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第66章 下厨

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李欢到了厨房,看到厨师已经准备了不少的食材,该准备的已经准备了。

“我给您打下手。”

厨师对于李欢的尊敬,那不仅仅是因为他是老板,更因为李欢上一次做的菜震撼到他,要不是考虑到身份差距太大,真的想要拜师了。

今天李燕交代,让准备食材,让李欢下厨,那还不积极。

因为过年,家里食材是不缺的,各种鸡鸭鱼肉,还是挺充裕的。

做菜的话,也要讲究顺序,第一是要考虑做哪些菜,先把慢的菜做上,这样上菜才能快。

先将鸡肉炖上,然后将排骨炖上。

这是两个汤菜,当然主要是喝汤,大过年的大家都不缺肉,所以虽然李欢做的肉菜比较多,但是都比较清淡。

比如两个汤菜,盐调的非常的轻,这样才能够喝汤。

否则跟做菜一样,那汤就没法喝了。

过年的话,自然是要有鱼,跟以前总是吃鲶鱼不同,现在选择更多了,李欢这一次选择的是鲈鱼,做一个清蒸鲈鱼。

这个菜很简单,但是也不容易做的鲜美。

第一是时间,上锅六七分钟的样子,第二是调味,这个菜什么味道都不用添加,倒上蒸鱼豉油就可以了,最后淋上热油,味道很棒。

炒菜则是很快的,所有的菜都是收拾好的,李欢只需要炒就可以了。

李欢做菜的思路就是少油少盐,当然口味上还是能够满足多数人的。

前后不过一个小时,所有的菜就搞定了。

“姐,你们要不要开饭啊。”

“上菜吧。”

李燕坐在屋里一动不动,直接安排了。

屋里的其他人有些不好意思了,纷纷起身过去端菜。

菜倒上没有多做,十个菜,但是分量都非常的足。

一个个菜上桌,整个屋里那香味,直接是扑鼻的,香气弥漫。

而且作为大师级的厨师,装菜摆盘都非常的有讲究,一个字美。

中餐讲究的是色香味俱全,而李欢的这一桌菜做到了。

“老弟,你看人太多,你在厨房跟咱爸妈对的着吃吧。”对李欢,李燕从来没有客气过。

“别,就在这里吃吧,挤挤都行。”李欢看过去,是一个留着丸子头的女生。

看到李欢的目光,不好意思的低下了头。

“没事,厨房里留的有菜。”

李燕那从来都是大方的主,同学聚会那也没有小气的意思,直接把昨天还剩下的三瓶国酒放到桌子上,谁喝酒自己倒啊。

“哇,国酒啊,一瓶要一千多了吧。”

“你们家,真的是土豪家庭啊。”

“你说谁土豪呢,你才土豪呢,我们这是普通人家好不好。”

“行行行,我土豪,今天有国酒,怎么也要尝尝,谁喝?”

“来,给我倒上。”

“你不是开车吗?”我找人来接我。

朱丹尝了一口鲈鱼,“哇,好好吃啊,特别的鲜,完全没有一点点的腥味,而且感觉好嫩啊。”

“真的假的,我尝尝。”

“哇,好吃,好吃。”

李欢的手艺,那吃过的都说好,大师级的手艺那不是开玩笑的。

“你们家的这房子盖下来要不少钱吧?”

“不太清楚,听我妈说盖起来花了两百多,装修下来两百多。”

“这都四五百万了?”

“差不都吧,我不太关心,又不是我的钱。”

“老实说,你老弟是不是去银行了?”

“去银行了还能在这里做饭?长点脑子吧。他好像做的有房地产,还干的有酒店。”

“叫什么名字啊?”

“我想想,上次说的叫华夏建设好像。”

“酒店是叫北岸酒店。”

李燕想了一下,回忆李欢之前说过的。

“搞房地产的,怪不得。”

“华夏建设,我知道啊,我就在中州市呢,听说今年开发了十几个楼盘呢,在好多地方都有项目呢。”

“还真是,咱们牧野市那个好像就是华夏建设的楼盘叫伍家湾好像。”

“大佬,请手下我膝盖。”

“行了,别开玩笑了,有什么需要帮忙的,到时候找我。”

李燕那是仗义的人,对于这些同学,那是大胆的承诺了。

几人吃的很欢乐,哪怕是几个女生,最后都吃的饱饱的,一个个摸着肚子一脸的幸福。

“要说啊,你老弟这样的,简直是太不错了,你可要多考虑一下自己的小姐妹,咱们争取称为一家人。”

“行了,别发春了,咱们哪能有机会呢。”

“梦想还是要有的,万一他瞎呢。”

朱丹在旁边心乱如麻,这是她看到第一眼就觉得心动的人,特别是除了帅气之外,还这么的优秀。

像李欢这个年纪,说实话不找家里人支援已经不错了,能够有点积蓄的更是不错。

但是像李欢这样,已经创业,而且如此的成功,恐怕国内也找不到几个吧?

而比起来王老板的公子天天在网络上看到,这个是在身边,活生生的存在,而且是亲自下厨做饭,关键是做的还这么好吃。

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