左圣达想起了那个野猪头的美味，“我这就收拾去。”
怕左圣达收拾得不干净，左景殊认真地指点了一下。收拾肠肚要用玉米面，粮食金贵，就用草木灰代替，一样能洗得干干净净。
左景殊开始兑卤肉的汁。
肥肉两家分分，留着炼猪油，剩下的，左景殊准备都卤出来，这几天家里挖塘泥，很累，吃点好的给大家补补。
左圣达收拾干净了，左景殊最后清洗一次，猪头一劈两半，连同下水一起放进加了卤汁的锅里，开始烧火。
没多久，卤肉的香味就飘散开来。
皮氏在院子里闻到了，气愤地小声说道：
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“又吃肉，怎么不噎死你们。吃肉不会偷着吃吗，弄出这么大的味儿，馋谁呢？”
想到以往的教训，她不敢大声骂左家人了，小声骂，又感觉不解气，太憋得慌，也只能忍了。
左邻右舍闻到了，十分地羡慕：
“左家今天又吃肉了，真香啊。”
“是啊，这左克华跑了，左家的日子可是要兴旺起来了。这几天，左家人都在挖那个臭水塘，也不知道要做什么，没准是为了挣大钱呢。”
“肯定是为了赚钱啊，要不，费那力气干吗？天啊，这肉味儿可真香，能吃一口就好了。”
“想得美，你和左家有交情吗？”
左作太家的人，都来左作平家吃饭。二合面的饼子，卤的猪头猪蹄和猪下水，拌的野菜。
本来左景殊还想熬点玉米糊，奶奶安氏拦住了她：
“咱们庄户人家，没那么多讲究，这有肉有菜的，已经很不错了，还熬什么糊糊，浪费粮食。”
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《作者的话》：首先，老步在这里，祝各位朋友新春快乐，心想事成。
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新春伊始，老步在佛前祈祷，祝我们大家：大吉大利，财源滚滚，顺心顺意。
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