徐乐上楼来喊。
骆涛陪着几位老先生下楼，就见他们都摆开了架势，只等几位下来便正式开始拍。
待他们坐了下来，吴天明又细心的走了过来提醒了一下几位老先生，告诉他们：不要想着怎么演，随意一点就好。
几位都点了点头，但还是不是太放的开。
在点评菜的时候，有所顾忌，净捡好话说，一句不好的话都没有，让人感觉太不真实了。
还好今儿把京城业余的两位专业选手请了过来，不然非歇菜不可。
要是单让朱家溍先生和启老来，没人会关注菜。
他们二老是一个高冷，一个幽默，风格迥异，十分莫名的制造出了笑点。
他们二位这一场下来总共加一起没说十句话。
一个乐呵呵的在夹菜吃，另一个则是严肃的在夹菜吃。
“言之有理。”
“不错。”
至于半瓶子醋的骆涛，那就更不堪了，就剩下一个“好”字贯穿整场。
王先生和汪先生他们是深谙此道的大拿，点评的头头是道，色、香、味一一点评，菜品由来典故，那就更是信手拈来。
骆涛眼巴巴地望着饭桌上的两位王者，仔细听他们饭后交流心得。
就这么一个场景足足拍了两个多小时才结束。
几位老先生临走前留了一句地道的话，“下回儿再有这事儿记的说。”
也留了一句不太地道的话：“就是有时候需要看那个什么镜头，太麻烦了。”
骆涛点头哈腰送他们离开，并承诺下回再拍让摄像师自己找镜头。
镜头都找不上，还当的哪门子摄影师（狗头）。
小日子之所以没落，然后被国产追上，百分之百是因为他们的摄影师不会找镜头，一堆马赛赛。
“我说今儿就拍到这儿吧！你们先吃饭，好好看一遍拍的怎么样？找一下有哪里不对的地方。”
骆涛这是打算把拍摄纪录片这副担子，直接甩给他们两个。
他则专心处理公司和上面指派的公事。
纪录片这第一集拍的是京城的酒楼名菜，开局自然是以西昌楼开场，然后再去拍摄如丰泽园、萃华楼、鸿宾楼等酒楼的名菜。
之后还会推出名家名菜，小吃，面点都会分集详细介绍。
京城站结束，还要去其他城市拍摄不同风格的饮食文化。
如去羊城、锦城、广陵、长安、开封、福山，去这些有代表性的地区进行拍摄。
“得嘞，您忙着，等片子剪出来，我立马拿给您御览。”
这么一位黝黑的西北汉子居然能说一口忒地道的京城话。
这口音可比那驴道强多了。
“嘿！地道。就这么着，有什么事儿，您呐直接跟徐乐说，随叫随到。”
骆涛又和剧组其他人员道了句辛苦，便离开了后海的西昌楼。
回到家就一头钻进了书房，看报和看关于国内外经济变化的内部文件。
越看越感觉大事要来。
国内的价格会变的异常凶险，国外的局势也好不到哪里去，棋局上除了旗手，棋子都可能要陨落在棋盘上。
三天之后，关于西昌楼的拍摄已经告了一个段落。
骆涛认真看了一下，当朱霖的声音出现，他就忍不住想笑。
实在不忍吐槽她的声音。
要是在别处她的声音是不错，但在这儿，容易使骆涛串台。
听习惯了《舌尖上》李礼宏老师的旁白，再听朱霖的旁白，就算前一阵子在刻苦学习，她毕竟不是专业的，差距还是很大。
不如意就不如意吧！
心里面只能劝慰自己，谁让她是自己媳妇呢。
骆涛可干不出把自己媳妇撸下来，换别人的事。
道义不道义他是不知道，以后幸福的生活是怕很艰难了。
看完这个试集。
“不错，不错，就照着这个模式来，我看差不多。”
由于现在技术有限，美白，磨皮这些高科技的手段都还没有出现，摄像机很难呈现出《舌尖上》那种视觉冲觉。
就算知道当下最先进的摄像机也不能做到，为了鼓舞士气，骆涛还是购买了当下最先进的摄像机给他们使用。
导演这个职业除了爱半夜亲自调教女演员，他们还非常喜爱摄像大机。
机子不好很难拍出一部大女主的戏。
老话说的好：士为知己者死，男导演为女……不对，是女为悦己者容。
嘿嘿！
你们要学会脑补，发挥你们无穷的想象力。
两个人，夜晚，房间，灯灭了……
声音：吱～～
交织着微弱且又琐碎，好似能划破星空的声纳，发出去然后反射回来，就是这么任性地来回穿梭，力求达到目的。
“既然你没什么意见，那咱就这么拍了。”
这纪录片的事到这儿也算有了一个节点性的结束，骆涛今后又好长时间不用太操心这档子事。
当天回到家，无所事事的他就一直盯着今儿没和他一起去观看试集（旁白就是看着画面配的），在家学习顺便带孩子的朱霖。
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