柜台后的收银员，一沓又一沓的钱码了一摞。
拆开封条就直接过验钞机。
听着验钞机哗啦啦的一阵响，张小伟那叫一个羡慕。
“秦姐，真没想到开饭店这么赚钱，随随便便就能从柜台拿出七八万来。”
“赚钱？”
哪想到，听到张小伟这话的秦玉茹直接苦笑起来。
“我这是昨天刚从银行取出的存款，专门给你结账准备的。近几年饭店的生意越来越不好做，估计用不了几个月，我就得关门了！”
这话可让刚刚羡慕秦玉茹生意的张小伟吃了一惊。
瞧着一楼大厅坐的满满当当的，他还觉得这里生意不错呢。
谁知道秦玉茹居然都有要关门的打算了。
“秦姐，我看你这里生意不是挺好的吗？”
“像我这样的大饭店，光靠散客根本不赚钱。每个月的房租就得好几万，加上水电人工根本就是入不敷出。也就是接一些婚宴之类的还能勉强维持，你以为开饭店那么容易啊？”
明显秦玉茹不像是在和张小伟开玩笑。
不知道具体情况的张小伟，也不好意思多问了，干笑几声就此打住话题。
没想到秦玉茹像是找到倾述人一样，向张小伟大倒苦水。
“哎，近几年银海县的银矿储藏越来越少，矿场关了许多，早就没有往年的热闹了。有钱人嫌我这里不够档次，没钱的又嫌我这里菜价太贵。你说我能怎么着？”
“秦姐，我对饭店的生意也不了解。但俗话说得好，高不成来低不就，种种纠结令人忧。尺度放宽路好走，早做决断愁方休。我觉得你还是尽早想办法调整吧。”
张小伟出于好心，还是给秦玉茹提了个建议。
听了这话，秦玉茹顿时来了精神头。
“小伟，没想到你还挺有一套的嘛。要不你给姐出个主意，看能不能让我的生意扭转乾坤？”
一听这话，张小伟忍不住苦笑起来。
我也不会做生意，让我出主意这不是捣乱吗？
可话说到这里，要是不说点什么，又不好意思。
张小伟琢磨了一下，犹豫着说道：“要是转行的话，还得重新投资。倒不如继续开饭店，针对客源方面进行一番调整。”
“嗯。”
秦玉茹也不打断，点头附和着。
“前十几年咱们银海县开矿富了不少人，所以不缺那种高消费的客户。既然秦姐刚才也说有钱人觉得你这里档次低，那不如把档次提高起来。”
见张小伟说完，秦玉茹苦笑道：“我倒是想过，可提高档次，那还不得重新装修嘛。我现在可没有那么多钱投资，而且……”
后边的话秦玉茹虽然没说出来。
但张小伟也能猜测出来她的意思。
重新装修，需要一大笔投资。
万一到时候没有任何起色，可就亏大了。
“秦姐，其实用不着重新装修，完全可以在菜品上做文章。我倒是有个不成熟的建议，也不知道行不行得通。”
张小伟倒还真是想到了一个主意，只是不知道能不能帮到秦玉茹。
秦玉茹现在正为怎么让生意好起来的事情而发愁呢，听到张小伟这话，想都不想就催促起来。
“小伟，不管行不行得通，你先说出来让我参考参考。”
有了秦如玉这话，张小伟这才点点头说道：“现如今虽然人们的生活水平提高了，但普遍都有了亚健康的问题。有钱人最在乎自己的身体，不如推出一些药膳来迎合他们。”
秦如玉听后，顿时陷入沉默。
好一番琢磨后，她才看向张小伟说道：“小伟，你这办法倒是可以试一试。反正只是推出一些新的菜品，试错成本也不高，完全可以尝试。”
药膳能不能行得通，秦玉茹也拿不准。
但好歹这也算是个办法，尤其也用不着她花多少钱，完全可以试一试。
“说的也是，尝试一下还是可以的。就算没办法改变现状，也不会变得更糟。”
张小伟立刻跟着附和了一句。
就在这时，收银员也清点好了现金。
重新捆好后，摆在了柜台上。
“秦总，钱已经清点好了。”
“小伟，你把钱收好，小心别丢了。”
秦玉茹立刻招呼张小伟把钱收下。
“原本我是打算给你转账的，但一想你的松茸是向村民收的，怕你不好结账就换成现金了。”
“现金好，我给村民结算，就得用现金。要是转账，我还得去银行取出来呢。”
张小伟笑着就准备把钱装起来，可结果发现身上根本就装不下这么多钱。
好在收银员看到这种情况，急忙给他拿了个手提袋出来。
装好钱，张小伟笑着问道：“秦姐，三百多斤松茸你几天才能用完？”
“这个不好说，最近几天正是大家吃松茸的时候。不过三百斤松茸，少说也得用一个星期左右吧。”
秦玉茹微微一笑，说出了实情。
一听这话，张小伟可就犯难了。
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