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第九章 魔幻鱼肉

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小姑娘又点鱼肉块,也不出唐海意料,有些人就是喜欢吃一种东西,一吃吃几十天都不腻,比如唐海偶尔会开一下QQ,看到以前一个初中同学时常说喜欢吃某个洋快餐的三文鱼块,每周都要去吃一次……

自从成为了一名厨师,特别是鱼类爱好者之后,唐海才知道自己那老同学被坑了很多年。那三文鱼块其实是大马哈鱼做的,都是鲑鱼类,就算完整端上盘一般市民估计也分不出来,更别提做成鱼块了。

比起那些不法商家,唐海对做菜的较真程度简直逆天,他敢保证自己做的每一道菜,吃过的人一定都会产生‘要是能天天都吃就好了’的想法。

只是这个想法会持续多久不好说。

“鱼肉多一点,奶油少一点。”小女孩在唐海剁肉的时候又道。

海鲜和禽类都属于‘白肉’,脂肪含量较低,而且脂肪相对健康,不像红肉脂肪吃多了会导致血管硬化。

太阳鱼的鱼肉也属于健康白肉种类。

然而白汁却不同,再好的白汁,吃多了也容易胖。估计昨晚是老爷爷喜欢吃白汁,小女孩也十多岁了,有保持体型的意识了。

‘要是不放大量白汁,那还是奶油鱼肉块吗!’唐海身为顶级厨师的正义让他立刻就想拒绝!

“好的,小家伙稍等片刻,好的厨师都会尊重食客的口味。”唐海笑道。

小家伙这称呼让小女孩似乎有点不爽。

旋即,她眯着眼睛道:“大叔,那就麻烦你了。”

“……”

肉和白汁比例三比一,白汁比例再低做出来的肉块就会硬了,现在做成这样,硬度比魔法鸡块稍软,奶油的味道也恰好能够展现。

加起来200克左右的食物似乎并不能填饱眼前小女孩的肚子。

可能东西有点干,小女孩又叫那保镖之类的人去帮买喝的。

她口中称呼对方ancle,也就是叔叔,但对方却对她很恭敬,就像是在保护小公主一样,唐海以前在纽约都没见过几人这么被保护着。

特别是这男子的眼神很锐利,唐海现在自身有点不同,感知变得敏锐,他和男子对视的时候就像看到野兽一般,这种感觉非常奇妙,让他手心都在捏汗。

大概是判断出唐海没有威胁,他才离开去买喝的。

“大叔,再来一份鱼丸!”

“给,多吃点鱼有好处,不过丸子类里一般都加增味剂,我不太推荐小孩吃,现在人少,你点煎鱼我也是可以帮你做的,纯天然野生太阳鱼,我今早钓的。”

鱼丸是唐海在超市里买的,有增味剂的确不假……

不过这些增味剂一般都是食物提取,经过了多道手续的,安全方面绝对没问题!

唐海这是想推销自己钓的鱼,毕竟是零成本。

小女孩根本不上当,眯眯眼瞟了一眼鱼丸,三两下就吃光了。

那保镖买了一罐可口可乐回来。

小女孩咕嘟咕嘟的喝了半罐,长长的吐了口气。

“大叔,再要一份鱼块!”

“真这么好吃?”唐海疑惑的去拿鱼。

“嗯,比家里的厨师做的棒,我爷爷也说了,只说这鱼块的话,大叔你的厨艺在爷爷认识的所有厨师里,也是数一数二的!”

唐海乐滋滋的又做了一份,小公主吃得小肚子圆圆的,最后还问唐海送不送外卖,唐海告诉她可以打包但自己没人手送,她就又要了一份三比一的,说拿回去给爷爷。

到收钱的时候唐海很期待的看着小女孩。

都说女人的钱和小孩的钱最好赚,眼前这可是二合一啊!她爷爷那么大方,孙女能小气得了?

小女孩的钱包很小巧,打开的时候还故意看着唐海。

最后,她拿出了50美元。

“呃?”唐海怔怔的看着手里的钱,小女孩怎么不按照套路出牌!

“找钱啊!”小女孩瞪着大眼睛看着唐海。

什么?意思是没小费!

唐海真想和小女孩说一声,你爷爷是不会吃15美金的奶油鱼块的!

最后,唐海决定往好的方面想,多收费是不对的,多收小女孩的钱更是不对的。这么一想,找钱的时候他就舒服了许多。

然而小女孩离开时,却和第一次见面那样,转身又是个一个鬼脸!

‘妈的,熊孩子!’唐海一瞬间就明白了,小女孩刚看出他的想法了,故意逗他呢!

‘下次再给她做东西,我一定多放食物,让她吃得圆滚滚的!’唐海咬牙切齿的想到。

陆陆续续有人来吃东西。

没人的时候唐海就抱着手臂在看风景,这边的气候是地中海气候,大致也就是冬天温暖多雨,夏天干燥寒冷,只不过没有地中海那么极端。

在这里还是有挺多有趣的风景看的,华盛顿州甚至有‘森林王国’之类的称号,唐海无聊的时候数数树上几只鸟,路过几个人,都是挺有趣的事。

有人来吃东西他就给做,招牌上有的直接就能做,招牌上没有的,跟他描述一下,他一般也能做出来。

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