第7集：神速生瓜菜，饱腹终有望
天刚蒙蒙亮，陆寒舟就醒了。窗外传来鸡叫声，还有村民上工的吆喝声，石潭村慢慢苏醒过来。他轻手轻脚地爬下炕，没吵醒家人，径直走到灶台下，把昨天藏的苋菜叶拿出来。
叶片还是绿油油的，带着淡淡的清香，一点都没蔫。陆寒舟心里欢喜，连忙烧火煮水——他想给家人一个惊喜，让他们早上就能吃上新鲜的蔬菜。
锅里的水很快烧开了，他把苋菜叶放进去，又撒了点盐——那是家里仅有的一点盐，平时都舍不得用。苋菜叶在水里翻了翻，很快就熟了，嫩绿的叶子变成了深绿色，散发着诱人的香味。
“三哥，你在煮什么呀？好香！”陆晓兰揉着眼睛走了过来，她被香味馋醒了，小鼻子一抽一抽的，像只小馋猫。
“煮了点野菜，等会儿你就知道了。”陆寒舟笑着，把煮好的苋菜盛出来，放在一个粗瓷碗里。深绿色的菜叶上沾着水珠，看起来就很有食欲。
陆晓兰凑过来一看，眼睛都亮了：“这是什么菜呀？我以前没见过！”
“是后山挖的野菜，叫苋菜，很好吃的。”陆寒舟没说实话，怕她追问来源。他夹起一筷子苋菜，吹凉了递到晓兰嘴边，“尝尝？”
陆晓兰张开嘴，咬了一口。清甜的味道在嘴里散开，一点都没有野菜的涩味，比之前吃的野菜糊糊好吃多了！她连忙点头：“好吃！三哥，这个真好吃！”
她的声音把陆清荷和陆明远也吵醒了。陆清荷走过来，看到碗里的苋菜，惊讶地问：“三弟，这是哪里来的？后山还有这种野菜？”她在石潭村住了十几年，从来没见过这么鲜嫩的野菜。
“是昨天上工的时候，在山边挖到的，就找到这么点。”陆寒舟编了个借口，把碗递过去，“二姐，你也尝尝，味道不错。”
陆清荷夹起一筷子，尝了一口，眼睛也亮了：“真的好吃！比咱们之前挖的野菜好吃多了。”她看了看陆寒舟，心里有点疑惑——山边的野菜早就被挖光了，怎么会突然冒出这种苋菜？但她没追问，只是把碗递给陆明远：“大哥，你也尝尝。”
陆明远接过碗，憨憨地笑了笑，大口吃了起来。他平时吃什么都没味道，可今天这苋菜，却让他觉得格外香。他吃了几口，突然想起什么，把碗推到弟弟妹妹面前：“你们吃，我不饿。”
“大哥，你吃吧，还有呢。”陆寒舟说着，又从空间里拿出一些苋菜——他昨天摘了不少，够全家吃一顿的。他把苋菜藏在身后，假装是从外面拿进来的，“我昨天挖了不少，都藏在外面了，够咱们全家吃的。”
陆明远这才放心，又吃了起来。陆晓梅和陆向阳也醒了，他们看到苋菜，都馋得不行，围过来一起吃。一家人围着一碗苋菜，吃得津津有味，脸上都露出了久违的笑容。
陆寒舟看着他们，心里暖暖的。这是他穿越过来后，第一次看到家人吃得这么开心。他暗暗决定，以后要多种点蔬菜，让家人每天都能吃上新鲜的菜。
接下来的几天，陆寒舟每天都会从空间里拿出一些苋菜，有时候还会拿出一些草籽种的小苗——那些小苗长得也很快，已经能当野菜吃了。家人虽然好奇这些菜的来源，但看到陆寒舟不愿多说，也没追问，只是默默接受了这份惊喜。
空间里的作物长得越来越快。野苋菜很快就成熟了，陆寒舟收割了之后，又种了新的种子。他还发现，空间的黑土地很神奇，种下去的种子，不用施肥，只用灵泉水浇灌，就能长得很好。他甚至尝试着种了几颗红薯苗——那是他从邻居家要的，本来没抱希望，没想到几天就长出了藤蔓，还结了小红薯。
“太好了！有红薯吃了！”陆寒舟看着空间里的红薯藤，心里狂喜。红薯能填饱肚子，还能储存，有了这些红薯，他们家就算遇到灾年，也不用怕饿肚子了。
这天晚上，陆寒舟把空间里收获的红薯拿出来，足足有十几个，每个都有拳头大小。他把红薯洗干净，放在铁锅里煮。锅里的水咕嘟咕嘟地响，红薯的香味慢慢散开，飘满了整个屋子。
“三哥，是红薯的香味！”陆晓兰第一个闻到，兴奋地跳了起来。她以前只在过年的时候吃过红薯，还是很小的一块，现在闻到香味，口水都快流出来了。
陆清荷也走了过来，看着锅里的红薯，眼里满是惊喜：“三弟，你哪里来的红薯？”
“是后山挖的，运气好，找到一片野生的红薯地。”陆寒舟又编了个借口，他知道这个借口瞒不了多久，但现在只能先这样。
红薯很快就煮好了，陆寒舟把红薯盛出来，放在一个大盆里。金黄的红薯冒着热气，散发着甜香，让人垂涎欲滴。他给每个人都分了一个，自己也拿了一个，剥开皮咬了一口。
甜！软糯的口感，带着自然的甜味，比他以前吃过的任何红薯都好吃。陆晓兰吃得最快，很快就把一个红薯吃完了，还眼巴巴地看着盆里的：“三哥，我还想吃！”
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