“泡菜是什么？好吃吗！”梁氏问道：
“我们就把他们定义为一种咸菜好了，因为我们有辣椒了，就是变成了辣椒面也可以有上百万斤了，而大白菜过冬了之后不是不容易放置了吗！那就都腌制成泡菜好了，到时候卖的价格就比照酸菜吧！”杜雨晖说道：
“啊！真的想尝一尝二弟你说的这个泡菜了，一定很好吃！”杜雨柱开始流口水的说道：
“那就是一种咸菜，不过呢！却可以让咱们的大白菜保持很久，同时夏天的时候也可以继续销售了，否则咱们卖大白菜跟胡萝卜的店铺一年有几个月都是空闲的，现在好了！”杜雨晖说道：
“不过那么东西要怎么做呢！麻烦吗！”老爹问道：
“恩我们还要*大量的大缸才可以了，反正咱们现在手里有大白菜，还有辣椒面，今天也没有其他事情了，下午就开始干，弄好了之后咱们先尝尝……”杜雨晖说道：
中午吃完饭之后，杜雨晖带人就开始忙乎了，梁氏他们也跟着看，而杜雨晖让玲姐记录自己说的，其实杜雨晖也不是很清楚泡菜到底要怎么做才好吃，不过我们还是那句话，这辣白菜他还是可以弄出来的，然后在此基础之上，弄几个坛子，反正就是腌制对吧，过一段时间玲姐就看看，反正这事后来就算交给玲姐他们了，杜雨晖仅仅是给提供了一下大致的研究方向，仅此而已！！
时间过的很快，眨眼之间就到了九月初了，杜记的烤羊肉串也已经彻底的下架了，当然了这段是时间番邦来的人也不少了，街面上还是可以看到穿着异族服饰的年轻男女疯狂的逛街购物的，而杜雨晖也来到绍兴府象棋棋苑，当然了薛玉坤跟邱育才也来了，同时比试的规则也出来了，整个比赛比赛，杜雨晖也不知道到底是多少个国家，反正前后各个番邦的参赛选手居然达到了33人，加上大宋这边的一共是36人，规则一，抽签决定自己的对手，18人抽签18人等待结果，每一轮比试都是如此，如果自己国家的人碰到一起先来一波厮杀也就是自认倒霉了，规则二，因为这是象棋，可以有平局，结果平局的话，就是双双出局，是的没有继续比拼的意思，规矩三，这个是最有意思的，整个比赛有时间限制，半个时辰比赛一局，如果不是真正的平局，有人故意拖延时间的话，那么拖延时间的人会被棋正直接判输，毕竟你不能总是拿着子不走棋对吧！规则四，比赛为期三天，从九月初八开始到初十，因为没有最后的排名，所以最后一天就两对选手，要知道到了最后的时候，就必须分出胜负了，总不能比到最后，两人平局都出局吧！所以这个时间给的非常的足！一个上午四进二，一个下午比拼第一，只有进入最后比赛的这四人，前面必须是全胜的，这也可以看出他们的确是高手，这样才可以让比赛真正的激烈吗！当然了最后一个是福利，如果可以击败对手拿下第一名的话，也算是给大宋争光了，所以呢！皇帝是有赏赐的，只不过这个赏赐是什么，现在没有人知道，当然了如果是另外两人赢了，可能赏赐金银财宝，而杜雨晖赢了可能就是升官，毕竟他们之间的官职不同，尤其是邱育才再升难道要到三品吗！这个不现实了对吧！其他的杜雨晖都能理解，但是这个如何判断对手用了多少时间，可以说这个大宋方面虽然想到了，也提出了这么一个解决办法，总不能一个人拿着棋子耗时间对吧，但是这样是不能服众的，所以杜雨晖看了规则之后马上去找贺大人了，他是这一次比赛叫主持也行，叫裁判长也罢，反正就是他说了算……
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