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第170章 新品出炉

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“好香哦!”

“我先尝尝!”

满二哥守在灶台边上,见烙饼出锅,他就忍不住流口水。

就连厨房外喝茶的俞川越,听到他的惊呼声也跟着进了厨房。

“这就是?”

看着比他巴掌还大,焦黄,油汪汪的圆饼,俞川越问金玉。

“没错,等会儿凉了俞表哥尝尝味道再说。”

一旁馋得直流口水的满二哥,听到这声‘俞表哥’就满心好奇。

搜查刮肚想了半天,也没想明白满家和俞家有什么亲戚关系!

更点好,奇金玉为何会叫俞川越为表哥?

当他想着,要不要也跟着妹妹一同叫表哥的时候,俞川越转头看向他。

“满公子可吃过这样饼子?”

满公子?

叫的这么生疏?

看来叫表哥拉近乎,是不行的!

满二哥立马打消了,想要叫俞川越表哥的想法。

因为,他知道,俞川越不想当他表哥!

“回俞都统,在下以前从未吃过。”

“他哪里吃过?这都是老夫走南闯北时见过的吃食,闲暇之余说起来,我乖囡才琢磨出来的!”

厨房门口凉亭里喝茶的满爹,听这话连忙杀进厨房,就笑着为女儿开脱。

他这说辞,倒也有几分理据!

俞川越闻言,盯着忙碌的金玉看了看,便轻轻的点了点头!

“满表妹极有天赋!”

可不就是有天赋吗?

听人一说,就能做出从来没见过的美食。

这种本事不是谁都有的!

“嘿嘿……是哩!我乖囡随我与她娘,脑子活泛,爱琢磨东西,比她哥哥强多了!”

捧高踩低的满爹为了夸赞女儿,一点儿都不在乎儿子的感受。

甚至,还连带着他们老两口也自夸一番。

至于儿子,什么都不是!

满二哥??

他估计是捡来的!

不过,这种区别对待,他早已经习惯了!

“父亲倒是经常说起一些吃食,很多我都闻所未闻,想来还是见的世面太少!”

满二哥一边盯着忙碌的金玉,确切来说,是盯着刚出锅的饼子,一边笑着与俞川越说。

“尝尝味道如何?”

金玉把一个饼子十字刀切开,便端过来让三位品尝。

“满伯父请!”

“莫要客气,俞贤侄也请!”

俞川越这人冷是冷了点儿,但为人处事没毛病。

就是吃块饼子也得让满爹先来,挺中老爱幼的!

待满爹拿起一块饼子,迫不及待的咬了一口后,俞川越也拿起一块儿细细品尝起来。

“我也尝尝。”

盘中剩下两块,满二哥着急忙慌的拿起一块儿,另一块儿归金玉。

“味道如何?”

金玉咬了一口饼便满意的点点头,随后看着俞川越的反应问。

“不错,就是没有馒头松软。”

这倒是实话!

且不说馒头带有本来麦香味,含水量也多,而且蒸的比烙的更加松软,这是事实。

可是,这个时候,口感和储存问题,金玉没法同时兼顾。

不过话说回来,烙饼口感也很好。

起码比现下人吃的死面硬饼子好吃太多,口感那根本就没有可比性。

金玉相信,若是她推出这种饼子吃食,肯定不比包子馒头卖的差。

“再切两块饼子出来。”

金玉回头给忙碌的珍珠和喜珠吩咐一声,然后就带头出了厨房。

出去,四人坐在厨房外的凉亭喝茶。

珍珠端出来的饼子就摆在他们眼前。

满二哥好像没吃过瘾,毫不客气的拿起第二块儿吃起来。

“味道极好!”

满爹说着,也跟着又拿起了一块儿。

“此饼子比馒头耐放?”

俞川越也拿起一块仔细打量一番,又问金玉。

“没错,它口感没有馒头好的第一个原因就是里面水分少,所以耐放。”

“它很厚,而且是咸口的,在外最怕的就是缺盐,这个饼子就能补充我们身体日常所需的一些盐。”

金玉说完,俞川越又咬了一口饼子细细品尝起来。

“是不是可以再咸一点?”

随即,他问金玉。

“当然可以,这个咸度只适合于我们日常食用,若是作为干粮,咸度可以再调整。”

金玉说完,俞川越轻点了点头。

“这饼子一般能放多久?”

接着,他又咬了一口饼子看着金玉问。

“秋冬季的话,放二十多天,甚至一个月都没问题。夏季储放时间短很多,也就十天几天。”

金玉说的比较保守,俞川越若有所思。

“是馒头方便许多!”

他说完,又看了眼金玉。

“其实这种饼子它有名字的……”

“何名?”

金玉话说一半儿,满二哥就着急的开问。

“锅盔!”

金玉看着眼前的盘子说。

“锅盔?可是盔甲之意?”

俞川越反应很快,也听出了其中的奥秘。

“没错,真正的锅盔比这个还要硬,还要干,当然也更耐储放。”

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