苏长缨满意地点点头,“就这样,挺好,挺好。”举去自己的手,“巴掌大就好。”
“那么大的缸,会不会太小了。”宝珠担心地用手比划着。
“一个大料袋不行,放两个,”苏长缨伸手比个剪刀手。
“对哟!”宝珠闻言一脸的傻笑,“我现在就缝。”
“多缝几个,以后天气凉了,咱们多煮肉用得着。”苏长缨黑得发亮的双眸看着她说道。
“哎!”宝珠脆生生地应了声,拿着布料进屋裁剪去了。
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午饭时间侍卫们进来,看着院中被暴晒的‘发霉’的绿豆,洗干净暴晒红红的尖辣椒,院中齐腰的大缸。
“苏大厨这是什么吗?”
“都长毛了,能吃吗?”
“会不会吃坏肚子。”
“这是要做豆瓣酱,长了绿毛的豆子,晒干之后,搓搓,放入缸里,加入西瓜,大料,盐,封口发酵。”苏长缨面带微笑地看着他们说道。
“豆瓣酱是这样做的呀!”
苏长缨满脸奇怪地看着他们问道:“你们不知道吗?”
“谁关心过这些啊!”
“我们吃豆瓣酱也很少的。”
“很好吃的,拌面,蘸馒头,卤肉,做鱼,都可以放的。”苏长缨点漆黑亮的双眸看着他们说道:“食物上色还得靠它。”
“赤油浓酱!就是指它吧!”
“俺不喜欢白不唧唧的食物,看着没胃口。”
“龙井虾仁吃着还行,可看着真不是咱们爱吃的。”
“南方嗯估计喜欢,他们喜欢清淡的。”
“虾仁俺更喜欢烧麦。”
“城里新开的烧麦铺子,买的可好了。”
“嘻嘻……不过没有苏大厨做的好吃,他的用料还是不太实诚。”
苏长缨明亮的黑眸看着他们说道:“那这豆瓣酱绝对合大家的胃口。”
“这十个大缸,都做吗?”
见苏大厨点头,“我们能吃这么多吗?”
“现在不知道。”苏长缨闻言老实地看着他们说道:“得吃吃看才行,这豆瓣酱能放一年呢!得吃到明年这个时候。”笑着又道:“真吃不完,欢迎大家拿着坛子,罐子,往家里带。”
“可以吗?”
“当然可以了。”苏长缨笑着点点头。
“那怎么好意思?”
苏长缨眸光温润地看着他们说道:“吃不完,倒了也是浪费。”
“那俺不客气了啊!”
苏长缨爽利地看着他们说道:“这用客气什么?都是自家人。”
“今儿饭后有西瓜啊!”苏长缨指指水井。
“西瓜?可不便宜。”
“老贵了。”
“豆瓣酱需要西瓜,我向账房申请了。”苏长缨朝他们眨眨眼,俏皮地说道:“咱们可以先吃吃看,好吃不!”
“哎呀!苏大厨,您可真是俺的衣食父母啦!”
“你不知道,这西瓜贵的俺们都舍不得买。”
“那立秋前,咱们饭后都来两牙西瓜。”苏长缨闻言拍着大腿说道。
“为啥是立秋前?”
苏长缨笑着解释,“立秋之后,这西瓜就不太好吃了。”
“这太好了。”
“俺得留着点肚子,不然一会儿吃不了西瓜了。”
“饭也好吃,西瓜也好吃,我该怎么选?”
“饭以后也能吃,西瓜过来这个村就没这个店了。”
“当然选西瓜了。”
“行!听你们的,俺留着肚子,吃西瓜。”
等侍卫们走了,陶小六面对着吃得精光的饭菜,“说的比唱的好听,还不是饭也是了,西瓜也吃了,”
苏长缨眸光清亮的看着福伯说道:“福伯,这几天采买,让卖西瓜的多送点儿。”
“哎!”福伯笑着应道。
“井水镇过的西瓜真好吃,又甜又凉又沙……”陶小六伸出舌尖舔了下唇瓣上的西瓜,遗憾地说道:“可惜俺们家里人吃不到。”
“小六,说什么呢?”周厨沉下脸不悦地看着他说道:“别太过分了。”
这吃一两个西瓜不显眼,但是一人抱一个西瓜回家,就不合适了。
苏长缨张了张嘴,到嘴边的话又咽了回去。
西瓜确实贵,比猪肉贵多了。
这确实不是自己能决定的。
? ?西瓜豆瓣酱俺会做,俺家自己晒的,真的好吃!
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