沈放招呼了李辉二人，一同跟着赵玉明来到二楼卡座，这是茶馆预留的几个座位。这也是老时间留下来的传统，以方便有什么不好得罪的人物来听相声。
赵玉明吩咐工作人员帮忙上了壶茶水，然后又给拿了凉碟花生瓜子，就弓手告辞，回到后台。沈放和秦墨涵坐在靠近护栏的位置，学着旁边人一样扒着栏杆听相声。
台上的两位老演员已经表演完毕，又上来两位年轻相声演员，刚才在后台时沈放和秦墨涵也见过。两人依次跟台下观众拱手致礼后，又对二楼的观众打了个千。
他们说的是一段《漫话外语》，两人基本功扎实，表演的段子又紧贴时代，还时不时的跟台下观众互动两句，让人乐不可支。两人下去后接又来了一场青年演员表演的《津门话》后才来到今天下午场的压轴，少马爷与他的搭档也是学生黄祖铭。
马致明的相声跟他父亲马山立有很大区别。马山立大师单口相声居多，一个人矗立在舞台上，如同聊家常一般，亲切随和中会突然迸发出机趣与幽默，让你捧腹大笑。而马致明更多的是运用自身深厚的基本功，捧逗结合，不温不火、不急不躁。慢慢的把听众引入到他的段子中，形成了自己独特的韵味。
沈放听完一段《文章会》后忍不住感叹：“真不愧是相声名家，你看他们不搞怪、不说荤段子，就能让观众捧腹大笑，而且百听不厌。”
“我怎么感觉他们跟向文社有些差别。”秦墨涵忍不住问出心中的疑问，两人在燕京曾多次去向文社听相声，秦墨涵虽然在津门第一次听，也感觉出来其中的差别。
“是有些差别，向文社的相声有些老时候艺人撂地的传统在里面，估计也跟何叔以前跟着师傅走江湖跑码头锻炼出来的有关。你看何叔和薛叔两人在舞台上能跟台下观众互动五六分钟，这就是以前撂地的规矩，要把气氛带起了再说。”沈放给秦墨涵解释道：“而津门的相声更多的是茶馆相声，讲究的是一板一眼的基本功，全靠自身实力来逗乐观众。”
“我怎么听说津门的相声不待见何叔他们。”秦墨涵一脸八卦的看着沈放小声问道。
沈放笑道：“他们的恩怨就多了去了，说一晚上都说不完，下次买一本《相声大师》给你，里面写的详细。”
“嘁，不说就算，还帮人家打广告。”秦墨涵撇撇嘴，专心听着下面两人表演相声。
马致明和黄祖铭现在表演的是《树没叶》，一段本来笑料一般的段子硬被他们说得笑料百出，让台下的观众忍俊不禁，这就是茶馆相声的魅力。
沈放忍不住想到，有很多时候，为什么大家都感觉相声不好笑了呢？其实这根相声本身没有太大关系，主要的一个原因就是相声还是要贴合观众，你把自己架的高高的，观众都要仰视你，仰视的脖子都疼，谁还会乐呢。
身为燕京门户，漕运之都的津门历来就有北方食都之称。津菜更是以“宫、商、馆、门、家”着称，即主要菜系由宫廷菜、商埠菜、公馆菜、宅门菜和家庭菜构成。而这其中又以“八大成”、“九大楼”、“十大饭庄”最为有名。
“八大成”目前早已经消失在历史的烟火之中，只留下名声依然回响在老津门人的口口相传中。而九大楼却还有多家依然存在。今天沈放请吃饭的地方就是原九大楼之一的会芳楼。
“马爷，里面请。”沈放招呼马致明上座。
“您请！”马致明很客气的跟沈放一同进入，刚刚在茶馆那算是晚辈拜访，能够拿架子，现在是对方请吃，如果在端着架子就有点过了。
跟着马致明一块赴宴的除了搭档黄祖铭外，还有给沈放一直联系的赵玉明作陪。
几人纷纷落座，马致明将赵玉明介绍给沈放，现在马致明在津门曲协也就是挂个名，其他事物基本都是赵玉明负责。
沈放把菜单递给马致明：“马爷，头回一起吃饭，也不知道您有什么忌口，而且您是老津门人，这菜您来安排！”
马致明客气了一下，然后又问了一下在座的忌讳，把服务员叫了上来，让她安排了几个会芳楼的特色菜烧牛舌尾、红烧牛窝骨、清炒湖虾仁、红烧碟鱼段等，而最让秦墨涵喜欢的居然是他们家最土的一道疙瘩汤。
“丫头，怎么样，这会芳楼的疙瘩汤不错吧。”马致明看着秦墨涵喝了一小碗有些意犹未尽，又让沈放给她成了一碗。
“还是马爷您地道。”秦墨涵拿纸巾擦拭了一下嘴角的汤汁：“如果是我们第一次来，肯定不会点这个汤的。”
沈放在一旁把刚盛的半碗疙瘩汤放到秦墨涵面前：“孔老夫子曾说过：食不厌精，脍不厌细。一道普通的食物做到极致也让人欲罢不能呀。”
“沈放不错，家学渊源。”马致明对称赞道：“虽然我们相声门历来不受正统学者待见，但是对于吃喝方面的理解可是不比其他人少。我们相声门专门有《论吃》、《报菜名》全部都是跟美食有关的。这会芳楼也是我们经常探讨美食的地方。”
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