二蛋见他们一脸惊讶的表情，赶忙把她们拉到放烧好的螺蛳盆子那边:“喏，就是这个。”
“哟，这不是石壳子嘛？”许冬银一拍大腿说道，“这东西也能吃？”
他们平日去湖里捞鱼时常会见到这东西，长在湖底或田里，壳子硬的和石头似的，所以当地人都叫它们石壳子。
二蛋笑眯眯的从盆里拿出一颗大的送到父亲嘴边:“你尝尝嘛，可好吃了！”
许冬年赶忙把他油乎乎的小爪子推开，说什么也不敢去啃那硬邦邦的石壳子。
“你别说，这香味真的与众不同呢。”刘子航是个厨子，对于菜式上可以算的上见多识广，他只会对新鲜的东西产生好奇，而不是像许冬年他们那样抗拒。
“刘大伯好见识。”沐烟早就听到了外面的动静，只不过刚刚忙着做家常豆腐所以没来的及出来打招呼。
这会儿菜已经做好了，米饭也在王来娣的指导下焖上了，所以她才走出厨房接话。
“阿爹，这东西叫螺蛳，是一种湖鲜，水里长得美食，和鱼一样，都是能吃到。只不过这玩意只有现在可以吃，要是过了清明，就不能吃了。”
“这……”许冬年听了闺女的话，不再质疑这东西能不能吃，可他到底是个老实人，这种奇形怪状的东西，让他第一个尝试，他实在有些瘆得慌。
许冬银在一旁看着沐烟似乎有些尴尬的模样，生怕许冬年的犹豫模样引起刘掌柜父子对沐烟厨艺的不信任。
“哎呀，就你样子大。”他主动捡起一颗拈在手里，“不就是石壳子嘛！烟儿的厨艺你还有疑问不成。”
“你不吃我吃。烟儿，这石壳子咋吃啊？”
沐烟感激的冲许冬银笑了笑，并跑到旁边拿了一根削好的尖竹签递给他:“喏，三伯，你用这个签子把从螺蛳口那，把肉挑出来，然后把后面那一截能捏的动的掐了，那是不能吃的。就吃前面的肉就好了。”
许冬银按照她的指导，挑了一块螺蛳肉出来，毫不犹豫的放进嘴里，嚼了几下，“啧啧……”
“咋样啊？”许冬年也好奇起来。
“好吃。”许冬银一拍大腿，忍不住又拿了一个，这次他直接没用竹签子了，而是直接放到嘴边吸溜。
“妈呀，这汤也太够味了，肉也有嚼劲。”许冬银一边吃一边赞叹不已，“又鲜又香，这也太好吃了。”
看着他吃的欢快，沐烟心里的石块也放下了，她笑吟吟的看向刘掌柜父子:“刘爷爷，刘伯伯，你们也来尝尝我们农家的特色菜。”
刘掌柜父子俩早就想试试了，可一直不好意思，如今见许家人开了口，他们立刻都凑了过去，一人拿了一个:“那就恭敬不如从命啦。”
结果自然不必说，爷俩都一下子爱上了这螺蛳的滋味，刘子航甚至还一边吃一边评价:“鲜嫩汁浓，绝对的佐酒上品。”
许冬年见他们吃的欢快，也有些心动了，忍不住也捡了一个尝了……
这下好了，四个大老爷们全都爱上了这炒螺蛳的味道，几个人围着个盆，你一个我一个的吃了起来。
沐烟觉得又好笑又开心。果然男人多大都跟孩子似的。不过这样也好，他们几个都喜欢便证明自己这道菜以后有销路了。
不过现在还不是说这个的时候。
“哎呀，瞧瞧你们几个，不能坐下吃吗？咋跟小孩子似的。”王来娣把饭焖好了，正忙着和邱雨梅两把沐烟做好的饭菜端出来呢！
“哎呦呦，是了，是了。”许冬年是第一个反应过来的，他立马转过身道:“刘叔和之航大哥，快到这边坐，家常便饭，招待不周啊！”
许家堂屋不大，所以他家来客人时，除非是寒冬腊月，否则都会在院里那棵杏子树下摆桌子。
今儿的菜不算多，但份量却十足，除了特意做的一盆螺蛳外，还有酱蒸的干兔肉和腊野鸭，以及沐烟特意做的香椿头摊鸡蛋和家常豆腐。
因为看见刘掌柜他们带来了排骨，沐烟又手脚麻利的剁了两根，洗干净后做了个糖醋排骨。
其实本来她是想用番茄酱做咕咾肉的，但又怕不好交代，只好按照最普通的家常法子做了糖醋排骨。
可即便如此，还是叫大夏朝开了几十年酒馆子的刘家父子俩开了眼。
“丫头啊，你这些菜都是跟谁学的。”刘掌柜是又惊又奇，说实话，沐烟的外祖母徐娘子本就是个难得的厨子了，自家儿子跟在她身边学了多年，虽说学不到十成，但也学了七八分了。
可如今看来，在许家这个小丫头面前，实在是不值得一提啊。
“她都是跟着书上学的。”许冬年接过话茬笑着替沐烟解了围，“这丫头，从小就爱折腾这些东西，之前年纪小，不敢轻易尝试。”
“如今她大了，我和她娘便放手让她去做了。”许冬年继续瞎编，“没想到这丫头越做越顺手，也就越来越喜欢弄这些新花样了。”
沐烟被鹿仙娘娘点化这事可是他们家的大秘密，万万不能让任何人知道的，所以为了帮女儿打消外人的疑惑，许冬年夫妻俩便开始拿从小教她念书看书做幌子来圆谎了。
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