“好香哦！”
“我先尝尝！”
满二哥守在灶台边上，见烙饼出锅，他就忍不住流口水。
就连厨房外喝茶的俞川越，听到他的惊呼声也跟着进了厨房。
“这就是？”
看着比他巴掌还大，焦黄，油汪汪的圆饼，俞川越问金玉。
“没错，等会儿凉了俞表哥尝尝味道再说。”
一旁馋得直流口水的满二哥，听到这声‘俞表哥’就满心好奇。
搜查刮肚想了半天，也没想明白满家和俞家有什么亲戚关系！
更点好，奇金玉为何会叫俞川越为表哥？
当他想着，要不要也跟着妹妹一同叫表哥的时候，俞川越转头看向他。
“满公子可吃过这样饼子？”
满公子？
叫的这么生疏？
看来叫表哥拉近乎，是不行的！
满二哥立马打消了，想要叫俞川越表哥的想法。
因为，他知道，俞川越不想当他表哥！
“回俞都统，在下以前从未吃过。”
“他哪里吃过？这都是老夫走南闯北时见过的吃食，闲暇之余说起来，我乖囡才琢磨出来的！”
厨房门口凉亭里喝茶的满爹，听这话连忙杀进厨房，就笑着为女儿开脱。
他这说辞，倒也有几分理据！
俞川越闻言，盯着忙碌的金玉看了看，便轻轻的点了点头！
“满表妹极有天赋！”
可不就是有天赋吗？
听人一说，就能做出从来没见过的美食。
这种本事不是谁都有的！
“嘿嘿……是哩！我乖囡随我与她娘，脑子活泛，爱琢磨东西，比她哥哥强多了！”
捧高踩低的满爹为了夸赞女儿，一点儿都不在乎儿子的感受。
甚至，还连带着他们老两口也自夸一番。
至于儿子，什么都不是！
满二哥？？
他估计是捡来的！
不过，这种区别对待，他早已经习惯了！
“父亲倒是经常说起一些吃食，很多我都闻所未闻，想来还是见的世面太少！”
满二哥一边盯着忙碌的金玉，确切来说，是盯着刚出锅的饼子，一边笑着与俞川越说。
“尝尝味道如何？”
金玉把一个饼子十字刀切开，便端过来让三位品尝。
“满伯父请！”
“莫要客气，俞贤侄也请！”
俞川越这人冷是冷了点儿，但为人处事没毛病。
就是吃块饼子也得让满爹先来，挺中老爱幼的！
待满爹拿起一块饼子，迫不及待的咬了一口后，俞川越也拿起一块儿细细品尝起来。
“我也尝尝。”
盘中剩下两块，满二哥着急忙慌的拿起一块儿，另一块儿归金玉。
“味道如何？”
金玉咬了一口饼便满意的点点头，随后看着俞川越的反应问。
“不错，就是没有馒头松软。”
这倒是实话！
且不说馒头带有本来麦香味，含水量也多，而且蒸的比烙的更加松软，这是事实。
可是，这个时候，口感和储存问题，金玉没法同时兼顾。
不过话说回来，烙饼口感也很好。
起码比现下人吃的死面硬饼子好吃太多，口感那根本就没有可比性。
金玉相信，若是她推出这种饼子吃食，肯定不比包子馒头卖的差。
“再切两块饼子出来。”
金玉回头给忙碌的珍珠和喜珠吩咐一声，然后就带头出了厨房。
出去，四人坐在厨房外的凉亭喝茶。
珍珠端出来的饼子就摆在他们眼前。
满二哥好像没吃过瘾，毫不客气的拿起第二块儿吃起来。
“味道极好！”
满爹说着，也跟着又拿起了一块儿。
“此饼子比馒头耐放？”
俞川越也拿起一块仔细打量一番，又问金玉。
“没错，它口感没有馒头好的第一个原因就是里面水分少，所以耐放。”
“它很厚，而且是咸口的，在外最怕的就是缺盐，这个饼子就能补充我们身体日常所需的一些盐。”
金玉说完，俞川越又咬了一口饼子细细品尝起来。
“是不是可以再咸一点？”
随即，他问金玉。
“当然可以，这个咸度只适合于我们日常食用，若是作为干粮，咸度可以再调整。”
金玉说完，俞川越轻点了点头。
“这饼子一般能放多久？”
接着，他又咬了一口饼子看着金玉问。
“秋冬季的话，放二十多天，甚至一个月都没问题。夏季储放时间短很多，也就十天几天。”
金玉说的比较保守，俞川越若有所思。
“是馒头方便许多！”
他说完，又看了眼金玉。
“其实这种饼子它有名字的……”
“何名？”
金玉话说一半儿，满二哥就着急的开问。
“锅盔！”
金玉看着眼前的盘子说。
“锅盔？可是盔甲之意？”
俞川越反应很快，也听出了其中的奥秘。
“没错，真正的锅盔比这个还要硬，还要干，当然也更耐储放。”
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