!这哪里是什么亲人 简直就是吸血的魔鬼,虐待欺负老实人 还好小家伙们有两个靠谱的哥哥。没像他爹娘那么懦弱 我抱住两孩子的头哽咽地道:

“都过去了,以后有我在,谁也别想再欺负你们,等我们有钱了就离开这个鬼地方 离这些魔鬼远远的,我们去县城,去府城去京城,到时候让弟弟去读书,考状元当大官,以后看他们谁还敢再欺负我们,还要给我们草儿买漂亮的衣服,到时候我草儿一定是天底下最漂亮的姑娘”

“狗蛋儿要读书,考状元 当大官,给姐姐还有三姐买新衣服”狗蛋儿萌萌哒举着小爪子坚定道 脸上还挂着两颗泪珠子

“哈哈哈!那姐姐就先谢谢弟弟喽”

“姐姐 你真好”草儿在我怀里抬起头 亮晶晶的眼里是满满的依赖,

既然决定要帮助这一家子,接下来就要好好想想做什么,看看我这伤着的右脚,叹口气,暂时啥也做不了

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