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第118章 在商要言商

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宋潇雅:“店面陈旧,早就该重新装修。”

吴掌柜:“每个月就这么点儿银子,哪儿还有钱装修?”

宋潇雅:“以前赚得多的时候怎么没有留下备用金?”

吴掌柜茫然,备用金是什么玩意儿?

宋潇雅看他的样子就知道他不懂,好心的解释道:“咱们不是专业的商户人家,赚来的银子都要交给主家,所以更应该留存备用金。平时买菜、补充一些碗碟什么的所需的费用不大,可一旦需要大规模装修甚至转行,如果没有备用金就什么都做不了,就像这清风楼,就只能这么一天天陈旧下来了。”

吴掌柜不说话,他们都是当年路家的家奴,受主子的信任所以任了这样的职,其实还真没一个人真正懂得怎么做生意的,只是凭着一腔热血和对主子的忠心支撑了这么多年。

宋潇雅见他不说话,便转向李大厨道:“对面的小岳楼,据说每个月都会推出新鲜菜式,可我们呢?好像起码有七八年没换过菜单了吧?”

李大厨不屑道:“我们的菜品都是经过多年考验的,小岳楼那都是些什么东西,哗众取宠罢了。”

宋潇雅叹了一声,“哗众取宠又怎么样?人们就是买他的账,人家生意就是好。多年考验又如何?没有人来就是失败。”

李大厨脖子一梗,道:“谁说没人来的?”

“有些什么人来?”宋潇雅好笑的看着他。

“老安国公、老承恩伯、户部彭大人、南城王老爷、曲大人……”他说着说着声音也渐渐的小了下去。

宋潇雅也不再理他,“隔壁的隔壁那间铺子,还没咱们的大,月租金四百,咱们这儿稍微拾掇拾掇,怎么也能租个四百五十两。你们说我干嘛要劳神劳力的挣那三百多两而且还会越来越少的银子,还不如租出去又挣得多又轻松。”

吴掌柜和李大厨都不说话了,神色间都是颓然。

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