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夜雨凝

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第四十章 干粮

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开年三月就是会试,从吴淞县到京城有千里远,过去都要二十多天,周老大还想多跟各地学子交流,决定过了年就赶往京城,年前就开始联系同路的同窗好友一起赶路,周老三知道后,犹豫再三打算给他联系商队跟着一起走。

正巧朱老板过年的时候正巧要经过小坞岭这边,朱老板心里正感激周老三给他出的主意,不仅解决了商队南来北往的安全的问题,还在官府那边挂了号,朱家的声望在他手里达到了前所未有的高度,虽说后来乱了他原有的打算,可那些好处也是实打实的,现在别说他只是让自己帮这么一个小忙,就是再来八件十件事,他也不会拒绝。

徐氏知道丈夫年后就要走,很是不舍跟担心,更担心他吃不好,路上出什么意外,才十一月就开始给他收拾要出门的行礼,一天一个主意,一会说盛京的气候,一会说那边吃食他会不会吃不惯,周老大看着真是哭笑不得,想着就给她找个事情做,告诉他考场里面不好做吃的,让她琢磨琢磨,什么东西能放,又能饱肚子的。

然后徐氏就开始她霸占厨房的模式,家里是不是就能吃到一些奇怪的东西,周老大发现他又给出了一个馊主意,想要说做不出来就算了,可是这话却受到了他爹的反对,说考试那几天本来就难熬,要是在吃不好,怎么能考得好。

天天吃一些奇怪的东西,许氏不乐意了,也觉得徐氏真的蠢,这个家里谁最会做吃的,心里没点数吗?

“小杏咱们去找小妹做点心去”

“呃..啊..姑娘,您在这等着,奴婢去请萱儿姑娘”小杏看了一眼厨房里面微微一僵的身影,在看自家二姑娘那往上翻的眼睛,笑在心里,其实二姑娘也不是那么的没心没肺的。

周萱儿正在雕刻过年送她娘跟嫂子的簪子,听到杏儿的声音,立刻放下手里的活,走了出去,只是心里却哀叹一声,她这礼物可别时间到了却拿不出来,可怜的她手里还没一个铜板,想送个礼物都只能自己动手做。可等周萱儿到厨房一看,直接傻眼,这是在干什么,今天要做满汉全席吗?

“大嫂,二嫂,三嫂,家里有什么喜事要庆祝吗?”是她最近埋头练功,又忙着做二哥布置的功课,还要做礼物,太久没有关注家里了吗,她怎么不知道家里有发生什么喜事?

“不是啊..小妹咱们到这边来做点心,那边她们做研究呢”之前办酒席,周家把厨房跟杂物房打通了,且多加了一个灶,所以就算三妯娌都用厨房也转得开。

“研究?研究什么?”周萱儿....

“小妹,大哥开年就要赶路去京城,大哥说考试怕夹带作弊,很多吃食带不进去,能带的也都放不住,最后两天就只能吃坏的,大嫂心疼大哥,就想着琢磨一些放得住的吃食”张氏见三弟妹不解释,大嫂又不好意思说,只得开口。

“哦...”周萱儿哦一声,就主动让出地方,去了后面的小灶。

徐氏听了,手微微一顿,然后就开始心不在焉的忙活着手里的面团,不时的看一眼那边做豆沙糕的三人,犹豫了几下还是忍不住开口“小妹,你知道什么吃食放得住,吃着方便的吃食不”

“啊..”周萱儿一懵,她没想到这事会落在她头上,不过要说吃着方便的,她还真知道一种,那就是出门必备好帮手,方便面呀..可是这里哪有方便面卖..

眼睛突然看到大嫂手里的面团,脑子亮起一盏灯,没有卖,可以自己动手做呀,这方便面做起来也不难。

“大嫂,我有个想法,你先试一下”周萱儿没有直接说方便面,而是将做方便面的步骤方法告诉她,让她自己试着做。

“好,大嫂现在就试试”这几天点心,包子馒头,饭团,肉干都做了,可除了肉干能够放得住得了相公的认可外,都被否决了,可这肉干硬的咬不动,也是没办法吃。

一个时辰后,妯娌三人看着金色嘎嘣脆的面条,面露喜色,这是成了?许氏首先受不住香气的诱惑,掰了一点放进嘴里,呀“大嫂,好吃,脆脆的,比我屋里的零嘴还好吃”

张氏见许氏这么说,也忍不住伸手拿了一根,吃下后也露出了惊喜的表情“大嫂,真的成了,只是这个是用油炸的,吃多了只怕会太干,上火”

张氏做了那么多年饭,经验比其他两人要丰富一些。

“不想吃干的,用热水泡一下,或者煮一下就行,考场不是有给举子烧水的炉子跟铜壶,就算没有到时候让大哥带一个红泥炉子去不就行了,有炉子,不想吃面的时候也可以煮些粥来吃”周萱儿随口说道,徐氏听了二话不说就照办,泡开了一团,吃了一口,立刻笑开了,真的成了。

徐氏想起小妹还说可以煮粥,就想着下粥小菜了,家里菜干不少,先用调料拌匀了在上锅蒸,蒸熟入味之后又下锅炒干,真是费时又费力,好在现在家里也不在乎这点功夫跟油盐,换别的人家肯定不能这么折腾。

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