男生们眼睛一亮:
“真的?”
“荞荞说话算话!”
“下次是什么时候?明天?”
“明天不行,明天地里有活。”钟荞笑着摆手,“等我闲下来,专门炒一锅给你们。”
“得嘞!我们等着!”
一群人嘻嘻哈哈地往地里走,笑声飘了一路。
钟荞送走他们,转身回厨房。
爷爷还在收拾那些用过的簸箕,他把簸箕、盖帘一个个叠起来,拿抹布擦干净边沿,动作慢悠悠的,却很细致。
几十年的老中医,耐心是最足的。
“爷,累着了吧?”
苏满贵摇摇头,手上的活没停:“累啥?才做多少点儿活,比种地轻省多了。”
娃心疼他,只让他巡视种植质量,如今揉几锅茶,轻来轻去,累什么!
他把最后一个簸箕擦干净,叠好,直起腰,看向钟荞,眼里满是骄傲。
“咱荞娃有本事。种地种得好,炒茶也炒得好。”
钟荞笑了:“爷,你眼里我啥时候不好过?”
苏满贵认真想了想:“还真没有。”
爷孙俩都笑了。
钟荞走到灶台边,看着那口还留着余温的锅。
半个小时,一锅一锅地翻炒,揉捻,烘干。
最后只出六两二钱茶,不过看着大家品茶时脸上的满足,还是非常值的。
沙棘茶的品质,在她意料之中,又在她意料之外。
地里的东西,用大地灵气养着,水肥精准供着,品质好是应该的。但能好到这个程度,让吴老那样喝遍好茶的人都赞不绝口,确实有点超出预期。
不过,好东西也带来新问题。
炒茶太费功夫了。
一锅就那么一小把,三四分钟,从头到尾手不能停。
两三斤鲜叶,从昨个采摘,到今天炒茶忙活大半天,才出六两干茶。
这活儿,爷爷年纪大了,干不了太久。
她自己又腾不开身,地里一堆事等着。
要想多做点,要么请个专业的炒茶师傅,要么弄套机器设备。
可师傅不好找,机器炒的没有老师傅手艺发挥本质,还是得找个好师傅。
还有采摘。
沙棘嫩芽就那么几天,得趁着鲜嫩赶紧采。
采晚了,叶子老了,茶就涩了。
采早了,又影响沙棘生长,回头结果子就少了。
这里头,分寸得拿捏好。
又是一桩事。
钟荞在心里默默记下。
作业区今天要完成三号防护林,四号间隔带要开整。工厂今日要正式动工。
还有那些年轻人,得安排好他们的吃住。
直播间,直播进度要继续、还有……
一桩桩事从她心头划过。
农家生活就是这样,没有闲着的时候。
她忽然想起爷爷说的那句话——
干净、实在、喝着放心。
做茶是这样。
过日子,也是这样。
这片土地,日复一日的劳作,那些从地里长出来的蓬勃生机。
简单,实在,却比什么都让人安心。
——
钟荞正准备出门去作业区,大门外传来一阵说话声。
钟荞抬头,就看见一行人走了进来。
打头的是个五六十岁的妇人,头发梳得整整齐齐,腰板挺得笔直,步子迈得又快又稳。她身后跟着个同样年纪戴眼镜的男人,手里拎着个布包,再后面是一个四五十岁的妇人。
“荞娃!”
钟荞看清来人,不由得惊喜万分,随即眼睛亮了:
“大姨!二姨!大姨夫!”
她赶紧迎上去,一把拉住苏梅的手。
苏梅上下打量着她,看了好几眼,才点点头:
“瘦了。”
“没瘦没瘦,我吃得可多了。”
“吃得多还瘦?那是累的。”苏梅拍拍她的手,又看向从厨房出来的苏兰,脸上那点笑立马收了,换上副“你等着”的表情。
“大姐,二姐……”苏兰走过来,声音有点虚。
苏梅拉着脸,不搭理她。
苏荷在旁边轻轻叹了口气,也没说话。
“你是没姐姐了?”苏梅终于开口,声音不高,却让苏兰缩了缩脖子,“家里这么大动静,也不说一声,不打算和我们这些穷姐姐走了?”
苏兰嗫喏着:“这不是……都还忙得开嘛……你们也都忙着呢……”
她最近忙得脚步打地,也就没顾得上和两个姐姐联系。
“再忙,搭把手的时间还是有的。”
苏梅拉着外甥女的手,语气缓了缓:
“可别学你妈,瞎犟头。”
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