锅中倒入少量食用油,油热后打入鸡蛋,随即放入豆芽。
加入适量清水,以便于吊出高汤的味道。
将切好的香菇,口蘑,白玉菇以及豆腐块全部放入,再放入少量的盐,胡椒粉以及生抽。
汤逐渐变成奶白色。
林晚又往其中加入了几粒枸杞,素版佛跳墙便成功出锅。
除此之外,林晚又将西红柿去皮切成小块,另一部分则是切成大块。
牛肉切块,先进行焯水。
起锅烧油,将小块的西红柿倒入,炒至出沙,这才倒入牛肉,小火慢炖。
加入盐,生抽,酱油,香叶,八角,桂皮调味。
葱姜蒜早已放入,等到牛肉煮至软烂之时,将剩余的大块西红柿放进去。
最后撒上切好的葱花。
两道菜做好,正巧林守拙和林策都已回来,萧钰便帮着林晚将饭菜全部盛出去。
虽然好奇萧钰为什么还在这里,可看林晚对此没有意见,二人便没有多问。
这顿饭比起往日要沉默得多。
注意到萧钰吃的少,林晚特地端来一份大碗,在里面盛满了素版佛跳墙。
“你大病初愈,正是补身子的时候,多吃点这个,对身体好。”
萧钰抬头对上林晚的目光,到了嘴边的疑问就这样咽了下去。
“多谢。”
吃过饭后,萧钰主动抢过了刷碗的工作。
林守拙也终于有了机会凑到林晚跟前:“你是怎么想的?现在人不是苏醒了吗?怎么还在这里?”
林晚不动声色。
“这几日我担心有人会去摊子那边找麻烦,雇佣萧钰当贴身护卫,正好这几日还能替他调理身体。”
林守拙这才不再追问。
林晚没有闲着,想到自己之前的构思,将买回来的萝卜切成小块。
芦笋则是切成细丝。
两种蔬菜全部切好,这才将之分散放在一旁的案板上。
房门从外被人打开,不断有脚步声传来。
“你这是在做什么?”
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