＜也就苏轼有这心态了，一路贬一路吃。＞
……
苏轼：就是很尴尬，他未来到底是多穷？没想到吃个猪肉他都能吃出感想…不过不愧是他，写出来的诗让他自己都想尝试一下了。
苏辙看着自家哥哥变来变去的脸色，他敢肯定他兄长绝对没有关注自己被贬的事情……唉，还是他多盯着自家兄长吧！
【而后来苏轼到杭州修堤坝，把这道菜分给了工人们，尝过这道菜的对猪肉大为改观，东坡肉就这么流传下来了。】
画面中苏轼在接受百姓送的肉之后，一个人闭关做肉，最后掂着锅把肉又分给了工人百姓。
【经过一系列改良有了现在的东坡肉的做法…
东坡肉做法：
1 . 准备一把稻草提前浸泡半天
2 . 准备好的五花肉肉皮朝下，在热锅里把猪皮烫至焦黄色，后用水冲洗刮掉表面脏污。
3 . 烫好的肉加葱姜料酒，放入冷水中煮开，撇去浮沫 。
4 . 晾凉后捞出后分割成小方块，用稻草绑成十字。
5 . 冰糖清水入锅，小火熬成棕色糖汁备用。
6 . 在砂锅底部铺满小葱，然后铺上一层姜片，把分割绑好的五花肉皮朝下均匀码放整齐。
7 . 分别再加入生抽、老抽、炒糖水、香叶、八角、桂皮和花雕酒，最后加入适量清水和猪肉持平。
8 . 中火烧炖一个小时将猪肉翻面，转小火慢炖收汁。
这样东坡肉就做好了，盛出浇汁。做好的东坡肉色泽红亮，皮肉软糯，肥而不腻，口感细腻，入口即化。】
画面转为现实一个颇古风的厨房，只能看到一双手在做菜，每一个步骤旁边都会蹦出一个Q版苏轼摇头晃脑的讲解一遍。
做好后拆了绑肉的稻草，摆盘浇汁，夹起一块肉，肥而不油瘦而不柴，棕色的酱汁配上白皙的米饭……
＜想吃，手里的零食瞬间就不香了。＞
＜这色泽，这细腻的触感＞
＜手废人士决定订外卖＞
＜是谁和我一样半夜刷到的，造了大孽了＞
＜请问东坡肉里有东坡嘛＞
＜感觉苏轼见了也认不出这是他的东坡肉，哈哈＞
＜真的不腻的，大部分油水在小火慢炖中溜走了，入口即化，但肥肉油腻的口感基本没有。＞
＜想多了，老婆饼里也没老婆啊…＞
＜苏轼：作为东坡肉的发明者我没吃过东坡肉合理吗＞
＜还好是白天刷到的，决定了，晚上就吃东坡肉了！！＞
……
播放完天幕就黑下去了，但众人依旧盯着天上久久回不过神，仿佛慢慢回味着天幕上的菜。
说真的也就明清两朝浓油赤酱比较多，虽然馋但还在忍受范围内。越靠前的朝代越难过，尤其是先秦两汉……
虽然他们吃不到也闻不到这个味道，但又是糖又是酱的，只是看看都馋的不行了，后世做菜竟然还要放糖呢，而且还是用那么好的糖！！
秦朝
嬴政把眼睛从天幕上移开，看向一旁挂着的大秦地图默默想到：身为帝王不能重口腹之欲，才刚打下六国，还有更广阔的土地等朕拿下，猪肉会有的，酱料会有的，东坡肉也会有的…
汉朝
刘邦：啧，虽然知道了豆腐和猪肉推广下去有益于大汉的统治，但为什么感觉不爽呢，现在完全睡不着了…
刘彻：想吃饭，但一想到吃不到东坡肉就又不想吃了…他错了，天幕对他一点都不友好，大晚上的折磨人。
东汉末年
看后世之人这个菜又是糖又是酒的，那个糖真如冰一样晶莹剔透，而酒也清澈透亮不像现在的酒还有些混浊。看着诱人的成品众人简直看呆了，这后世人过的生活比皇帝也不多让了。
唐朝
李世民：他大唐应该还是可以做出来的，不过这又是糖又是酒还有一堆调料，味道肯定是不差的，就是百姓应该是吃不起的。
被众大臣盯着自我纠正中的李隆基：这大晚上的也不好让人再上膳食，唉，想吃……猪肉应该不贵吧，而且朕身为皇帝也不差那点调料…
宋朝
赵匡胤：他也想吃，但是他更揪心大宋未来的情况，这天幕好不容易讲到大宋了，竟然只是讲美食……它还不如讲讲苏轼怎么治水的呢！只讲一道菜有什么用啊，不过也不知道那个苏轼是做了什么能一直被贬，难不成也是奸人构陷？
苏轼：好想吃啊，作为东坡本人，他也没吃过东坡肉啊。而且其实想想也知道了，他都那么穷了哪有那么多调料给他霍霍的，调料也很贵的好嘛，估计里面有不少后人改良的成分了。
苏辙悄悄咽了咽口水，有些无奈的看了看自己哥哥：虽然天幕上美食诱人，你赶紧动动你的脑子想想明天怎么面圣啊。天幕都提到兄长了，官家肯定是要见的，万一他哥又管不住嘴……想想就有些绝望。他哥不会明天就要被贬了吧，要不要提前准备行李。
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