四合院:咸鱼的美好生活

燃烧石头

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第1282章 四菜一汤

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红旗公社

微风轻拂,带着几分凉爽与惬意,一辆辆木制的手推车被缓缓推出家门,车上堆满了刚刚收割下来的小麦。

这些小麦,粒粒饱满,色泽金黄,是社员们辛勤耕耘的结晶,也是他们一年中最宝贵的财富。

来到村头的空地上,社员们开始忙碌起来。

他们有的手持木锨,将小麦从车上轻轻卸下,均匀地铺洒在事先准备好的大席子上;有的则忙着搭建起高高的木架,上面挂满了细密的竹筛或帆布,准备用来晾晒小麦。

整个空地上,人声鼎沸,笑语连连,一派热闹非凡的景象。

随着时间的推移,太阳逐渐升高,阳光变得愈发炽烈,小麦在阳光的照耀下,仿佛被点燃了一般,散发出耀眼的光芒,社员们或蹲或站,手持木耙,不时地翻动小麦,确保每一粒都能均匀受热,快速干燥。

他们的动作熟练而有力,汗水顺着脸颊滑落,滴落在滚烫的麦粒上。

在这片金黄色的海洋中,孩子们也跑来跑去,嬉戏打闹,他们或追逐着飞舞的蝴蝶,或捡起地上的麦穗,编成一个个小小的花环戴在头上。

偶尔,一阵微风吹过,带来丝丝凉意,也吹起了孩子们清脆的笑声,为这繁忙而热闹的场景增添了几分温馨与欢乐。

红旗公社的周主任,笑容可掬,早已在公社的门口等候多时。

他身穿一件洗得发白的蓝色工装,肩上搭着一条汗巾,显得既朴素又干练。

见到曹卫国一行人下了车,他立刻迎了上去,热情洋溢地说:“领导,欢迎莅临红旗公社指导工作,咱们全公社的社员都盼着您呢!”

言毕,他挥手示意,一群穿着整洁、面带笑容的社员围了上来,用最质朴的方式表达着他们的欢迎之情。

在周主任的带领下,曹卫国一行人首先来到了公社的养猪场。

一踏入这片区域,便闻到了一股淡淡的猪粪与青草的混合气息,那是乡村特有的味道,也是丰收的预兆。

只见一排排整齐的猪舍内,肥壮的猪只或卧或站,悠闲地享受着它们的生活。

周主任自豪地介绍道:“我们公社采用了科学养殖方法,不仅提高了产量,还保证了肉质的鲜美。”

曹卫国点头赞许,对公社的养殖业发展给予了高度评价。

随后,一行人又来到了养鸡场和蔬菜大棚。

养鸡场内,成千上万只鸡鸣声此起彼伏,热闹非凡;蔬菜大棚内,绿油油的蔬菜在人工光源的照耀下茁壮成长,一片生机勃勃的景象。

曹卫国边走边看,不时停下脚步,与周主任和社员们交流,询问养殖和种植的具体细节,话语中透露出对农业生产的深切关怀和对农民生活的真挚关心。

在参观过程中,曹卫国被一项传统手工艺深深吸引,那就是用柳条编织篮、筐、笸箩、簸箕等生活用品。

在村民的院子里,几个社员正娴熟地编织着,他们的手指在柳条间灵活穿梭,仿佛在进行一场无声的舞蹈。

曹卫国拿起一个柳条编成的篮子仔细端详,赞不绝口:“这些柳编精美耐用,既有实用价值,又有艺术美感,我们完全可以尝试将它们推向市场,甚至出口创汇,为公社带来更多的经济收益。”

这句话让周主任激动不已:“曹领导,您真是我们公社的贵人,我们一定按照您的指示,努力发展这项传统手工艺,争取让他进入市场,出口创汇!”

与此同时,公社食堂内,贺副主任和大厨老刘正在紧锣密鼓地筹备接待餐。

贺副眉头紧锁,思考着如何在不违背曹卫国“四菜一汤”原则的前提下,让这顿饭既丰盛又得体。

他转身对老刘说:“老刘啊,这次接待可不能马虎,但是领导要求,午饭一切从简,标准就是四菜一汤,可是咱们又不能真的只做四菜一汤,领导百忙之中来公社指导工作,咱们必须得好好招待,老刘,你是主厨,你得想办法,让这四菜和一碗汤既符合标准,又要有诚意,还不能铺张浪费。”

老刘闻言,挠了挠头,显得有些为难。

四菜一汤好做,但贺副主任的要求不好完成啊。

但随即,他眼中闪过一丝灵光:“贺主任,我有个主意,咱们可以把四个菜做成‘四喜临门’,也就是把四种不同的菜精心搭配,放在一个大盘子上。”

“四个菜组成一个菜,这样我们绝不违背领导四菜一汤的标准,又能让领导吃得好吃的丰盛。”

“至于汤嘛,就做乌鸡甲鱼汤,但咱们得在食材上下功夫,多放些乌鸡和甲鱼,让领导吃得好吃得饱。”

贺副主任一听,眼睛顿时一亮,连声称赞:“好主意!老刘啊,你果然是咱们公社的智囊,拿出你的看家本事,菜不仅要丰盛,还有美味,让领导吃的开心吃的满意。”

老刘拍着胸口道:“贺主任您就瞧好儿吧,我祖上可是御厨,保证不给祖宗丢脸。”

于是,在老刘的指挥下,公社食堂忙成了一锅粥。

你洗菜,我烧火,你刷锅,我切肉……

到了午饭的时候,曹卫国就见到了超大号的四菜一汤。

高永成、陈秘书、赵立夏等人更是看的目瞪口呆。

一个超大的盘子里,装着四个菜,有荤有素。

还有那一盆汤,那是用洗脸盆的规格做的,里面少说也得有三只甲鱼,两只乌鸡。

曹卫国指着桌上的菜笑着说:“这是四菜一汤?这实际上是四四一十六个菜,外加一个乌鸡甲鱼汤嘛?”

高永成笑道:“领导,盛情难却,总比摆上一大桌16个盘子好嘛,这也算是匠心独具,别出心裁,大家有心了。”

周主任笑道:“是是是,领导,这是我们后厨的大师傅的独门手艺,也是我们大家的一份心意。”

曹卫国笑道:“哈哈哈……好好,这就算四菜一汤吧,看起来,你们不但很会工作,而且也擅长招待宾客呐,别大眼瞪小眼了,咱们吃吧,不能辜负了大家的一片苦心。”

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