混在异世大唐

死在羊中的狼

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第48章 夜宵

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“你是庖厨?”

“算是吧。”

“嗯,原来如此。”说完这句话后,陈倩倩却没有离去,站在原地装作漫不经心的继续看着刘云峰洗碗洗菜。

刘云峰眼皮跳了跳,有些无言。他猜这个郡主估计也饿了,但是不好意思开口让自己帮她也做一份。

“郡主,不若尝尝小人的手艺如何?”

“善!”

陈倩倩觉得这佣兵虽然来自毫无礼仪的自由城邦,但是眼力见还是有的,非常开心。

摇了摇头,刘云峰感叹了一句这个郡主还真好懂,就继续做菜了。

把沙葱,沙姜,野生小蒜和土豆洗干净后,他回到了那个简易的土灶前,用包裹着烂布做把柄的铁棍把木炭拖了出来,然后把土豆放了进去再盖上一层薄薄的还带着火星的木炭屑。

陈倩倩眼睛都瞪大了。

虽然她从未下过厨房,也没有任何下厨的能力,但也没见过这样做饭的呀。

“为何把土豆放入炭火?这是食物呀!”

“陈大人可曾下厨过?”

“未曾。”

“那陈大人请在一旁小候片刻即可,小人自然会奉上美食佳肴的。”

虽然刘云峰用的还算是陈倩倩较为熟悉的雅言,但是语气中的不爽和不耐发清晰可闻。长这么大,陈倩倩还是第一次被同辈人这么怼,她有点不爽了。

好,我倒要看看你能弄出什么美食佳肴来!

陈倩倩打定了主意了,只要这个佣兵弄出来的东西难以下咽,就绝对不放过他。

让那个厨房小白闭嘴后,刘云峰舒服多了。他可是专业厨师,虽然还只是帮厨的范畴,但职业的习惯最让他受不了的就是有人在厨艺方面质疑自己了。

烤土豆而已,有啥大惊小怪的,这些权二代真的是少见多怪。

一边在内心吐槽着,刘云峰一边把沙葱,沙姜和野生小蒜处理成丁,粒,泥,然后放置一旁。

用锋利的匕首把那块洗干净的熏肉,切了几十片半厘米厚的熏肉片,串上洗净并刮掉了树皮的树枝上。最后放在了刘云峰用石头和树枝做成的简易烧烤架上,在炭火上慢慢烤制着。

处理好熏肉后,刘云峰拿着一个木盆回到库房中,装了小半盆的麦粉出来了。稍微的挑了挑,把粗大的麦穗挑了出来,他开始加水和面。

因为没有酵母也没有找到老面,他就懒得发酵了。和好的面没有盖上发面布,暂时搁置一旁。拿上绑有烂布条的铁棍,从炭火中挖出了外皮烤的焦黑的土豆。

这时候,因为烤熏肉的油脂香,而不停咽口水的陈倩倩露出了幸灾乐祸的笑容:看吧,都成黑炭了。

但下一秒她就震惊的瞪大了眼睛。

刘云峰一边左右手抛着土豆降温,一边剥掉外层焦黑的外皮,火光下居然是黄嫩的土豆内肉,而且一股让人食欲大开的熟淀粉味道顿时弥漫开了。

待所有的土豆都剥完皮后,刘云峰端着装有熟土豆的木盆来到了放置处于丁,粒,泥状态的沙葱,沙姜和野生小蒜旁。先用木勺把土豆们压成了泥状,然后混入了丁,粒,泥状态的沙葱,沙姜和野生小蒜,最后加入一小把精盐,把它们混为一体。

实话实说,这时候的陈倩倩已经开始相信这个佣兵真的是庖厨了。

烤熏肉的油脂香,热土豆泥烘托出的葱姜蒜香,让她的肚子已经不争气的叫了好几声了。但刘云峰看上去还未做完的样子让她心急难耐。

刘云峰自然还未做完,刚到倒数第二步而已。

他端着分别装有面团和土豆泥的两个木盆,来到了土灶旁。用来烧水的大铁锅其实一直闷烧着,只是因为土灶的低效,这会才烧热而已。

刘云峰娴熟从面团扯下一小块面团,在撒有麦粉的案板上揉圆按成圆饼,然后裹上一团土豆泥再用面饼包裹上封口。轻轻的在案板上压成1厘米左右厚度的面饼,按在了铁锅壁上。

如法炮制了剩下的面团和土豆泥后,刘云峰一共做了大概7张饼,每张饼直径20厘米左右,应该够两人吃了。

这期间,他每隔一段时间就会来到烤熏肉的烧烤架旁,时不时的转动调整着熏肉串,让其受热均匀,滴下的油脂也不会点燃炭火的明火。

7张饼都烙上后,他回到熏肉这边,拿上一串扯下一片,熏肉片的瘦肉部分已经微微焦黑,但肥肉部分却透着黄色的晶莹透亮。

刘云峰把熏肉片放入口中,瘦肉的干焦香脆,配上肥肉的油嫩滑软,在炭火的风味下刺激着刘云峰的味蕾,传导了大量的生物电到了全身,开始分泌一种名为多巴胺物质。

幸福呀,这就是多巴胺的作用,刘云峰感觉到了幸福。

陈倩倩的目光死死的锁定着刘云峰咀嚼过后下咽的喉咙,同步的咽下了口水。该死的,她发现自己学习了多年的皇家礼仪在这一刻被自己忘得一干二净。

刘云峰把5串熏肉片全部拿了下来,这火候刚好。回到锅边,用匕首把7张饼都翻了一面,顿时淀粉的焦香味又弥漫开了。

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