“没有支撑，你怎么可能开得起来，喜羊羊超市不需要熟悉烤肉师，不需要太多的服务培养的行业都很难的，你这个餐饮如果盲目扩张，只会一败涂地。肯得鸡，不需要成手师傅，而你这儿，需要。因为要靠人工！”
这个，韩枫不是没考虑。
的确难点也在这里，不过，被柳大神这么一激，韩枫立即站了起来。
“要不，打赌？”韩枫正色言道，“我有信心在两个月内复制出第一家，信不信？”
“好，赌就赌，谁怕谁？我是真的不信！”
一掐腰，几乎脸对脸，鼻子对鼻子，柳诗雅一脸的不信。
“拉勾，来来来。如果我弄不出来我输了，那……赌注你来定，你连股份都不要的主，实在不知想要啥。如果我要赢了——那，你未来十年的工作，我买断了，放心，保证是全国最高待遇！怎么样？”
“……行！你要输了，”柳诗雅看了看旁边又笑又紧张一脸怪表情的孟秋歌，打了个响指，“有啦！你要是输了，那麻烦你把我娶了，怎么样？也算便宜你，娶我虽然大个五六岁，可你不会亏！”
啊！
拉勾上吊，一百年不许变。两人小指一勾，拉了七八下。
孟秋歌吃一大惊，手边的茶杯都碰倒了，连忙扶起来。
“等等，我话没说完，”柳诗涵嘻嘻一笑，“你不能用除了烧烤店以外的资源来源！明白吗——我才想起来，北方那么大的一个肉食品公司，光乌云达来走关系出的货少说也有十多万斤了，他那家伙太能钻营，没鏠的蛋都能钻个洞进去的体制蛀虫，你成韩百万估计用不了一年，这还没算我管的那一小摊儿呢！乖乖个儿的，真没准儿你的第二家店会很快开起来？”
“我，我有信心两个月内赚出另一家店的资金来。”孟秋歌笑了笑，挺了挺很饱的胸。韩枫的目光不自觉的下移了一下，又上来，连忙叉了个话题，“得了吧，我可没信心娶她！”韩枫笑道，“娶你到家，得减寿十年。”
“哈哈，你口不对心！”尖尖的高跟鞋尖一脚就捅了过去，韩枫机灵的闪过。
“得，我得去上课了，再见。”韩枫知道柳诗诗在暗讽自己刚才的眼神儿，连忙跑了。
柳诗雅看在眼里，一堵一笑，突然间感觉自己这个海归硕士，怎么就有种被眼前这小丫头比下去的感觉？
孟秋歌感觉压力陡升，面色上却很轻松快乐。光工资就足够赚下给弟弟们备彩礼的钱了，他还给列了绩效，店长绩效是店净利的2%，服务员提点是所有人员加一起5%，还有3%是店员奖励费，而且，他用的服务都是从家乡带出来的本族人，老实实在着呢——她是知道的，店里肉香别致的核心原因是烤肉时加的烤粉料，还有就是特别好调味的辣椒酱，除了不吃辣椒的人以外都喜欢着呢，复制这样的店，其实主要还是资金的事情，人员他可不愁，去年的人还有一半没来的呢。所以，我要做的，就是想办法两个月内赚出二十万左右的净利，还真有点儿难。
……
一夜之间，东城多了一家别样味道的蒙古烤肉吧……如春回大地一般，消息疯了似的扩散。特别是吃货们一传二、二传八、八传六十四，太好吃了……关键。从没人吃过那种诱人肺腑般香味儿的肉串儿，虽然比街摊上的高一毛，可那一毛连吐槽嫌贵都没人敢说，因那店是全京城街门店里最漂亮、干净、有派儿，别致儿的地儿了！
喜欢列奇的大京城人又好传话，特别是小面的上的出租师傅们，谁上车都会宣传一番——这个事儿，是韩枫找了吴老大安排的，送来个人吃饭，提一块。结果从第三天开始，订桌得打电话预约，和东三顺一样，中午一百桌，晚上一百五十桌，价钱回了原价根本没影响。很多以为吃烧烤会弄满身烟渣子的亲眼看了才知道自己多老土——倍儿干净，内里一点儿烟儿也没有！
那三个不太好念的字儿，也同样有广告效应，结果，都成了“那什么烤肉店来着，三只羊的！对对，就那儿，去吧，六点的桌儿，能吃到八点，咱得快，不然人家店里就转下家了！”
“什么，找不到？出租都知道！”
第二天，2600。第三天，3100。
原因是顾客们点的肉串数量越来越多。
从桌均五十串，达到了七十串，每桌四人甚至加凳子达到六人，人挤人的挨着屁股都没关系。
吃吧，不吃馋人啊，谁顾得上挨的是谁的屁股！
香味逆风飘十里！
四、五天后，全京城都知道王府井开了一家蒙餐烤肉店，店面很美，服务员个个漂亮，羊肉的味道从来没这么好过……有点儿吹的嫌疑。京城晚报打听到这竟然是年前倒腾羊肉那小子开的店之后，立即第一时间进行了采访和报到。
“走出来，还得思路活。干起来，更得要爱国。”
韩枫在正式的报纸上提出了，每年会拿出纯利的5%用于治沙工程，还给报纸提供了叶方华叶主任领着农牧民大战黄沙的照片。
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