秀色田园之病夫宠妻攻略

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第二百五十一章

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因为家里还有莫立老爷子在,他年纪大了,不适合吃太辣的,林锦又用另外的小龙虾做了一份不辣的出来。

当着开饭时,林锦将两盘小龙虾端出去,莫立和楚睿都惊讶了,孙宝则是直接盯着盘子流口水,他闻着这味道太好。

“这不是红虾么?”老爷子认出来了,夹起一只问道。

“嗯,你们尝一尝?”林锦说着,先自己夹起一只,拨开龙虾壳,吃一口里面的虾肉,口齿留香。

莫成业是一直看着林锦处理小龙虾的,看林锦吃了一只,便迫不及待的学着林锦也剥了一只吃。

这一吃,他直接就停不了筷子,直呼:“锦儿,你做的这红虾也太好吃了,辣的真过瘾。”

看那样子,哪里还有莫氏商号少当家的风范。

其他人看他们两个吃的那么香,也都下了筷子,学着林锦的样子剥龙虾吃。

这一顿饭,大家都吃得酣畅淋漓,莫成业更是嚷嚷着吃得不过瘾,明天再让人弄了这红虾过来,让林锦烧了吃。

等到吃过了饭之后,林锦将莫成业还有楚睿喊到书房。

不用林锦开口,莫成业便知道了林锦的打算,笑着说:“锦儿是准备卖红虾了?”

林锦一副你真聪明的样子:“舅舅觉得怎么样?”

“我觉得可行,只要是锦儿你想出来的东西,必然是大卖。”莫成业想都没有想就回答道。

也确实,这些年,林锦研究出了不少东西,米粉、干米粉、年糕、腊味、火锅、方便面,哪一样不是引起了大骚动。

现在莫氏商号里面都已经有人开始传了,说只要是少夫人想出的东西,必然是大火之物。

楚睿倒是看出了这小龙虾的利弊,没有像莫成业一般直接说这东西可行,而是开始分析利弊。

“红虾这样做确实好吃,只是有个问题,吃起来太麻烦,需要用手去拨,容易弄脏了手,若是在酒楼里,许多都是宴请客人之类的聚会,恐怕不太适合。”

“睿儿说的没错。”莫成业也开始思考楚睿提出的问题。

林锦点点头,楚睿分析的是没有错,小龙虾如果是在酒楼里推广恐怕会有困难。

她想了想,突然想到了前世通常和小龙虾搭着一起售卖的烧烤,这东西吃得人也不少:“如果我们单独开个馆子卖这小龙虾怎么样?聚会也分很多种,这东西若是一家人或者是朋友一起吃,边吃边聊也是不错,我们在加些其他的食物一起售卖。”

“锦儿有了新的菜品?”楚睿问道,林锦提的这个想法他觉得可行,主要是还需要有可以搭着卖的东西,不能只卖这红虾一样。

“明日我就让人准备了,你们先尝一尝,若是觉得好了再打算。”林锦想了想,既然要开小龙虾馆,就必须加快速度准备,不然赶不上今年夏天售卖。

到了次日,林锦早早就让人一起准备好些竹签子,然后搜罗了许多前世做烧烤的食材和配料,弄了一个带铁架子的碳炉子准备试验烧烤。

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