这其中包含五谷杂粮酿造的各种白酒的发酵和制作方法，还包含了葡萄酒、果酒等其他酒类的制作方法。
从家用的低度米甜酒，到更复杂的蒸馏高度酒，苏泽都详细做了图解和说明。
陆二的眼睛都亮了，他平生的一大爱好就是喝酒。
在京师做锦衣卫的时候，陆二就喝过了京师各种的美酒，在下属面前也自号酒仙。
可是看到苏泽罗列的酒类，竟然还有小半的酒陆二都没有喝过。
光是看着苏泽的配图和对各种酒类的描述，陆二腹中的酒虫就动了。
特别是那几种简单的家用酒类，陆二立刻说道：“这几样器具在南京城都能买到吧？再去买些米回来？”
属下立刻明白了陆二的想法，但是这个下属又为难的说道：“这酒曲？”
大明虽然没有榷酒，但是酒也不是普通人可以经营的。
大明朝廷也收酒醋税，不过和宋代不一样，明代不在流通环节收税，而是在酒曲的环节收税。
百姓要酿酒，就需要向官府购买酒曲，通过控制酒曲，就能向所有酿酒的人收税。
当然百姓也有可能私自保留酒曲，不过一旦被查到就会被重罚。
朱元璋作为一个小农经济的坚定拥护者，对于用粮食酿酒这件事他是非常反对的，所以从明初开始，官府的酒曲价格就非常高。
而进入明代中叶，随着各层官府腐败加剧，酒曲的价格更是高的离谱。
陆二要在家里实验酿酒，那就需要购买酒曲。
陆二看到下属伸手，立刻说道：“要钱？拿着老子的腰牌去要！”
属下如同醍醐灌顶，对啊，自己可是锦衣卫啊，“拿”点酒曲还要给什么钱！
看到属下出门，陆二摸着脑袋，感慨锦衣卫真是一代不如一代了。
再继续看下去，陆二已经彻底麻木了。
这本《天工开物》，包含衣食住行各个方面。
所写的东西包含：
各种衣服布料的缝补裁剪方法，还有棉花、麻布的纺织方法。
百姓日常要用的食物，包含油、酱、醋、糖、酒的制作方法。
房屋、马车、舟船的制造方法和设计图。
可以说是百姓日用无所不包。
除此之外，还有冶金、农用灌溉、陶瓷、笔墨纸砚、厨具、农具，可以说是包罗万象。
太恐怖了！
陆二想到之前南京城就说，苏泽有经济之才，他做生意和财神下凡一样。
现在看来，苏泽真的是财神爷下凡！他这本书等于将这些财路都写在书上，陆二已经想到了将有多少的工坊主要咒骂苏泽，又有多少人要将苏泽供在神坛上。
等到属下拿回来酒曲，陆二连忙让他再去书铺，再去买上一份《天工开物》回来，这本书必须要上奏朝廷！
陆二并不知道，在所有咒骂苏泽的人当中，骂的最响的就是徐哥老家的二公子徐琨。
“这本书上的纺纱机真的可行吗？”
徐琨将《天工开物》摊在书桌上，他红着眼睛看着对面的老管家，露出择人而噬的狰狞表情。
老管家全身颤抖着，他知道自己这位二公子的脾气不好，但是也没想到苏泽的一本书，能够让自家公子发这么大的火。
徐琨只是在科举上没有天赋，但是他并不是傻子。
他尽力平复心情问道：
“家里的织布机已经造好了，马上就要送到岛上了。”
“不是少爷说这批织机要尽快打造完毕，不能耽误了辽东边军冬衣的大事。”
徐琨继续忍着怒火说道：“苏泽这本书上，说他的新纺纱机的纺纱速度是旧纺车的几十倍，你知道如果他说的是真的，这意味着什么吗？”
老管家茫然的摇头，他对于徐家忠心可嘉，可随着徐家产业的扩大，他已经越来越力不从心了。
可是对于徐家这样的大家族，忠心总是要比能力重要。
徐琨看到老管家茫然的样子，暴躁的说道：
“如果苏泽这本书上说的是真的！那就意味着只要一个织工，就能做成以前几十人才能做的事情！”
老管家倒吸一口气说道：“这不可能吧！？”
徐琨憋着怒火说道：“你速速去找来城里最好的织机匠人来，按照苏泽的图纸做出轧棉机和纺纱机来！”
“老仆这就去办！”
徐家刚刚花了大价钱，打造了这么多的纺车，如果苏泽的纺纱机真的能一台顶几十台，那就意味着徐家这批织机都打了水漂。
徐琨是不愿意相信的，但是苏泽在书中给了详细的图纸，而且徐琨对于纺车也不是一无所知，他看完了苏泽的图纸，觉得苏泽的骡机真的可行！
徐琨发火，倒不是因为苏泽的纺纱机比他家的先进。
而是苏泽将这么先进的东西印在书上，直接公布出去了！
这么重要的机器，难道不是因为严格保密吗？
再看看这本《天工开物》，定价三两银子。
三两银子，就将这么重要的技术卖了？
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