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第98章 有猪屎味的猪大肠

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“小姑娘,好些天不见你出摊子了,上哪里去了?”大婶笑道。

“家里出了点事,处理着呢,大婶,你试试我这卤肉,看看是不是原来那个味。”舒曼说着,用小竹签插了一小块猪大肠地给大婶。

大婶接过来,吃了,赞叹:“嗯,不错,就是这个味。给我来斤猪大肠,一斤猪肘子。”

“好嘞,马上好。”舒曼说完,就给大婶称肉。

其它人见状,也纷纷上前来试吃,吃完,觉得好吃,就都排着队,等待购买。

李家英见状,气得不行,狠了狠心,也切了一盘肉出来,大声吆喝:“卤肉免费试吃。哎,小伙子、大姑娘,来大婶这边试吃,这边不用排队。”

吃了舒曼卤肉的大婶,看到李家英公然抢舒曼的生意,顿时火了:“要不要脸啊,有你这样抢生意的吗?”

李家英回怼:“打开门做生意,怕竞争不过,别买啊。来来来,我们家今天新开张,猪大肠只要2.5元一斤,猪肘子只要4.5元一斤,卤鹅5.5元一斤,统统比对面少5毛钱。”

排队的人听了,少5毛钱啊,这便宜了不少啊,相互看了一眼,然后就走到对面去了。

大婶气得不行,骂道:“太过分了,哪有这样做生意的。”

舒曼把肉打包好,递给她说:“大婶,谢谢你照顾我的生意,我也不在这里卖几天了。”

“啊,你不卖了?那以后我想吃肉,上哪里去啊?”大婶惊讶地说。

“我在镇上开了一家卤肉店,叫王阿婆卤肉,你要是想吃,就去那里买就成。”舒曼笑道。

“太好了,这是11块钱,你拿好了。”大婶把钱递给舒曼。

舒曼只拿了一张10块的,剩下一块钱推回给她:“谢谢大婶照顾我生意,今天给你个优惠价,只收10块。”

大婶拿着钱,开心地说:“好,姑娘,你家做生意可真实在。”

大婶转身就要走,对面的一幕,让她忍不住笑了起来。

“呸呸呸,啥玩意,这么难吃。”一个年轻小伙子吃了一口猪大肠,差点把隔夜饭都吐出来。

“妈呀,太难闻了,这猪大肠怎么一股猪屎味啊?”一个大姑娘喊道。

“真是太难吃了,和对面小姑娘做的,差远了。”贪便宜的大婶说道。

李家英可不干了,骂道:“你们是来捣乱的吧,这么好肉,免费试吃,还挑三拣四。”

大伙也懒得理她,直接走回到舒曼的摊子,排起队来卖肉。

舒曼的意地看了一眼李家英,随后开心地给每人称肉、打包,还不忘给自己的新店宣传一番。

很快,舒曼的肉就卖光了,她也不着急收摊子,而是找来一张模板,写着:“王阿婆卤肉店,新店开业大酬宾,全场8折,开业时间:8月15日。”

李家英以为舒曼的肉卖完了,自己的肉怎么也能卖出去了吧。

没想到等了一上午,就卖出了一斤鹅肉,还是不知情的情况下买的。

很多人看到舒曼的摊子,都走了过来,看到舒曼肉卖光了,纷纷遗憾极了,但听到舒曼要开店了,证明以后自己想吃肉就能到店里买,都开心起来。

一天过去了,眼看没啥客人了,舒曼也就收摊子回家去了。

舒大伟和李家英骑着车,把满满当当的肉又拉了回家。

舒丹丹放学回家,看到家里又这么多肉吃,开心极了:“爸,妈,我们家怎么有这么多肉啊,发财了吗?快切点给我尝尝。”

舒大伟想着舒曼卖卤肉这么轻松,以为自己今天会赚大钱,没想到卖了一天,就卖出了一斤卤鹅,气得无处发泄,听舒丹丹这么一说,顿时爆发了。

“吃吃吃,就知道吃!”舒大伟把手里的东西往地下一扔,气鼓鼓地走进屋里。

舒丹丹吓了一大跳,小心翼翼地问道:“妈,我爸怎么了?吃了炸药吗?”

“别提了,我们今天去卖卤肉,就卖出了一斤肉,这些都是剩下来的。”李家英垂头丧气地说。

“啊,怎么这样?不是用了一样的卤料吗?怎么会卖不出去?”舒丹丹惊讶地叫了起来。

“唉,我也不知道啊,那些买肉的人都说难吃。”李家英说。

舒丹丹不信,伸手挑了一块放入口里,刚刚进口,就吐了出来:“妈,这啥啊,一股猪屎味。”

“猪大肠啊,有猪屎味不是正常的吗?”李家英没好气地说。

“可是人家舒曼卖的猪大肠可好吃了,一点味都没有,只吃到香味。”舒丹丹反驳道。

“不对啊,我还多花了几毛钱一斤买回的呢,就是舒曼平常买猪大肠的那家猪肉摊子买的呀,怎么会不一样呢?”李家英也糊涂了。

“妈,这猪大肠你买回来,你洗了吗?”舒丹丹问。

“洗啊,怎么没洗,放桶里用木棍搅拌了好几回呢。”李家英回答。

舒丹丹听了,彻底无语了:“妈,你怎么这么懒啊,搅拌几下就能洗干净?要把肠子翻过来洗,这样才能洗干净。难怪这么臭,猪屎都没洗干净,恶心死了。”

“我怎么知道要这样洗的。”李家英没好气地说。

舒丹丹也是无语了,她虽然没做过猪大肠,但她见过舒曼和王阿婆洗猪大肠,两人蹲在水井边上,翻洗了好多回,又是用面粉搓,又是用盐巴搓,洗得白白的,看着就很干净。

她亲妈居然只是用木棍搅拌了几下,就拿来卤,真是懒到家了。

“行了,行了,我不想跟你讨论这恶心的话题了,今晚吃啥?”舒丹丹问道。

“还能吃啥,剩下这么多卤肉,不吃就浪费了。”李家英说。

舒丹丹听了,叫了起来:“什么?我不要吃这带猪屎的玩意。”

“不吃拉倒,你就饿着吧。”李家英累得不想动了,把卤肉倒回卤水锅里,就去屋里睡觉去了。

第二天,舒曼又拉了一车卤肉出去卖,她也不和李家英争,还是回到了昨天的那个位置。

很快,李家英和舒大伟也过来了,看到舒曼又来出摊,脸色阴得像要刮风打雷一般。

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