傍晚时分，京市的胡同里飘着淡淡的煤烟味，夕阳将灰瓦红墙染成暖金色。
苏御辰带着言梓虞穿过几条窄窄的胡同，脚下的青石板路被踩得发出轻微的 “咯吱” 声，偶尔能看到墙根下蜷缩着晒太阳的老猫，慵懒地打了个哈欠。
最终，两人停在一扇不起眼的朱红色木门旁，旁边挂着一块褪色的木牌，只刻着 “老铜锅” 三个字，字迹斑驳，若不仔细看，很容易被淹没在周围的老房子里。
推开门的瞬间，一股带着炭火与食物香气的暖意扑面而来，与外面的凛冽寒风形成鲜明对比。
店内空间不大，只有七八张方桌，每张桌子中央都嵌着一口黄铜炭火锅，红彤彤的炭火在锅底噼啪作响，升腾的热气模糊了周围的视线，在窗玻璃上凝结成薄薄的水雾。
空气中弥漫着新鲜羊肉的鲜嫩、麻酱的醇厚，还有糖蒜的酸甜，食客们低声交谈着，偶尔传来清脆的碰杯声与筷子碰撞碗碟的轻响，氛围热闹却不嘈杂，满是老京市独有的烟火气。
“这家店开了三十年，老板是地道的老京市人，爷爷辈就开始做铜锅涮肉，手艺是祖传的。” 苏御辰熟门熟路地找了个靠窗的位置坐下，伸手将椅子往里面挪了挪，方便言梓虞入座。
然后拿起桌上泛黄的塑封菜单递给她，“尝尝他们家的手切鲜羊肉，是每天凌晨现宰的，涮八秒就能吃，嫩得能掐出水来。”
言梓虞接过菜单，指尖触到菜单边缘，心里泛起一丝暖意。苏御辰显然是特意找了这样隐蔽又地道的地方 —— 既满足了她想吃热乎东西的需求，又避开了商业区的人流，不用担心被认出来。
菜单上的菜品不多，大多是老京市涮肉的经典搭配，她点了手切鲜羊肉、冻豆腐、白菜和粉丝，刚想合上菜单，苏御辰却笑着补充：“再加一份现炸的辣椒油和糖蒜，在京市吃涮肉，就得配这两样，解腻又提味。” 他说话时，指尖轻轻点了点菜单上的推荐菜品，语气自然得像是相处多年的老友。
没过多久，铜锅就被端上桌，清汤锅底里飘着姜片、葱段和几颗饱满的红枣，炭火将锅底烧得 “咕嘟咕嘟” 冒泡，热气裹着淡淡的香味往上飘。
苏御辰拿起公筷，熟练地夹起一片薄如蝉翼的羊肉，在沸水里轻轻涮了几秒，待羊肉边缘微微卷起、变色后迅速捞出，放进调好的麻酱碗里蘸了蘸 —— 麻酱里加了腐乳、韭菜花和少许香油，拌匀后香气扑鼻。
他将蘸好料的羊肉递到言梓虞碗里，眼神带着期待：“快尝尝，凉了就柴了。”
言梓虞夹起羊肉放进嘴里，牙齿轻轻咬下的瞬间，羊肉的鲜嫩混合着麻酱的浓郁在口腔里散开，没有丝毫膻味，暖意顺着喉咙滑进胃里，瞬间驱散了浑身的寒气。她忍不住弯了弯眼睛，点头道：“好吃，比我之前吃过的都鲜。”
苏御辰看着她满足的模样，眼底满是温柔，自己也夹起一片羊肉，慢慢吃了起来。
两人边吃边聊，话题大多围绕着京市的胡同趣事，言梓虞则听着，偶尔插一两句提问，没有商业合作的压力，也没有刻意的疏离，只有食物的香气与轻松的交谈，氛围惬意得让人忘了时间。
吃完饭后，苏御辰结了账， 两人沿着原路返回，胡同里的路灯已经亮了，昏黄的灯光将两人的影子拉得很长。
回到公寓楼下，苏御辰叮嘱道：“早点休息。” 言梓虞点头应下，看着他转身走进隔壁，心里不禁有些感慨 —— 如今的苏御辰，早已没了当初那种冷漠疏离、周身散发着冰冷气息的模样，取而代之的是细致入微的体贴与温柔。（只有在她面前，才会这样）
第二天早上，言梓虞刚洗漱完，就听到敲门声。
打开门，苏御辰手里提着两个质感十足的深棕色皮质餐盒，餐盒边缘印着低调的金色 logo，还冒着淡淡的热气。
他笑着晃了晃手里的餐盒：“私厨刚做好的早餐，我让他们留了份燕窝莲子羹，还有现烤的全麦火腿芝士三明治，配了点新鲜的蓝莓和草莓，你尝尝合不合口味。”
她侧身让苏御辰进来，两人坐在餐桌旁，苏御辰打开餐盒 —— 第一层放着晶莹剔透的燕窝莲子羹，莲子炖得软糯，燕窝丝清晰可见，还撒了少许桂花；
第二层是金黄酥脆的全麦三明治，火腿片鲜嫩多汁，芝士微微融化，旁边摆着一小碟切好的水果，蓝莓饱满，草莓裹着薄薄的糖霜，看起来精致又可口。
苏御辰拿起勺子，轻轻搅拌了一下燕窝羹：“刚温过，温度刚好，先喝点垫垫胃，三明治怕凉了，我再去用烤箱热一下。” 说着就起身往厨房走，动作自然又体贴。
言梓虞看着他的背影，拿起勺子舀了一口燕窝羹，清甜的口感在舌尖散开，燕窝软滑，莲子香甜，暖意顺着喉咙滑进胃里，舒服得让人眯起眼睛。
她心里悄悄想着：这次来京市考中医医师证，不仅是为了给自己的医术正名，更想为没落的中医做些什么 —— 华夏五千年的国粹，不能就这样被遗忘。
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